11月5日,參加完全省嚴厲打擊非法經營和使用含罌粟調味品專項行動電視電話會議后,萍鄉市食品藥品監督管理局在會場立即布署冬季火鍋市場餐飲安全監管工作。
會議要求,全市各單位要即日起組織力量,全面清查轄區內火鍋、麻辣燙、燒烤類餐飲單位的底料、調味料,嚴把采購關,仔細檢查底料、調味料的配料表,杜絕餐飲單位使用不明底料、調味料的情況;從嚴、從快、從重處罰違法行為,對涉嫌犯罪的一律移送公安機關;各單位要重視行動的信息收集工作,及時上報工作進展。
萍鄉市局將結合電視電話會議精神和省局《關于進一步加強冬季火鍋市場餐飲安全監管工作的通知》擬定具體工作方案,并提供專項抽驗經費。(萍鄉市局供稿)
日期:2014-11-11