為了普及食品安全知識，營造全社會關注食品安全，科學理性對待食品安全事件的氛圍，提高社會公眾利用食品科學知識指導日常生活中應對食品安全問題的能力、推進食品安全誠信文化建設，中國食品科學技術學會、中國數字科技館于2013年11月15日正式啟動“首屆全國食品安全科普作品創作大賽”。
本次大賽依據《食品安全科普宣傳大綱》等相關文件精神，圍繞食品安全法、食品安全標準和食品安全知識、食品安全熱 點事件等內容，以“食品安全與公眾健康——讓謠言止于科學”為主題，面向社會征集食品安全科普圖、文作品。 作品征集截止時間至2014年3月31日。
“食品伙伴網”作為本次活動唯一指定的作品接收單位已開通作品在線投稿，活動詳情請查詢專題網頁，http://huodong.foodmate.net/spkp2013；
食品安全沒有絕對的安全，只有在食品產業鏈條上的每個環節做到盡力、盡心、盡責才能讓我們的食品更安全。食品原料的科學處理、規范標準的生產流程、成品的流通與貯存、食源性疾病的預防、食品認知的誤區等方方面面都需要釋放正向、科學、真實的信息，小伙伴們，快到賽里來，和大家一起分享你們的食品科學真知與經驗吧，有你的參與才更完美！
中國食品公眾科普網（www.shipinkepu.com）和中國數字科技館網（www.cdstm.cn）也將于活動啟動后，陸續開通本次大賽的宣傳推廣窗口，敬請持續關注！
日期：2013-11-19
