近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、食用農產品等22類食品644批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格614批次、不合格30批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農獸藥殘留超標。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標
（一）金華市婺城區鄭有民副食品店銷售的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）浙江米果果生態農業集團有限公司銷售的標稱慈溪市御坊齋菜業有限公司生產的油辣豆角，防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、農獸藥殘留超標
（一）海鹽縣武原農貿市場建中水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）海鹽縣武原海紅水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（三）海鹽縣武原沈福珍水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（四）衢州市江山潤良商業有限公司銷售的豇豆，倍硫磷、克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（五）麗水大潤發商業有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（六）麗水市楠誠萬家惠超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（七）麗水市蓮都區星期八燒烤店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（八）麗水惠民農產品批發市場吳盛金攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（九）麗水市蓮都區鮮品匯生活超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十）麗水市楊春榮水產攤銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十一）溫州市平陽縣萬全鎮個體工商戶羅敏攤位銷售的長豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十二）義烏市福花水產品商行銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十三）金華市婺城區粵畔餐廳購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十四）義烏市福花水產品商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十五）麗水市蓮都區張日乾水產店銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十六）麗水市蓮都區府前菜場朱堯攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十七）義烏市上溪綜合市場樓文彬攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十八）麗水市蓮都區府前菜場樓細嬌攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十九）溫州市龍灣永中熊曉紅水產攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十）溫州市龍灣永中楊麗水產攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十一）金華市婺城區頭號蛙餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十二）平陽縣柯建瓊餐飲店購進的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十三）諸暨市譚盼望水產品經營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十四）平陽縣鯉魚門酒樓購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十五）蒼南縣江楠壹號餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十六）諸暨市桃源里餐廳購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十七）諸暨市李美餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十八）平陽縣馨宏酒店購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20230426.xls
3.食品抽檢合格—20230426.xls
浙江省市場監督管理局
2023年4月26日
日期：2023-04-28
一、食品添加劑超標
（一）金華市婺城區鄭有民副食品店銷售的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）浙江米果果生態農業集團有限公司銷售的標稱慈溪市御坊齋菜業有限公司生產的油辣豆角，防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、農獸藥殘留超標
（一）海鹽縣武原農貿市場建中水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）海鹽縣武原海紅水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（三）海鹽縣武原沈福珍水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（四）衢州市江山潤良商業有限公司銷售的豇豆，倍硫磷、克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（五）麗水大潤發商業有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（六）麗水市楠誠萬家惠超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（七）麗水市蓮都區星期八燒烤店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（八）麗水惠民農產品批發市場吳盛金攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（九）麗水市蓮都區鮮品匯生活超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十）麗水市楊春榮水產攤銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十一）溫州市平陽縣萬全鎮個體工商戶羅敏攤位銷售的長豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十二）義烏市福花水產品商行銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十三）金華市婺城區粵畔餐廳購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十四）義烏市福花水產品商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十五）麗水市蓮都區張日乾水產店銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十六）麗水市蓮都區府前菜場朱堯攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十七）義烏市上溪綜合市場樓文彬攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十八）麗水市蓮都區府前菜場樓細嬌攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十九）溫州市龍灣永中熊曉紅水產攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十）溫州市龍灣永中楊麗水產攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十一）金華市婺城區頭號蛙餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十二）平陽縣柯建瓊餐飲店購進的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十三）諸暨市譚盼望水產品經營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十四）平陽縣鯉魚門酒樓購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十五）蒼南縣江楠壹號餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二十六）諸暨市桃源里餐廳購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十七）諸暨市李美餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十八）平陽縣馨宏酒店購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20230426.xls
3.食品抽檢合格—20230426.xls
浙江省市場監督管理局
2023年4月26日
日期：2023-04-28
