根據清遠市2022年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監督管理局組織抽檢豆制品、餐飲食品、食用農產品等6類食品340批次樣品，其中合格338批次，不合格2批次，檢驗項目見附件1。
一、不合格食品情況
1、英德市英城上席私房菜館購進的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
2、連州市北山中學購進的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
二、不合格食品處理情況
清遠市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其經營者進行調查處理，責令經營戶采取下架、召回不合格食品等措施控制風險，并分析原因進行整改。
食品安全消費提示：清遠市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件：1. 2022年清遠市餐飲環節食品監督抽檢品種、檢驗項目
2. 清遠市市場監督管理局關于2022年第38期（餐飲環節任務）食品安全監督抽檢結果合格產品信息（338批）
3. 清遠市市場監督管理局關于2022年第38期（餐飲環節任務）食品安全監督抽檢結果不合格產品信息（2批）
4. 關于部分檢驗項目的說明
清遠市市場監督管理局
2023年1月16日
日期：2023-01-29
一、不合格食品情況
1、英德市英城上席私房菜館購進的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
2、連州市北山中學購進的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
二、不合格食品處理情況
清遠市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其經營者進行調查處理，責令經營戶采取下架、召回不合格食品等措施控制風險，并分析原因進行整改。
食品安全消費提示：清遠市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件：1. 2022年清遠市餐飲環節食品監督抽檢品種、檢驗項目
2. 清遠市市場監督管理局關于2022年第38期（餐飲環節任務）食品安全監督抽檢結果合格產品信息（338批）
3. 清遠市市場監督管理局關于2022年第38期（餐飲環節任務）食品安全監督抽檢結果不合格產品信息（2批）
4. 關于部分檢驗項目的說明
清遠市市場監督管理局
2023年1月16日
日期：2023-01-29
