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韓國修訂食品標準和規格

   2023-09-01 廈門技術性貿易措施信息網766
核心提示:2023年8月31日,韓國食藥部(MFDS)發布第2023-56號公告,修訂食品標準和規格,自發布之日實施。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   2023年8月31日,韓國食藥部(MFDS)發布第2023-56號公告,修訂食品標準和規格,自發布之日實施。主要內容: 
  新增替代食品標準;
 
  制訂糙米中無機砷新標準0.35mg/kg;
 
  修訂老年食品標準和規范。為了防止老年人食物中毒,制品在生產前需要充分煮熟;修訂制造加工標準,允許制造非加熱狀態的產品;
 
  制定新的菜籽油芥酸標準。菜籽油芥酸含量在2%以下;
 
  制定特殊醫學用途食品新食品品種和標準。制定高血壓息者營養補充劑、高血壓息者減肥食品、補充水電解質配方等新食品品種、標準和規范;
 
  修訂食鹽類型分類標準。深海鹽歸類為其他鹽;
 
  生食食品食物中毒細菌標準修訂。在生食食品中增加產氣莢膜梭菌微生物指標;
 
  新制定和修訂食品中農藥殘留限量。新制定和修訂長霉素等87種農藥殘留限量標準;
 
  新獸藥殘留限量標準。建立雞蛋抗原蟲劑地克珠利0.01mg/kg。



日期:2023-09-01
 
地區: 亞洲 韓國
標簽: 食品 標準
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