2025年7月17日下午，由食品伙伴網與鄭州國際展覽集團主辦的企陽·2025 第二屆預制食材創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在企陽第十屆鄭州火鍋展/餐飲展同期盛大啟幕！
論壇聚焦“數智賦能，爆品突圍”，特設“食力優(yōu)選明星產品評選”與“黃金8分鐘產品推介”，為生產企業(yè)打造年度高價值資源整合平臺。
企陽國際展覽集團副總經理 余品洋、著名農產品區(qū)域公用品牌專家 鐵丁、河南牧業(yè)經濟學院食品與生物工程學院 許美娟博士、食品伙伴網研發(fā)創(chuàng)新服務事業(yè)部總經理董麗娟、食品伙伴網創(chuàng)新研究中心高級分析師王文偉以及眾多預制食材生產企業(yè)200余位嘉賓代表出席了本次論壇。
01
論壇啟幕
論壇開幕，食品伙伴網工業(yè)化餐飲團隊負責人黃小娟主持此次論壇，她對各位行業(yè)同仁的到來表示衷心感謝與熱烈歡迎，希望本次論壇為大家打造預制食材企業(yè)上下游之間良好的交流和展示平臺。
主辦方代表企陽國際展覽集團副總經理余品洋為大會致辭。余總提到作為下半年火鍋餐飲行業(yè)最大規(guī)模的盛會，企陽第十屆鄭州火鍋展/餐飲展以“展”+“會”的形式，匯聚4000+業(yè)內標桿品牌，吸引20萬+專業(yè)觀眾共襄盛舉。以超大規(guī)模、4天展期、數十場精彩活動，打造覆蓋全產業(yè)鏈的商貿、趨勢、資源對接平臺，助力企業(yè)在激烈競爭中搶占市場先機。論壇為預制食材行業(yè)提供了一個交流前沿技術、聚焦產品品質創(chuàng)新的平臺，希望能通過本次活動共同推動預制食材產業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展。
接下來由食品伙伴網研發(fā)創(chuàng)新服務事業(yè)部總經理董麗娟為論壇致辭。董總提到，預制食材產業(yè)是農產品食品化的新途徑，是以工業(yè)化手段抓農業(yè)的有效載體。當前，預制食材產業(yè)發(fā)展迅猛，在消費者對預制食材口味和品質的“雙重需求”下，企業(yè)需精準洞察市場，關注前沿技術，才能保持活力并創(chuàng)新發(fā)展。本次活動重點聚焦新時期預制食材產業(yè)發(fā)展路徑，交流前沿技術，展示優(yōu)質產品，共同推動預制食材產業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展。歡迎大家和食品伙伴網進行更多的溝通與合作，共同推動食品行業(yè)健康發(fā)展。
02
主題報告
三場報告聚焦預制菜品牌建設、前沿工藝，產品分析等，從預制菜行業(yè)多角度出發(fā)，推動預制菜行業(yè)破卷出新。
從0到億級爆品：預制菜品牌精準引爆指南
著名農產品區(qū)域公用品牌專家、元一智庫農研中心主任 鐵丁主任的報告主要圍繞預制菜產業(yè)的政策環(huán)境、技術發(fā)展、區(qū)域案例和市場策略四個方面。圍繞國家層面對預制菜行業(yè)的政策支持，特別是食品安全監(jiān)管、產業(yè)園區(qū)規(guī)劃和消費促進措施，聚焦市場策略和技術創(chuàng)新，包括消費者細分、產品研發(fā)方向、電商渠道布局，以及細胞級鎖鮮等關鍵技術。強調三個核心觀點：政策與技術雙輪驅動、區(qū)域化發(fā)展特色和全產業(yè)鏈建設必要性。
淀粉基肉類預制調理產品功能化加工
河南牧業(yè)經濟學院食品與生物工程學院博士、河南省科技特派團成員 徐美娟博士的報告聚焦淀粉基肉類預制調理產品的技術創(chuàng)新與產業(yè)化應用。首先分析當前行業(yè)面臨的高淀粉、高鹽、吸油率等技術瓶頸，隨后重點介紹團隊研發(fā)的超聲波腌制、淀粉物理改性、湍流速凍等核心技術如何提升產品品質。通過小酥肉產業(yè)化案例，展示規(guī)模化生產的技術轉化路徑。最后分享團隊在科研創(chuàng)新、標準制定和人才培養(yǎng)方面的成果，并展望低GI、清潔標簽等未來發(fā)展趨勢，為推動行業(yè)升級提供新思路。
