近期，大同市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，共抽取了餐飲食品和蔬菜類、水果類、畜禽水產類、生干堅果與籽類食品、豆類、鮮蛋等食用農產品7個大類98批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗合格樣品92批次，不合格樣品6批次，不合格樣品具體情況如下：
一、大同市平城區御龍星超市（大同市平城區星港城15－1－f－2商鋪）銷售的黃豆芽4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
二、大同市平城區澤強生活超市（山西省大同市平城區新華后街小區102號商鋪）銷售的韭菜毒死蜱不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
三、大同市平城區小柳新鮮蔬菜店（山西省大同市平城區紅旗北街云中苑5號商鋪）銷售的花生米黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
四、大同市平城區吳氏饅頭店（大同市平城區站東北辰花園36號樓189商鋪）銷售的黃豆芽4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
五、渾源縣永福早餐店（渾源縣恒山北路民康醫院巷內）加工/自制的麻葉（油炸面制品）鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
六、渾源縣永福早餐店（渾源縣恒山北路民康醫院巷內）加工/自制的油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已督導產品生產銷售所在地縣級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。檢驗項目和產品相關信息見附件。
特此通告。
附件：1、部分不合格檢驗項目小知識； 不合格項目小知識.doc
2、2021年第20期食品安全監督抽檢檢驗項目； 2021年第20期監督抽檢檢驗項目.xls
3、2021年第20期食品安全監督抽檢產品合格信息； 2021年第20期食品安全合格信息92批次.xls
4、2021年第20期食品安全監督抽檢產品不合格信息。 2021年第20期食品安全抽檢產品不合格信息6批次.xls
大同市市場監督管理局
2021年12月14日
日期：2021-12-14
一、大同市平城區御龍星超市（大同市平城區星港城15－1－f－2商鋪）銷售的黃豆芽4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
二、大同市平城區澤強生活超市（山西省大同市平城區新華后街小區102號商鋪）銷售的韭菜毒死蜱不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
三、大同市平城區小柳新鮮蔬菜店（山西省大同市平城區紅旗北街云中苑5號商鋪）銷售的花生米黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
四、大同市平城區吳氏饅頭店（大同市平城區站東北辰花園36號樓189商鋪）銷售的黃豆芽4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
五、渾源縣永福早餐店（渾源縣恒山北路民康醫院巷內）加工/自制的麻葉（油炸面制品）鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
六、渾源縣永福早餐店（渾源縣恒山北路民康醫院巷內）加工/自制的油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海微譜化工技術服務有限公司。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已督導產品生產銷售所在地縣級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。檢驗項目和產品相關信息見附件。
特此通告。
附件：1、部分不合格檢驗項目小知識； 不合格項目小知識.doc
2、2021年第20期食品安全監督抽檢檢驗項目； 2021年第20期監督抽檢檢驗項目.xls
3、2021年第20期食品安全監督抽檢產品合格信息； 2021年第20期食品安全合格信息92批次.xls
4、2021年第20期食品安全監督抽檢產品不合格信息。 2021年第20期食品安全抽檢產品不合格信息6批次.xls
大同市市場監督管理局
2021年12月14日
日期：2021-12-14
