近年來，羊奶的營養價值逐漸被人們認同，需求量持續上升，羊奶也從小眾品類走到了更多消費者的視線中，且發展勢頭強勁，諸多品牌如雨后春筍般開始搶占市場，羊奶已成為乳制品消費升級的下一個風口。
為廣泛開展國內外羊乳行業的交流與合作，提升行業科技水平和創新能力，保障各類乳制品的質量安全，助力乳品行業的持續健康穩定發展，由食品伙伴網主辦的“2023乳及乳制品檢測技術研討會（羊乳及其制品）”將于2023年10月18-20日在陜西·西安舉辦，本次會議將邀請領域內的專家給大家帶來精彩內容分享，現誠摯邀請您的參與！
主辦單位
食品伙伴網
承辦單位
陜西師范大學食品工程與營養科學學院
陜西省羊乳產品質量監督檢驗中心
西安市畜產品安全生產與營養控制重點實驗室
陸續更新中……
協辦單位
陜西天和乳業有限公司
陸續更新中……
時間地點
時間：2023年10月18-20日（18日下午簽到）
地點：陜西·西安（具體地點另行通知）
主要內容
中國羊乳行業發展特點與現狀
乳制品生產過程審核檢查的注意事項
羊乳檢測方法優化研究
羊乳摻假鑒別及溯源分析
乳制品中氯酸鹽和高氯酸鹽的檢測要點分析
嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定
乳品中活性蛋白檢測技術研究
乳制品生產企業生產過程微生物監控要點
GB 4789.40-2016 克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗解析
微生物法測維生素檢測要點難點分析
乳制品中致病菌快檢新技術的研究與應用
實驗室評審常見重點問題分析
羊乳脫膻工藝過程經驗分享
益生菌發酵羊乳工藝的研究
乳酸菌濕法發酵型工藝分享
發言議題持續更新中……
參加對象
乳及乳制品生產企業質量管理、實驗室管理及檢驗技術人員；
食品安全監管及檢測部門相關人員；
高校及科研院所等相關人員；
第三方檢測機構相關人員；
檢測耗材、器材和設備供應商；
其他關注會議的參會人群。
限時免費
標準費用：1200元/人；
限時免費：9月1 日前免費參會（每單位限1名）；
限時免費門票獲取方式：
1、轉發此文章至朋友圈，附帶文字“相約西安·和我一起參加2023乳及乳制品檢測技術研討會（羊乳及其制品）”（全部可見），并保留朋友圈至10月18日，即可免費參會（每單位限1名，先到先得）。
2、添加組委會微信，發送轉發截圖審核，審核通過后即可免費參加。
會議咨詢
聯系人：張女士 13370917540（微信同號）
郵箱：train03@foodmate.net
日期：2023-08-24
為廣泛開展國內外羊乳行業的交流與合作，提升行業科技水平和創新能力，保障各類乳制品的質量安全，助力乳品行業的持續健康穩定發展，由食品伙伴網主辦的“2023乳及乳制品檢測技術研討會（羊乳及其制品）”將于2023年10月18-20日在陜西·西安舉辦，本次會議將邀請領域內的專家給大家帶來精彩內容分享，現誠摯邀請您的參與！
主辦單位
食品伙伴網
承辦單位
陜西師范大學食品工程與營養科學學院
陜西省羊乳產品質量監督檢驗中心
西安市畜產品安全生產與營養控制重點實驗室
陸續更新中……
協辦單位
陜西天和乳業有限公司
陸續更新中……
時間地點
時間：2023年10月18-20日（18日下午簽到）
地點：陜西·西安（具體地點另行通知）
主要內容
中國羊乳行業發展特點與現狀
乳制品生產過程審核檢查的注意事項
羊乳檢測方法優化研究
羊乳摻假鑒別及溯源分析
乳制品中氯酸鹽和高氯酸鹽的檢測要點分析
嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定
乳品中活性蛋白檢測技術研究
乳制品生產企業生產過程微生物監控要點
GB 4789.40-2016 克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗解析
微生物法測維生素檢測要點難點分析
乳制品中致病菌快檢新技術的研究與應用
實驗室評審常見重點問題分析
羊乳脫膻工藝過程經驗分享
益生菌發酵羊乳工藝的研究
乳酸菌濕法發酵型工藝分享
發言議題持續更新中……
參加對象
乳及乳制品生產企業質量管理、實驗室管理及檢驗技術人員；
食品安全監管及檢測部門相關人員；
高校及科研院所等相關人員；
第三方檢測機構相關人員；
檢測耗材、器材和設備供應商；
其他關注會議的參會人群。
限時免費
標準費用：1200元/人；
限時免費：9月1 日前免費參會（每單位限1名）；
限時免費門票獲取方式：
1、轉發此文章至朋友圈，附帶文字“相約西安·和我一起參加2023乳及乳制品檢測技術研討會（羊乳及其制品）”（全部可見），并保留朋友圈至10月18日，即可免費參會（每單位限1名，先到先得）。
2、添加組委會微信，發送轉發截圖審核，審核通過后即可免費參加。
會議咨詢
聯系人：張女士 13370917540（微信同號）
郵箱：train03@foodmate.net
日期：2023-08-24