預制菜賽道產品情況分析與爆品盤點
食品伙伴網創(chuàng)新研究中心、高級分析師王文偉：預制菜正在開啟行業(yè)發(fā)展的全新篇章，報告聚焦預制菜產業(yè)現(xiàn)狀、市場數據、產品創(chuàng)新三大核心維度，通過詳實的行業(yè)市場數據、典型產品案例剖析及消費趨勢洞察，全面解讀行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，為從業(yè)者提供決策參考與創(chuàng)新思路。
03
黃金8分鐘產品推介
作為“2025預制食材創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”的重要資源對接環(huán)節(jié)，為預制食材企業(yè)打造高濃度商機碰撞平臺。依托產業(yè)超6000億規(guī)模背景，聚焦破解行業(yè)“爆品孵化慢”“供需對接難”痛點，通過精準限時路演實現(xiàn)高效合作鏈接。
四川王家渡食品股份有限公司
王家渡秉承“為全世界人民做好飯”的使命，創(chuàng)造性地提出“川味餐飲食品·模擬手工·國標生產，用食品科技賦能，解決中餐標準化的技術瓶頸”。
核心產品是高品質低溫加工肉制品“低溫午餐肉”、“低溫川味香腸”，以及經典川味復合調味料和川味招牌菜肴等。本次推薦重點產品為滑類新品。
“吃火鍋，必點蝦滑”已成為越來越多消費者的共識，繼蝦滑之后，各類肉滑產品也迎來了爆發(fā)式增長。鮮嫩豬肉滑作為萬能食材，甄選原料，精選優(yōu)質豬腿肉和脊膘、精準控制2:8肥瘦比 ，天然香辛料調味?？梢宰龅?ldquo;一滑多吃，百變應用”?？蓱糜诨疱?、中式餐廳、燒烤、快餐小吃等。
信良記食品科技（北京）有限公司
信良記食品科技（北京）有限公司，成立于2016年，總部位于北京，作為餐飲爆品供應鏈領軍企業(yè)，依托“秒凍鎖鮮”的核心技術，專注中餐標準化爆品的研發(fā)。全面運用互聯(lián)網化思維，整合下游餐飲渠道，專注中餐爆品標準化解決方案，不斷創(chuàng)新，為消費者提供安全健康的美味。
“因美食而歡喜，讓生意更輕松”、“自己都不吃的產品絕不奉客”是信良記始終堅守的初心。多年來，小龍蝦加工行業(yè)中一直使用水煮小龍蝦工藝。信良記成立以后，亞洲美食聯(lián)合研究中心獨創(chuàng)行業(yè)首個“油炸小龍蝦”工藝，讓小龍蝦變得更加安全、美味。
河南親熱實業(yè)控股集團有限公司
親熱集團是一家專注于火鍋專用食材創(chuàng)新研發(fā)、規(guī)范生產、市場營銷于一體的大型食品企業(yè)。旗下?lián)碛杏H熱、涮邦兩大品牌。
以“親熱”為代表品牌 ，以“高凈品”為差異化定位 ，堅持產品為王的經營理念， 圍繞牛副、羊副、豬副、禽副打造產品矩陣 ，推出了毛肚、千層、黃 喉、豬肚、肥腸、鴨腸等行業(yè)爆品 ，形成了豐富的產品線和完善的產品結構 ，成就多款行業(yè)大單品爆 款 ，深耕產業(yè)帶“ B+C”雙輪驅動。
東莞市恒瑜食品科技有限公司
恒瑜食品深耕食品行業(yè)十余年，致力于產品創(chuàng)新，是調味料和美味健康休閑食品的制造專家。
恒瑜食品范圍涵蓋食品調味料、休閑食品、營養(yǎng)面點等。檸檬味、麻辣味、藤椒味……多款泰式風味汁可應用于泡雞爪、鴨爪、豬皮、魚皮、小海鮮等簡單方便省時省力。五指毛桃系列鹽焗復合粉料咸香與清香結合：傳統(tǒng)鹽焗雞的咸鮮風味與五指毛桃的椰香、奶香交織，形成層次豐富的口感。雞肉咸香濃郁，骨酥入味，同時帶有五指毛桃的草本清香，回味悠長。五指毛桃鹽焗雞以藥食同源的理念、復合型風味和便捷的食用方式，成為廣東美食中的經典，兼具文化深度與現(xiàn)代適應性。
