2022年9月，農業農村部，國家衛生健康委及市場總局聯合發布《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》(GB 31650.1-2022)規定了41種藥物424項殘留限量值，對《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）做了重要補充及21項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準，涉及動物性食品中β－受體激動劑類、酰胺醇類、硝基咪唑類、頭孢類、阿維菌素類及運動員違禁藥物殘留的檢測，自2023年2月1日起實施。現階段獸藥殘留檢測技術已經成為控制藥物殘留的主要手段及途徑，是畜含產品質量安全的基礎保障，是消費者身體健康的重要保障，因此有效的獸藥殘留檢測技術運用顯得尤為重要。
為提升我國相關單位的獸殘分析檢測與控制技術能力，保障食品質量安全，由食品伙伴網主辦的“（第四屆）獸藥殘留檢測技術交流會”將于2023年2月23-24日在食學寶點播課，邀請各領域的專家講師給大家帶來精彩內容分享，誠摯邀請您的參與！
參加對象：政府機構相關檢測人員；食品安全監管及檢測部門相關人員；第三方檢測機構人員；食品生產企業檢測相關人員及實驗室管理人員；研究機構及高校相關人員；檢測耗材、器材和設備供應商；其他關注會議的參會人群。
會議內容
01 專題一：獸藥殘留新版標準解讀
9:00-10:00
GB 31650.1-2022 食品安全國家標準《食品中41種獸藥最大殘留限量》標準解讀和獸殘檢測結果的判定；
發言嘉賓：中國獸醫藥品監察所國家獸藥殘留基準實驗室 孫雷 研究員
10:00-10:10 小憩
10:10-11:10
GB 31658.22-2022 食品安全國家標準 《動物性食品中β－受體激動劑殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》標準解讀；
發言嘉賓：中國獸醫藥品監察所國家獸藥殘留基準實驗室 孫雷 研究員
11:10-11:40
液質聯用技術在硝基呋喃上的應用
發言嘉賓：賽默飛世爾科技（中國）有限公司 牛夏夢 液質聯用技術資深應用工程師
02 專題二：獸藥殘留檢測技術應用
09:00-12:00
1、監督抽檢中獸藥殘留檢測涉及的項目和方法；
2、抽檢中獸藥殘留檢測結果判定要求；
3、獸藥殘留檢測技術及典型方法介紹；
4、獸藥殘留檢測不合格案例分享；
發言嘉賓：石家莊海關技術中心實驗室主任 馬育松 高級工程師
14:00-17:00
1、獸藥殘留檢測前處理技術難點解析；
2、獸藥殘留新方法的建立與方法驗證、擴項及注意事項；
3、新標準涉及到的重點產品（蛋類、雞肉、脂肪、肝、腎等）檢測注意事項；
發言嘉賓：青島海關技術中心食品農產品檢測中心獸藥殘留檢測室 張鴻偉 研究員
參會費用
專題一：獸藥殘留新版標準解讀 899元/人
專題二：獸藥殘留檢測技術應用 899元/人
優惠費用：兩個專題1600元/人
費用包括：培訓費，證書費。均可開增值稅發票。
會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
聯系人：胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2023-01-18
為提升我國相關單位的獸殘分析檢測與控制技術能力，保障食品質量安全，由食品伙伴網主辦的“（第四屆）獸藥殘留檢測技術交流會”將于2023年2月23-24日在食學寶點播課，邀請各領域的專家講師給大家帶來精彩內容分享，誠摯邀請您的參與！
參加對象：政府機構相關檢測人員；食品安全監管及檢測部門相關人員；第三方檢測機構人員；食品生產企業檢測相關人員及實驗室管理人員；研究機構及高校相關人員；檢測耗材、器材和設備供應商；其他關注會議的參會人群。
會議內容
01 專題一：獸藥殘留新版標準解讀
9:00-10:00
GB 31650.1-2022 食品安全國家標準《食品中41種獸藥最大殘留限量》標準解讀和獸殘檢測結果的判定；
發言嘉賓：中國獸醫藥品監察所國家獸藥殘留基準實驗室 孫雷 研究員
10:00-10:10 小憩
10:10-11:10
GB 31658.22-2022 食品安全國家標準 《動物性食品中β－受體激動劑殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》標準解讀；
發言嘉賓：中國獸醫藥品監察所國家獸藥殘留基準實驗室 孫雷 研究員
11:10-11:40
液質聯用技術在硝基呋喃上的應用
發言嘉賓：賽默飛世爾科技（中國）有限公司 牛夏夢 液質聯用技術資深應用工程師
02 專題二：獸藥殘留檢測技術應用
09:00-12:00
1、監督抽檢中獸藥殘留檢測涉及的項目和方法；
2、抽檢中獸藥殘留檢測結果判定要求；
3、獸藥殘留檢測技術及典型方法介紹；
4、獸藥殘留檢測不合格案例分享；
發言嘉賓：石家莊海關技術中心實驗室主任 馬育松 高級工程師
14:00-17:00
1、獸藥殘留檢測前處理技術難點解析；
2、獸藥殘留新方法的建立與方法驗證、擴項及注意事項；
3、新標準涉及到的重點產品（蛋類、雞肉、脂肪、肝、腎等）檢測注意事項；
發言嘉賓：青島海關技術中心食品農產品檢測中心獸藥殘留檢測室 張鴻偉 研究員
參會費用
專題一：獸藥殘留新版標準解讀 899元/人
專題二：獸藥殘留檢測技術應用 899元/人
優惠費用：兩個專題1600元/人
費用包括：培訓費，證書費。均可開增值稅發票。
會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
聯系人：胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2023-01-18
