近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取食用農產品、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、豆制品、冷凍飲品、糕點、方便食品、炒貨食品及堅果制品、酒類、速凍食品、餐飲食品和飲料等14大類食品770批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、食用農產品和飲料等7大類食品21批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鎮江市丹陽市開發區阿芳農家烤魚坊使用的標稱丹陽市君之緣清潔服務有限公司生產的復用餐飲具（集中清洗消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
二、泰州市羅塘街道城南農貿市場王永銀銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
三、蘇州蘇慕商貿有限公司銷售的標稱江蘇百草戀食品科技有限公司生產的3明治紫米沙拉面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
四、揚州市廣陵區君哲火鍋店使用的標稱揚州五竹餐具消毒有限公司生產的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
五、南通市如皋市建光水產品經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
六、麥德龍商業集團有限公司鹽城鹽都分公司銷售的標稱無錫新橙寶飲品有限公司生產的麥臻選NFC楊梅汁，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和莧菜紅不符合食品安全國家標準規定。
七、南京市江北新區陶濤大碗面館使用的涼菜碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
八、宿遷市城北農貿市場劉春年銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
九、無錫市濱湖區愛美味休閑食品商行銷售的標稱南通酥香閣食品有限公司生產的開心果（熟制堅果與籽類食品），霉菌不符合食品安全國家標準規定。
十、連云港市贛榆區青口鎮鳳香閣雞煲店使用的標稱連云港益康餐具消毒有限公司生產的益康餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十一、鎮江市江蘇永輝超市有限公司金谷路分公司銷售的散裝楊梅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
十二、常州市武進高新區百業食品超市銷售的標稱桂林萬鑫食品有限公司生產的純藕粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十三、徐州市銅山區慧麗小籠包店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十四、泰州市醫藥高新區百香果水果零食店銷售的香蕉，噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
十五、蘇州市相城區元和星期八食品店銷售的標稱江蘇座上客食品工業有限公司生產的原味黑美人葵花籽，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、淮安市淮安區川云悅火鍋店使用的杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十七、鹽城市江蘇雅家樂集團有限公司大豐分公司銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
十八、常州市鐘樓區鄒區中達超市銷售的標稱齊齊哈爾君隆昌德食品有限公司生產的東北老奶糕冰淇淋，蛋白質不符合食品安全國家標準規定。
十九、揚州市儀征市真州鎮來吃好餐飲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
二十、南通市如東時宜買倉儲供應鏈有限公司銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
二十一、無錫八佰伴商業管理有限公司藕塘分公司銷售的標稱張家港市房錦記食品有限公司生產的椒鹽酥（烘烤類糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：
附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2023年9月28日
日期：2023-10-27
一、鎮江市丹陽市開發區阿芳農家烤魚坊使用的標稱丹陽市君之緣清潔服務有限公司生產的復用餐飲具（集中清洗消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
二、泰州市羅塘街道城南農貿市場王永銀銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
三、蘇州蘇慕商貿有限公司銷售的標稱江蘇百草戀食品科技有限公司生產的3明治紫米沙拉面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
四、揚州市廣陵區君哲火鍋店使用的標稱揚州五竹餐具消毒有限公司生產的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
五、南通市如皋市建光水產品經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
六、麥德龍商業集團有限公司鹽城鹽都分公司銷售的標稱無錫新橙寶飲品有限公司生產的麥臻選NFC楊梅汁，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和莧菜紅不符合食品安全國家標準規定。
七、南京市江北新區陶濤大碗面館使用的涼菜碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
八、宿遷市城北農貿市場劉春年銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
九、無錫市濱湖區愛美味休閑食品商行銷售的標稱南通酥香閣食品有限公司生產的開心果（熟制堅果與籽類食品），霉菌不符合食品安全國家標準規定。
十、連云港市贛榆區青口鎮鳳香閣雞煲店使用的標稱連云港益康餐具消毒有限公司生產的益康餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十一、鎮江市江蘇永輝超市有限公司金谷路分公司銷售的散裝楊梅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
十二、常州市武進高新區百業食品超市銷售的標稱桂林萬鑫食品有限公司生產的純藕粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十三、徐州市銅山區慧麗小籠包店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十四、泰州市醫藥高新區百香果水果零食店銷售的香蕉，噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
十五、蘇州市相城區元和星期八食品店銷售的標稱江蘇座上客食品工業有限公司生產的原味黑美人葵花籽，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、淮安市淮安區川云悅火鍋店使用的杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十七、鹽城市江蘇雅家樂集團有限公司大豐分公司銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
十八、常州市鐘樓區鄒區中達超市銷售的標稱齊齊哈爾君隆昌德食品有限公司生產的東北老奶糕冰淇淋，蛋白質不符合食品安全國家標準規定。
十九、揚州市儀征市真州鎮來吃好餐飲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
二十、南通市如東時宜買倉儲供應鏈有限公司銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
二十一、無錫八佰伴商業管理有限公司藕塘分公司銷售的標稱張家港市房錦記食品有限公司生產的椒鹽酥（烘烤類糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：
附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2023年9月28日
日期：2023-10-27
