2024年1月31日，肯尼亞標準局制訂4項食品標準。具體分別為杏仁DKS 2991:2023，榛子仁DKS 2992:2023，南瓜子DKS 2994:2023，生核桃仁DKS 2993:2023，意見反饋期截至2024年4月1日。主要內(nèi)容包括：產(chǎn)品術(shù)語和定義，一般要求和品質(zhì)指標，衛(wèi)生標準（限量要求見下表），包裝和標簽規(guī)定、取樣和檢測方法等。
更多詳情參見：https://www.kebs.org/standards-under-public-review/
日期：2024-02-04
| 項目 | 杏仁 | 榛子仁 | 南瓜子 | 生核桃仁 |
| 大腸桿菌cfu/g | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 沙門氏菌 25g | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 金黃色葡萄球菌 cfu/g | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 總黃曲霉毒素 μg/kg | 10 | 10 | 10 | 10 |
| 黃曲霉毒B1 μg/kg | 5 | 5 | 5 | 5 |
更多詳情參見：https://www.kebs.org/standards-under-public-review/
日期：2024-02-04
