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江南大學食品學院服務貴州生態特色食品產業發展取得階段性進展

   2021-12-13 江南大學食品學院283
核心提示:12月10日,貴州省生態特色食品產業政產學研金銷對接會議在貴陽召開,會議立足于推進政產學研金銷各方形成更加緊密的理念共同體、產業共同體和利益共同體,大力推動貴州省生態特色食品產業高質量發展。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
12月10日,貴州省生態特色食品產業政產學研金銷對接會議在貴陽召開,會議立足于推進政產學研金銷各方形成更加緊密的理念共同體、產業共同體和利益共同體,大力推動貴州省生態特色食品產業高質量發展。江南大學副校長、食品學院顧正彪教授,食品學院副院長程力副研究員應邀出席了會議。
 
  會上,貴州生態特色食品產業專班通報了全省生態特色食品產業發展情況,并邀請顧正彪教授就委托我院牽頭制訂的《貴州省“十四五”生態特色食品產業發展規劃》作宣貫解讀和專題培訓,程力副院長接受貴州電視臺專訪并介紹了貴州生態特色食品產業“十四五”期間發展的布局和重點方向。
 
  根據貴州省委常委盧雍政部長2020年8月在南京與江南大學校長陳衛院士會談時的指示精神,貴州省工信廳委托江南大學食品學院在國內率先啟動了省級食品專題規劃的組織編制工作。以我院顧正彪教授為組長、程力副院長為主執筆人的規劃編制組深入貴州6個地級市、3個自治州,先后走訪了30余家企業,認真聽取當地政府及相關企業的意見建議,挖掘打破制約區域發展的瓶頸,找準突破發展的切入點和需要解決的核心問題,并于2021年6月經專家評審正式發布了《貴州省“十四五”生態特色食品產業發展規劃》。
 
  《規劃》明確提出,到“十四五”期末,貴州全省將努力實現生態特色食品產業年產值達2700億元以上,規模以上食品加工企業達1000戶以上。圍繞目標,提出了貴州省“十四五”期間生態特色食品產業發展布局、重點任務和保障措施,圍繞“兩核三帶六區”的建設布局,明確了“十大行動”,科學設計生態特色食品產業高質量發展的方向路徑。《規劃》的出臺,是我院服務地方產業發展,助推鄉村振興戰略實施的重要階段性成果,對指導貴州省各地推進生態特色食品產業高質量發展起到了重要的作用。



日期:2021-12-13
 
地區: 貴州 貴陽市
行業: 餐飲
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