近期,黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取調味品、肉制品、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等8大類食品1020批次樣品,檢出其中調味品、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等7大類食品17批次樣品不合格。發現的主要問題是,農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符、其他污染物。
對抽檢發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發現的違法違規行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農藥殘留超標問題
哈爾濱市雙城區小鵬蔬菜干調批發部銷售的尖椒(辣椒),其中氟蟲腈殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I南崗松雷陽光超市有限公司銷售的、標稱山西省平遙縣晉升食品有限公司生產的油茶八寶甜、油茶紅棗甜,其中霉菌不符合食品安全國家標準規定。
(二)雞西市雞冠區萬家惠生活超市銷售的、標稱哈爾濱市辰昇食品有限公司生產的綠豆糕(綠豆味糕點),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量超范圍使用問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市鐵鋒區神龍生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱市百年濟康食品廠生產的冰豆糕,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┘涯舅故星斑M區哈維斯超市中山店銷售的、標稱佳木斯袁家辣白菜廠生產的拌辣白菜料,其中甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(三)黑河市合作區玉國生鮮超市銷售的、標稱齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司生產的板栗餅,其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┱刂菘h世紀華辰超市連鎖有限公司北安第二分公司銷售的、標稱黑龍江金大媽食品有限公司委托哈爾濱市道外區金大媽食品加工廠生產的雪媚娘(藍莓味),其中納他霉素檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(五)哈爾濱市阿城區蜚克圖鎮邁樂購超市銷售的、標稱哈爾濱恒武記食品有限公司生產的爐果,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
?。ㄒ唬┖诤邮袑O吳縣鑫福臨萬家超市銷售的、標稱哈爾濱市平房區國順食品加工廠生產的多味花生,其中過氧化值(以脂肪計)檢測值既不符合食品安全國家標準規定,也不符合有關產品執行標準要求。
?。ǘQ崗市南山區福旺東北特產網店銷售的、標稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產的華滋釀造醬油,其中氨基酸態氮含量既不符合食品安全國家標準規定,也不符合產品標簽標示要求。
五、質量指標與標簽標示值不符問題
五大連池市緣客隆超市銷售的、標稱哈爾濱市南崗區姐弟酒坊生產的小米酒60%vol,其中酒精度含量不符合產品標簽標示要求。?
六、其他污染物問題
?。ㄒ唬┕枮I市南崗區有余餐廳提供并使用的餐匙,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)哈爾濱市南崗區小豬小牛烤肉哈西萬達店提供并使用的餐盤、餐匙、餐杯,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┕枮I市南崗區美連壹家火鍋店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
附件: 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.方便食品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
5.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
6.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
7.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
8.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
9.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
10.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
11.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
12.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
14.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
15.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
16.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2023年7月26日
日期:2023-07-26
對抽檢發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發現的違法違規行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農藥殘留超標問題
哈爾濱市雙城區小鵬蔬菜干調批發部銷售的尖椒(辣椒),其中氟蟲腈殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I南崗松雷陽光超市有限公司銷售的、標稱山西省平遙縣晉升食品有限公司生產的油茶八寶甜、油茶紅棗甜,其中霉菌不符合食品安全國家標準規定。
(二)雞西市雞冠區萬家惠生活超市銷售的、標稱哈爾濱市辰昇食品有限公司生產的綠豆糕(綠豆味糕點),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量超范圍使用問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市鐵鋒區神龍生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱市百年濟康食品廠生產的冰豆糕,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
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(三)黑河市合作區玉國生鮮超市銷售的、標稱齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司生產的板栗餅,其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┱刂菘h世紀華辰超市連鎖有限公司北安第二分公司銷售的、標稱黑龍江金大媽食品有限公司委托哈爾濱市道外區金大媽食品加工廠生產的雪媚娘(藍莓味),其中納他霉素檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(五)哈爾濱市阿城區蜚克圖鎮邁樂購超市銷售的、標稱哈爾濱恒武記食品有限公司生產的爐果,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
?。ㄒ唬┖诤邮袑O吳縣鑫福臨萬家超市銷售的、標稱哈爾濱市平房區國順食品加工廠生產的多味花生,其中過氧化值(以脂肪計)檢測值既不符合食品安全國家標準規定,也不符合有關產品執行標準要求。
?。ǘQ崗市南山區福旺東北特產網店銷售的、標稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產的華滋釀造醬油,其中氨基酸態氮含量既不符合食品安全國家標準規定,也不符合產品標簽標示要求。
五、質量指標與標簽標示值不符問題
五大連池市緣客隆超市銷售的、標稱哈爾濱市南崗區姐弟酒坊生產的小米酒60%vol,其中酒精度含量不符合產品標簽標示要求。?
六、其他污染物問題
?。ㄒ唬┕枮I市南崗區有余餐廳提供并使用的餐匙,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)哈爾濱市南崗區小豬小牛烤肉哈西萬達店提供并使用的餐盤、餐匙、餐杯,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┕枮I市南崗區美連壹家火鍋店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
附件: 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.方便食品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
5.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
6.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
7.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
8.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
9.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
10.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
11.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
12.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
14.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
15.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
16.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2023年7月26日
日期:2023-07-26