俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局3月3日消息：2021年該局共對6.9萬件烘焙抽檢樣品進行檢測，涉及污染物、微生物及理化指標等，不合格信息如下：
- 污染物如有毒元素、農藥和霉菌毒素等：0.04%；
- 微生物如霉菌、酵母菌和病原微生物等：1.56%；
- 理化指標如濕度、稠度和酸度等：1.50%。
俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局共計查獲逾3噸市售不合格烘焙產品。
- 污染物如有毒元素、農藥和霉菌毒素等：0.04%；
- 微生物如霉菌、酵母菌和病原微生物等：1.56%；
- 理化指標如濕度、稠度和酸度等：1.50%。
俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局共計查獲逾3噸市售不合格烘焙產品。
