位于德國基爾的農業局表示,一家位于德國與丹麥邊境的商鋪銷售了來自Jorn A. Rullep?lser的香腸。目前還沒有線索顯示產品是否含李斯特菌。據德國消費者保護與食品安全局的消息,在該丹麥工廠的羊肉腸中已經證實李斯特菌超過每g產品最多100個細菌的標準。就目前所知這批產品沒有銷往石荷州。
涉及的商鋪位于德國與丹麥邊境城市Harrislee。這個商鋪在5月24日至6月21日間共計銷售了160kg來自丹麥毒香腸廠的產品。產品主要是水煮火腿,Kassler腸,生熏香腸及Rulleplse(一種丹麥特色香腸)。該商鋪主要銷售來自丹麥的肉制品。丹麥人十分喜歡來此采購肉制品。原因是此店享受德國價格優惠,因此價格要比在丹麥本土還便宜。德國官方表示,目前所知,還沒有其他的德國商鋪銷售該丹麥工廠產品。
該丹麥企業的李斯特菌污染香腸已經在過去的幾個月內導致12人死亡。此外還有至少20人被感染。丹麥相關機構已經對該廠相關產品進行召回。
李斯特菌可以引發感染。起初的癥狀如同流感。此病菌對于孕婦,小孩,老人,勉勵力弱人群及慢性病患者尤其危險。免疫力強的人群很少會由于李斯特菌致病。在德國每年約有300-400例李斯特菌感染病例。感染后需用抗生素治療。
原文鏈接: http://www.spiegel.de/panorama/mit-listerien-belastete-wurst-160-kilo-in-deutschland-verkauft-a-986156.html
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日期:2014-08-18