黑龍江省市場監督管理局關于8批次食品不合格情況的通告（2023年第11期）

近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取肉制品、餅干、特殊膳食食品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等5大類食品310批次樣品，檢出其中肉制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等3大類食品8批次樣品不合格。發現的主要問題是，重金屬污染、農藥殘留、微生物污染、其他污染物。
 
　　對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
 
　　現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、重金屬污染問題
 
　　（一）牡丹江市東寧信恒鮮活海鮮店銷售的皮皮蝦（蝦蛄），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（二）七臺河市桃山區鮮鮮鮮貴坊海鮮店銷售的飛蟹49.8（梭子蟹），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
 
　　二、農藥殘留問題
 
　　（一）佳木斯家樂購商業有限公司銷售的黃豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（二）雙鴨山市尖山區金沙河超市銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（三）伊春市南岔區大龍果蔬超市銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規定。
 
　　三、微生物污染問題
 
　　（一）牡丹江市林口縣家樂購購物廣場有限公司銷售的、標稱遼寧省新民市三道崗子鎮榮盛滋味美食品廠生產的牛板筋，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
 
　　（二）齊齊哈爾市建華區壹玖捌捌燒烤店自制銷售的醉蟹鉗，其中菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
 
　　四、其他污染物問題
 
　　牡丹江市西安區悅榕升春餅烤鴨店提供并使用的餐杯，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
 
　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc
 
　　   2.肉制品監督抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   3.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   4.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   5.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
 
　　   6.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
 
　　   7.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
 
　　   8.餅干監督抽檢合格產品信息.xls
 
　　   9.特殊膳食食品監督抽檢合格產品信息.xls
 
　　黑龍江省市場監督管理局
 
　　2023年6月6日
 



日期：2023-06-07