1月10日，山西省科學(xué)技術(shù)廳公示了2022年度山西省重點研發(fā)計劃擬立項項目，食品領(lǐng)域有24項。公示期至2023年1月17日。
食品領(lǐng)域2022年度山西省重點研發(fā)計劃擬立項項目
（來源：山西省科學(xué)技術(shù)廳）
原文鏈接：http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/zhqykjc/202301/t20230110_7775186.shtml
2022年度山西省重點研發(fā)計劃擬立項項目.pdf
食品領(lǐng)域2022年度山西省重點研發(fā)計劃擬立項項目
| 序號 | 項目名稱 | 牽頭承擔(dān)單位 | 項目 負責(zé)人 |
| 34 | 食藥軟包裝印刷油墨用水性脲基聚氨酯關(guān) 鍵技術(shù) | 山西省應(yīng)用化學(xué)研究所(有限 公司) | 毛祖秋 |
| 97 | 固態(tài)釀造食醋質(zhì)量安全控制技術(shù)研究及應(yīng) 用示范 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 張曉宇 |
| 107 | 谷子雜種優(yōu)勢利用與強優(yōu)勢雜交新品種選 育 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 郭 杰 |
| 108 | 富含功能成分的小麥、谷子種質(zhì)鑒選及栽 培技術(shù)研究 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 韓淵懷 |
| 109 | 優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)酒用高粱種質(zhì)創(chuàng)制及新品種選 育 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 程慶軍 |
| 110 | 莜麥、蕎麥、糜子等地方特色雜糧種質(zhì)創(chuàng) 新及育種關(guān)鍵技術(shù)研究 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 王海崗 |
| 111 | 十字花科蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新與育種技術(shù)研究 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 李改珍 |
| 112 | 專用型辣椒種質(zhì)創(chuàng)新及新品種選育 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 苗如意 |
| 113 | 西甜瓜、西葫蘆種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種選 育 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 蘇東濤 |
| 114 | 肉用羊培育及雜交利用技術(shù)研究 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 王志武 |
| 115 | 探墑溝播壟作溝灌藝機一體化栽培技術(shù) | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 許 晶 |
| 116 | 新型綠色肥料創(chuàng)制及其示范應(yīng)用 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 楊治平 |
| 117 | 雜糧病害病原菌精準(zhǔn)鑒定及其綠色防控技 術(shù)研究與應(yīng)用 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 趙曉軍 |
| 118 | 耐鹽堿菌種篩選及生物改良制劑研發(fā) | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 蒙秋霞 |
| 119 | 谷子專用生物質(zhì)炭基肥料的研發(fā)與應(yīng)用 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 杜慧玲 |
| 120 | 甜糯玉米全程機械化有機旱作技術(shù)集成研 究與應(yīng)用 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 姜春霞 |
| 121 | 山西特色資源精深加工工藝研究與功能食 品開發(fā) | 山西省生物研究院有限公司 | 彭曉光 |
| 122 | 山西特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險防控技術(shù)研 究與應(yīng)用 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 郝變青 |
| 123 | 植物基蛋白資源及黑色農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效利 用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范 | 中北大學(xué) | 李會珍 |
| 124 | 傳統(tǒng)固態(tài)食醋智能化釀造關(guān)鍵技術(shù)研究與 示范 | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 鄭 宇 |
| 125 | 微藻CCUS兼產(chǎn)大宗飼用蛋白技術(shù)開發(fā)與示 范 | 太原科技大學(xué) | 吉 莉 |
| 126 | 雞球蟲病多價疫苗及豬弓形蟲病弱毒疫苗 研究 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 朱興全 |
| 127 | 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)智慧決策系統(tǒng)研究 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 李富忠 |
| 128 | 經(jīng)濟林果智能監(jiān)測及采摘機器人研制 | 太原理工大學(xué) | 李海芳 |
原文鏈接：http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/zhqykjc/202301/t20230110_7775186.shtml
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