比利時(shí)發(fā)布食品中微生物污染物行動標(biāo)準(zhǔn)指南

   2023-11-22 廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)742
核心提示:2023年11月14日,比利時(shí)聯(lián)邦食品安全局公布了食品中微生物污染物限量標(biāo)準(zhǔn),包括1519項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?!ㄊ澜缡称肪W(wǎng)-www.cctv1204.com)
   2023年11月14日,比利時(shí)聯(lián)邦食品安全局公布了食品中微生物污染物限量標(biāo)準(zhǔn),包括1519項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),其中新增內(nèi)容如下:

類別

子類別

子類別

狀態(tài)/種類

參數(shù)

LAP 組

n

c

m

M

單位

肉類、肉制品及制品

肉和內(nèi)臟

內(nèi)臟

豬肉

沙門氏菌(檢測)

動物生產(chǎn)(生產(chǎn)動物)

1

0

 

 

/10g

肉類、肉制品及制品

肉和內(nèi)臟

內(nèi)臟

豬肉

大腸桿菌(計(jì)數(shù))

動物生產(chǎn)(生產(chǎn)動物)

1

 

500

5000

cfu/g

肉類、肉制品及制品

肉和內(nèi)臟

內(nèi)臟

豬肉

30℃空氣中的總需氧菌

動物生產(chǎn)(生產(chǎn)動物)

1

 

500000

5000000

cfu/g

肉類、肉制品及制品

肉類制品

肉類制品

用于熟食

耶爾森菌(檢測)

加工部門

5

0

 

 

/G

谷物、谷物衍生物和谷物制品

谷物衍生物

谷物面粉

 

STEC(檢測)

加工部門

5

0

 

 

/25g

谷物、谷物衍生物和谷物制品

谷物衍生物

谷物面粉

 

STEC(檢測)

加工部門

5

0

 

 

/25g

谷物、谷物衍生物和谷物制品

谷物衍生物

谷物面粉

 

STEC(檢測)

食品批發(fā)

5

0

 

 

/25g

谷物、谷物衍生物和谷物制品

谷物衍生物

谷物面粉

 

STEC(檢測)

食品批發(fā)

5

0

 

 

/25g

谷物、谷物衍生物和谷物制品

谷物衍生物

谷物面粉

 

STEC(檢測)

食品零售

5

0

 

 

/25g

種子、油籽水果和植物油

油籽

 

 

沙門氏菌(檢測)

加工部門

5

0

 

 

/25g

種子、油籽水果和植物油

油籽

 

 

沙門氏菌(檢測)

分銷部門

5

0

 

 

/25g

漁業(yè)或水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品及制劑

魚類

魚類

用于生食

甲型肝炎病毒

餐飲業(yè)

5

0

 

 

/25g



  更多詳情參見:https://www.favv-afsca.be/professionnels/



日期:2023-11-22
 
地區(qū): 歐洲 比利時(shí)
行業(yè): 食品檢測
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