山東味正品康食品科技股份有限公司
上海雙盈食品有限公司于2004年4月8日成立，是為食品及餐飲產業(yè)鏈中的關鍵環(huán)節(jié)客戶提供專業(yè)風味定制的復合調味料企業(yè)。主要產品包括：腌制粉、裹粉、裹漿粉、撒粉、糖包、沙拉醬、蛋黃醬、中式醬、西式醬、果醬、飲料濃縮醬等。
歷經二十余年行業(yè)深耕，已發(fā)展為集產品研發(fā)、半成品加工、復合調味料生產與銷售一體的綜合食品制造加工企業(yè)。為連鎖餐飲、特色餐飲、小吃店、食品加工企業(yè)以及C端快手菜/預制菜等提供一站式解決方案。
青島德慧海洋生物科技有限公司
德慧，專注食品質構？30 年，致力于天然植物提取物的研發(fā)、生產、提純、改性和復配；致力于天然植物食品配料的開發(fā)；專注食品質構？研究，為食品工業(yè)提供質構整體解決方案。亞麻籽醬系列產品包括原味、香辣味亞麻籽調味醬以及不同風味亞麻籽拌醬、火鍋蘸醬、五籽上醬等，在原料成分上，富含Ω-亞麻酸。在工藝選擇上，通過石墨研磨工藝，充分保留了亞麻籽的營養(yǎng)成分，醇香絲滑，具有獨特的亞麻籽堅果香氣。
安徽悅道食品有限公司
客道，創(chuàng)始于2000年，是一家集酒店宴席菜研發(fā)、生產、銷售、倉儲、物流配送于一體的食品供應鏈企業(yè)。公司擁有先進的生產設備、技術雄厚的研發(fā)團隊、一流的營銷運營體系和完善的倉儲物流體系，銷售網絡現(xiàn)已遍布全國各地。
客道爽口腰花，是全國首創(chuàng)可涼拌腰花，擁有三大核心競爭力：獨家除腰騷技術、出品率高、爽脆口感，可涼拌、爆炒、干鍋、水煮、燒烤，滿足各種餐飲業(yè)態(tài)需求。腰花、腰片系列已開發(fā)出麥穗腰花、香蜜豬肝、肝腰合炒等。
河南華昱食品產業(yè)有限公司
華昱控股由食品產品業(yè)態(tài)、供應鏈服務業(yè)態(tài)、農批業(yè)態(tài)和投資業(yè)務板塊組成，分別承載生豬屠宰加工、肉制品、預制菜和調味料制造、生鮮供應鏈服務、農產品批發(fā)及國內外貿易、產業(yè)投資等業(yè)務。 旗下?lián)碛斜娖?、東方伊廚等品牌，眾品系列包括生鮮品系列、香腸產品系列、火鍋產品系列、預制菜系列、醬鹵系列、調味品系列等；東方伊廚主要聚焦預制菜、調味料領域，銷售網絡覆蓋全國29個省市自治區(qū)。
歐羅美香腸是眾品將西式香腸中式化發(fā)展的產品，該產品不僅保留了西式香腸的獨特風味，比如極簡配方，追求食材本味等，同時經過創(chuàng)新，更符合中國消費者的變化，口感豐富，實現(xiàn)了中西美味的融合。
04
“食力優(yōu)選”明星產品頒獎
論壇最后進行的是“食力優(yōu)選”明星產品頒獎活動。經過1個月的評審工作，食品伙伴網與企陽結合企業(yè)實力、產品力、可持續(xù)性等多項指標對預制食材生產企業(yè)進行綜合評選，最終評選出9款明星產品。希望通過本次評選，為預制食材行業(yè)可持續(xù)良性發(fā)展帶來榜樣的力量。
熱烈祝賀所有的明星產品獲獎企業(yè)，獲獎名單如下：
結語
優(yōu)品企業(yè)的分享，讓我們得以直觀學習一線優(yōu)質企業(yè)的長處，并深入了解其優(yōu)質產品。
精選原料、堅守產品主義、持續(xù)創(chuàng)新，是鑄就卓越品質的基石。對更高性價比、更健康安全標準的追求，是我們不變的執(zhí)著。在各自細分市場中，企業(yè)各展所長、精心布局，實現(xiàn)最適合的市場定位，從而勇于開拓、突破創(chuàng)新，贏得消費者的信任與喜愛。
日期：2025-07-22
