福建省市場監督管理局關于2023年上半年省局本級食品安全監督抽檢情況的通告

2023年上半年，福建省市場監督管理局本級（以下簡稱省局本級）在全省范圍內共監督抽檢33大類食品10611批次，其中合格樣品10416批次，不合格樣品195批次，總體合格率98.16%。
 
　　今年以來，省局本級抽檢發現的主要問題有：一是農獸藥殘留超標問題占不合格總數的21.8%；二是微生物污染問題占不合格總數的18.0%；三是質量指標不達標問題占不合格總數的15.0%；四是超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的14.6%；五是重金屬污染問題占不合格總數的11.2%；六是有機物污染問題占不合格總數的10.7%；七是其他因素問題占不合格總數的8.7%。
 
　　對監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業，各地市場監督管理部門已督促企業采取下架、召回等措施，有效防控食品安全風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。省局本級公布的抽檢信息可在其政府網站查詢。各市、縣市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或其他有效途徑查詢。
 
　　特此通告。
 
　　附件：2023年上半年省局本級各類食品監督抽檢結果
 
　　福建省市場監督管理局
 
　　2023年7月31日
 
　　附件：
 
　　2023年上半年省局本級各類食品監督抽檢結果




日期：2023-08-01