據澳新食品標準局(FSANZ)消息,2024年2月15日,澳新食品標準局發布281-24號通知,其中批準A1271號申請,允許來自轉基因黑曲霉的纖維素酶(cellulase)作為加工助劑。
據通知,該纖維素酶用于啤酒釀造和蒸餾酒精生產中。
相關報道:澳新擬批準來自轉基因黑曲霉的纖維素酶作為加工助劑
澳新就來自轉基因黑曲霉的纖維素酶作為加工助劑進行意見征求
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