論壇聚焦“數智賦能，爆品突圍”，特設“食力優(yōu)選明星產品評選”與“黃金8分鐘產品推介”，為生產企業(yè)打造年度高價值資源整合平臺。
企陽國際展覽集團副總經理 余品洋、著名農產品區(qū)域公用品牌專家 鐵丁、河南牧業(yè)經濟學院食品與生物工程學院 許美娟博士、食品伙伴網研發(fā)創(chuàng)新服務事業(yè)部總經理董麗娟、食品伙伴網創(chuàng)新研究中心高級分析師王文偉以及眾多預制食材生產企業(yè)200余位嘉賓代表出席了本次論壇。
01
論壇啟幕
論壇開幕，食品伙伴網工業(yè)化餐飲團隊負責人黃小娟主持此次論壇，她對各位行業(yè)同仁的到來表示衷心感謝與熱烈歡迎，希望本次論壇為大家打造預制食材企業(yè)上下游之間良好的交流和展示平臺。
主辦方代表企陽國際展覽集團副總經理余品洋為大會致辭。余總提到作為下半年火鍋餐飲行業(yè)最大規(guī)模的盛會，企陽第十屆鄭州火鍋展/餐飲展以“展”+“會”的形式，匯聚4000+業(yè)內標桿品牌，吸引20萬+專業(yè)觀眾共襄盛舉。以超大規(guī)模、4天展期、數十場精彩活動，打造覆蓋全產業(yè)鏈的商貿、趨勢、資源對接平臺，助力企業(yè)在激烈競爭中搶占市場先機。論壇為預制食材行業(yè)提供了一個交流前沿技術、聚焦產品品質創(chuàng)新的平臺，希望能通過本次活動共同推動預制食材產業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展。
接下來由食品伙伴網研發(fā)創(chuàng)新服務事業(yè)部總經理董麗娟為論壇致辭。董總提到，預制食材產業(yè)是農產品食品化的新途徑，是以工業(yè)化手段抓農業(yè)的有效載體。當前，預制食材產業(yè)發(fā)展迅猛，在消費者對預制食材口味和品質的“雙重需求”下，企業(yè)需精準洞察市場，關注前沿技術，才能保持活力并創(chuàng)新發(fā)展。本次活動重點聚焦新時期預制食材產業(yè)發(fā)展路徑，交流前沿技術，展示優(yōu)質產品，共同推動預制食材產業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展。歡迎大家和食品伙伴網進行更多的溝通與合作，共同推動食品行業(yè)健康發(fā)展。
02
主題報告
三場報告聚焦預制菜品牌建設、前沿工藝，產品分析等，從預制菜行業(yè)多角度出發(fā)，推動預制菜行業(yè)破卷出新。
從0到億級爆品：預制菜品牌精準引爆指南
著名農產品區(qū)域公用品牌專家、元一智庫農研中心主任 鐵丁主任的報告主要圍繞預制菜產業(yè)的政策環(huán)境、技術發(fā)展、區(qū)域案例和市場策略四個方面。圍繞國家層面對預制菜行業(yè)的政策支持，特別是食品安全監(jiān)管、產業(yè)園區(qū)規(guī)劃和消費促進措施，聚焦市場策略和技術創(chuàng)新，包括消費者細分、產品研發(fā)方向、電商渠道布局，以及細胞級鎖鮮等關鍵技術。強調三個核心觀點：政策與技術雙輪驅動、區(qū)域化發(fā)展特色和全產業(yè)鏈建設必要性。
淀粉基肉類預制調理產品功能化加工
河南牧業(yè)經濟學院食品與生物工程學院博士、河南省科技特派團成員 徐美娟博士的報告聚焦淀粉基肉類預制調理產品的技術創(chuàng)新與產業(yè)化應用。首先分析當前行業(yè)面臨的高淀粉、高鹽、吸油率等技術瓶頸，隨后重點介紹團隊研發(fā)的超聲波腌制、淀粉物理改性、湍流速凍等核心技術如何提升產品品質。通過小酥肉產業(yè)化案例，展示規(guī)模化生產的技術轉化路徑。最后分享團隊在科研創(chuàng)新、標準制定和人才培養(yǎng)方面的成果，并展望低GI、清潔標簽等未來發(fā)展趨勢，為推動行業(yè)升級提供新思路。
