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加拿大批準來自米曲霉AT1727的羧肽酶D用于各種食品中

   2023-05-25 食品伙伴網澤夕751
核心提示:2023年5月23日,加拿大衛生部發布NOM/ADM-0201號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準來自米曲霉AT1727的羧肽酶D(Carboxypeptidase D)用于各種食品中。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
     2023年5月23日,加拿大衛生部發布NOM/ADM-0201號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準來自米曲霉AT1727的羧肽酶D(Carboxypeptidase D)用于各種食品中。 
  此次修訂自2023年5月23日起生效。



 
地區: 北美洲 加拿大
行業: 食品檢測
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