為進一步強化散裝白酒經營單位食品安全主體責任意識,加強散裝白酒質量安全監管,及時排查清除風險隱患,11月21日,寧城縣市場監管局在全縣范圍內深入開展散裝白酒專項檢查行動。
檢查中,執法人員重點對散裝白酒經營單位是否持證經營;銷售環節是否存在私自勾兌、私自添加現象;是否嚴格履行進貨查驗、索證索票記錄制度;散裝白酒容器上是否有標簽標識;是否使用塑料容器或者帶有塑料控制閥的器皿盛裝白酒等情況進行了檢查。同時,執法人員通過現場宣傳教育,督促散裝白酒經營者進一步樹牢安全意識、責任意識和誠信意識,嚴格落實食品安全主體責任,堅持把散裝白酒風險管控納入“日管控、周排查、月調度”機制進行常態化防控;嚴格執行食品安全管控體系,按照要求在散裝白酒的容器或包裝上標明相關信息,做好進貨查驗、儲存和銷售記錄,儲存散裝白酒的容器及儲存條件要符合要求,防止污染,確保白酒質量安全。
截至目前,共檢查散裝白酒銷售經營戶67家,暫未發現存在違法違規問題。下一步,寧城縣市場監管局將進一步加大散裝白酒市場監督檢查力度,建立完善食品經營、餐飲服務經營環節的散裝白酒標簽和追溯體系,規范散裝白酒經營秩序,確保散裝白酒質量安全,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
日期:2023-11-26
檢查中,執法人員重點對散裝白酒經營單位是否持證經營;銷售環節是否存在私自勾兌、私自添加現象;是否嚴格履行進貨查驗、索證索票記錄制度;散裝白酒容器上是否有標簽標識;是否使用塑料容器或者帶有塑料控制閥的器皿盛裝白酒等情況進行了檢查。同時,執法人員通過現場宣傳教育,督促散裝白酒經營者進一步樹牢安全意識、責任意識和誠信意識,嚴格落實食品安全主體責任,堅持把散裝白酒風險管控納入“日管控、周排查、月調度”機制進行常態化防控;嚴格執行食品安全管控體系,按照要求在散裝白酒的容器或包裝上標明相關信息,做好進貨查驗、儲存和銷售記錄,儲存散裝白酒的容器及儲存條件要符合要求,防止污染,確保白酒質量安全。
截至目前,共檢查散裝白酒銷售經營戶67家,暫未發現存在違法違規問題。下一步,寧城縣市場監管局將進一步加大散裝白酒市場監督檢查力度,建立完善食品經營、餐飲服務經營環節的散裝白酒標簽和追溯體系,規范散裝白酒經營秩序,確保散裝白酒質量安全,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
日期:2023-11-26