預制菜賽道產品情況分析與爆品盤點
食品伙伴網創(chuàng)新研究中心、高級分析師王文偉：預制菜正在開啟行業(yè)發(fā)展的全新篇章，報告聚焦預制菜產業(yè)現(xiàn)狀、市場數據、產品創(chuàng)新三大核心維度，通過詳實的行業(yè)市場數據、典型產品案例剖析及消費趨勢洞察，全面解讀行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，為從業(yè)者提供決策參考與創(chuàng)新思路。
03
黃金8分鐘產品推介
作為“2025預制食材創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”的重要資源對接環(huán)節(jié)，為預制食材企業(yè)打造高濃度商機碰撞平臺。依托產業(yè)超6000億規(guī)模背景，聚焦破解行業(yè)“爆品孵化慢”“供需對接難”痛點，通過精準限時路演實現(xiàn)高效合作鏈接。
四川王家渡食品股份有限公司
王家渡秉承“為全世界人民做好飯”的使命，創(chuàng)造性地提出“川味餐飲食品·模擬手工·國標生產，用食品科技賦能，解決中餐標準化的技術瓶頸”。
核心產品是高品質低溫加工肉制品“低溫午餐肉”、“低溫川味香腸”，以及經典川味復合調味料和川味招牌菜肴等。本次推薦重點產品為滑類新品。
“吃火鍋，必點蝦滑”已成為越來越多消費者的共識，繼蝦滑之后，各類肉滑產品也迎來了爆發(fā)式增長。鮮嫩豬肉滑作為萬能食材，甄選原料，精選優(yōu)質豬腿肉和脊膘、精準控制2:8肥瘦比 ，天然香辛料調味?？梢宰龅?ldquo;一滑多吃，百變應用”?？蓱糜诨疱?、中式餐廳、燒烤、快餐小吃等。
信良記食品科技（北京）有限公司
信良記食品科技（北京）有限公司，成立于2016年，總部位于北京，作為餐飲爆品供應鏈領軍企業(yè)，依托“秒凍鎖鮮”的核心技術，專注中餐標準化爆品的研發(fā)。全面運用互聯(lián)網化思維，整合下游餐飲渠道，專注中餐爆品標準化解決方案，不斷創(chuàng)新，為消費者提供安全健康的美味。
“因美食而歡喜，讓生意更輕松”、“自己都不吃的產品絕不奉客”是信良記始終堅守的初心。多年來，小龍蝦加工行業(yè)中一直使用水煮小龍蝦工藝。信良記成立以后，亞洲美食聯(lián)合研究中心獨創(chuàng)行業(yè)首個“油炸小龍蝦”工藝，讓小龍蝦變得更加安全、美味。
河南親熱實業(yè)控股集團有限公司
親熱集團是一家專注于火鍋專用食材創(chuàng)新研發(fā)、規(guī)范生產、市場營銷于一體的大型食品企業(yè)。旗下?lián)碛杏H熱、涮邦兩大品牌。
以“親熱”為代表品牌 ，以“高凈品”為差異化定位 ，堅持產品為王的經營理念， 圍繞牛副、羊副、豬副、禽副打造產品矩陣 ，推出了毛肚、千層、黃 喉、豬肚、肥腸、鴨腸等行業(yè)爆品 ，形成了豐富的產品線和完善的產品結構 ，成就多款行業(yè)大單品爆 款 ，深耕產業(yè)帶“ B+C”雙輪驅動。
東莞市恒瑜食品科技有限公司
恒瑜食品深耕食品行業(yè)十余年，致力于產品創(chuàng)新，是調味料和美味健康休閑食品的制造專家。
恒瑜食品范圍涵蓋食品調味料、休閑食品、營養(yǎng)面點等。檸檬味、麻辣味、藤椒味……多款泰式風味汁可應用于泡雞爪、鴨爪、豬皮、魚皮、小海鮮等簡單方便省時省力。五指毛桃系列鹽焗復合粉料咸香與清香結合：傳統(tǒng)鹽焗雞的咸鮮風味與五指毛桃的椰香、奶香交織，形成層次豐富的口感。雞肉咸香濃郁，骨酥入味，同時帶有五指毛桃的草本清香，回味悠長。五指毛桃鹽焗雞以藥食同源的理念、復合型風味和便捷的食用方式，成為廣東美食中的經典，兼具文化深度與現(xiàn)代適應性。
山東味正品康食品科技股份有限公司
