6月21日至28日,景德鎮市市場監管局“守查保”專項督導組分成3個指導小組,分別由林春杰、陳根衛、姜群三位副局長牽頭帶隊,對景德鎮市6個縣(市、區)食品安全“守查保”深化行動進行專項督導。
期間,3個指導小組深入景德鎮市第一中學食堂、細細元生食品公司、華達百貨(大連路店)、贛森食品公司,黎光米業公司、百安食品加工廠等20家經營單位開展現場檢查,重點查看了食品生產加工、食品留樣、進貨查驗記錄、工用具清洗消毒等環節,對發現的問題提出了整改意見。同時,還對縣級市場監管局食品快檢實驗室的建設工作和日常管理進行了業務指導。
督導過程中,指導小組要求各縣(市、區)局,一是深刻認識“守查保”行動是落實“四個最嚴”的重要抓手,要確保深化行動高標準高質量推進;二是結合貫徹落實食品安全首要責任,不斷完善工作措施,細化工作清單,層層壓實責任;三是以本次食品安全風險隱患大排查為契機,全面梳理問題線索及時開展分析研判,形成動態風險清單,實施銷號管理;四是加大執法力度,嚴查一批違法行為,整頓一批違規企業,不斷規范企業生產經營行為。要牢牢守住不發生重大食品安全事故的底線,營造良好的食品安全環境。
日期:2022-06-29
期間,3個指導小組深入景德鎮市第一中學食堂、細細元生食品公司、華達百貨(大連路店)、贛森食品公司,黎光米業公司、百安食品加工廠等20家經營單位開展現場檢查,重點查看了食品生產加工、食品留樣、進貨查驗記錄、工用具清洗消毒等環節,對發現的問題提出了整改意見。同時,還對縣級市場監管局食品快檢實驗室的建設工作和日常管理進行了業務指導。
督導過程中,指導小組要求各縣(市、區)局,一是深刻認識“守查保”行動是落實“四個最嚴”的重要抓手,要確保深化行動高標準高質量推進;二是結合貫徹落實食品安全首要責任,不斷完善工作措施,細化工作清單,層層壓實責任;三是以本次食品安全風險隱患大排查為契機,全面梳理問題線索及時開展分析研判,形成動態風險清單,實施銷號管理;四是加大執法力度,嚴查一批違法行為,整頓一批違規企業,不斷規范企業生產經營行為。要牢牢守住不發生重大食品安全事故的底線,營造良好的食品安全環境。
日期:2022-06-29