近期,黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取糧食加工品、調味品、糕點、蔬菜制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等6大類食品701批次樣品,檢出其中糕點、蔬菜制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等4大類食品18批次樣品不合格。發現的主要問題是,農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用問題。
對抽檢發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發現的違法違規行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農藥殘留超標問題
(一)齊齊哈爾嘉華國寶超市有限公司銷售的油菜(普通白菜),其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(二)齊齊哈爾市龍沙區淑果嘉鮮生食品超市銷售的大頭油菜(普通白菜),其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(三)肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司依安華辰廣場銷售的芹菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(四)哈爾濱市道外區惠民生鮮超市銷售的茄子,其中氧樂果殘留量不符合食品安全國家標準規定;該店銷售的尖椒,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(五)哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責任公司愛建分公司銷售的征鮮皇冠梨,其中苯醚甲環唑殘留量不符合食品安全國家標準規定;該店銷售的長大蔥,其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定;油菜毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
(一)綏化市蘭西縣天鴻家幸食雜超市銷售的、標稱上海金絲猴食品股份有限公司委托福建省漳州市恰克鬧食品有限公司生產的無邊純吐司(無添加蔗糖),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(二)齊齊哈爾市鐵鋒區富貴人家早餐店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(三)雞西市雞冠區金麥刀削面店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(四)大慶高新區鑫美溢新三包子鋪提供并使用的餐盤、餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(五)哈爾濱市香坊區匯香園酸菜湯扒肉店提供并使用的餐盤、餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量使用問題
(一)綏化市望奎縣盛德名粥餐飲店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)綏化市慶安縣匯客生煎包店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(三)哈爾濱哈達果品批發市場潤泰調料批發行銷售的黃瓜干,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
附件: 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
5.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
6.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
7.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
8.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
9.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
10.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
11.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2024年2月5日
日期:2024-02-06
對抽檢發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發現的違法違規行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農藥殘留超標問題
(一)齊齊哈爾嘉華國寶超市有限公司銷售的油菜(普通白菜),其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(二)齊齊哈爾市龍沙區淑果嘉鮮生食品超市銷售的大頭油菜(普通白菜),其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(三)肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司依安華辰廣場銷售的芹菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(四)哈爾濱市道外區惠民生鮮超市銷售的茄子,其中氧樂果殘留量不符合食品安全國家標準規定;該店銷售的尖椒,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(五)哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責任公司愛建分公司銷售的征鮮皇冠梨,其中苯醚甲環唑殘留量不符合食品安全國家標準規定;該店銷售的長大蔥,其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定;油菜毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
(一)綏化市蘭西縣天鴻家幸食雜超市銷售的、標稱上海金絲猴食品股份有限公司委托福建省漳州市恰克鬧食品有限公司生產的無邊純吐司(無添加蔗糖),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(二)齊齊哈爾市鐵鋒區富貴人家早餐店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(三)雞西市雞冠區金麥刀削面店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(四)大慶高新區鑫美溢新三包子鋪提供并使用的餐盤、餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(五)哈爾濱市香坊區匯香園酸菜湯扒肉店提供并使用的餐盤、餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量使用問題
(一)綏化市望奎縣盛德名粥餐飲店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)綏化市慶安縣匯客生煎包店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(三)哈爾濱哈達果品批發市場潤泰調料批發行銷售的黃瓜干,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
附件: 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
5.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
6.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
7.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
8.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
9.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
10.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
11.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2024年2月5日
日期:2024-02-06