上海雙盈食品有限公司于2004年4月8日成立，是為食品及餐飲產業(yè)鏈中的關鍵環(huán)節(jié)客戶提供專業(yè)風味定制的復合調味料企業(yè)。主要產品包括：腌制粉、裹粉、裹漿粉、撒粉、糖包、沙拉醬、蛋黃醬、中式醬、西式醬、果醬、飲料濃縮醬等。
歷經二十余年行業(yè)深耕，已發(fā)展為集產品研發(fā)、半成品加工、復合調味料生產與銷售一體的綜合食品制造加工企業(yè)。為連鎖餐飲、特色餐飲、小吃店、食品加工企業(yè)以及C端快手菜/預制菜等提供一站式解決方案。
青島德慧海洋生物科技有限公司
德慧，專注食品質構？30 年，致力于天然植物提取物的研發(fā)、生產、提純、改性和復配；致力于天然植物食品配料的開發(fā)；專注食品質構？研究，為食品工業(yè)提供質構整體解決方案。亞麻籽醬系列產品包括原味、香辣味亞麻籽調味醬以及不同風味亞麻籽拌醬、火鍋蘸醬、五籽上醬等，在原料成分上，富含Ω-亞麻酸。在工藝選擇上，通過石墨研磨工藝，充分保留了亞麻籽的營養(yǎng)成分，醇香絲滑，具有獨特的亞麻籽堅果香氣。
安徽悅道食品有限公司
客道，創(chuàng)始于2000年，是一家集酒店宴席菜研發(fā)、生產、銷售、倉儲、物流配送于一體的食品供應鏈企業(yè)。公司擁有先進的生產設備、技術雄厚的研發(fā)團隊、一流的營銷運營體系和完善的倉儲物流體系，銷售網絡現(xiàn)已遍布全國各地。
客道爽口腰花，是全國首創(chuàng)可涼拌腰花，擁有三大核心競爭力：獨家除腰騷技術、出品率高、爽脆口感，可涼拌、爆炒、干鍋、水煮、燒烤，滿足各種餐飲業(yè)態(tài)需求。腰花、腰片系列已開發(fā)出麥穗腰花、香蜜豬肝、肝腰合炒等。
河南華昱食品產業(yè)有限公司
華昱控股由食品產品業(yè)態(tài)、供應鏈服務業(yè)態(tài)、農批業(yè)態(tài)和投資業(yè)務板塊組成，分別承載生豬屠宰加工、肉制品、預制菜和調味料制造、生鮮供應鏈服務、農產品批發(fā)及國內外貿易、產業(yè)投資等業(yè)務。 旗下?lián)碛斜娖?、東方伊廚等品牌，眾品系列包括生鮮品系列、香腸產品系列、火鍋產品系列、預制菜系列、醬鹵系列、調味品系列等；東方伊廚主要聚焦預制菜、調味料領域，銷售網絡覆蓋全國29個省市自治區(qū)。
歐羅美香腸是眾品將西式香腸中式化發(fā)展的產品，該產品不僅保留了西式香腸的獨特風味，比如極簡配方，追求食材本味等，同時經過創(chuàng)新，更符合中國消費者的變化，口感豐富，實現(xiàn)了中西美味的融合。
04
“食力優(yōu)選”明星產品頒獎
論壇最后進行的是“食力優(yōu)選”明星產品頒獎活動。經過1個月的評審工作，食品伙伴網與企陽結合企業(yè)實力、產品力、可持續(xù)性等多項指標對預制食材生產企業(yè)進行綜合評選，最終評選出9款明星產品。希望通過本次評選，為預制食材行業(yè)可持續(xù)良性發(fā)展帶來榜樣的力量。
熱烈祝賀所有的明星產品獲獎企業(yè)，獲獎名單如下：
| 山東味正品康食品科技股份有限公司 | 金湯酸辣醬 |
| 河南省百草神餐飲管理有限公司 | 百草神雞 |
| 安徽悅道食品有限公司 | 客道爽口腰花 |
| 信良記食品科技（北京）有限公司 | 麻辣小龍蝦 |
| 河南華昱食品產業(yè)有限公司 | 眾品歐羅美香腸 |
結語
優(yōu)品企業(yè)的分享，讓我們得以直觀學習一線優(yōu)質企業(yè)的長處，并深入了解其優(yōu)質產品。
精選原料、堅守產品主義、持續(xù)創(chuàng)新，是鑄就卓越品質的基石。對更高性價比、更健康安全標準的追求，是我們不變的執(zhí)著。在各自細分市場中，企業(yè)各展所長、精心布局，實現(xiàn)最適合的市場定位，從而勇于開拓、突破創(chuàng)新，贏得消費者的信任與喜愛。
日期：2025-07-22
