據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2024年6月共有120項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)25項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)95項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的79.17%。
6月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)24項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)54項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及貴州、上海、江西、江蘇、云南、陜西、河南、吉林、浙江、湖南、重慶、四川、青海。
6月1日起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量最多，有60項(xiàng)，其余標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期分別為6月4日、5日、6日、7日、8日、9日、10日、11日、12日、13日、14日、15日、20日、21日、26日、27日、28日、29日、30日。
這些標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南，為消費(fèi)者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)，密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化，及時(shí)采取有效措施，避免不必要的損失。
2024年6月起實(shí)施的食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息
6月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)24項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)54項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及貴州、上海、江西、江蘇、云南、陜西、河南、吉林、浙江、湖南、重慶、四川、青海。
6月1日起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量最多，有60項(xiàng)，其余標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期分別為6月4日、5日、6日、7日、8日、9日、10日、11日、12日、13日、14日、15日、20日、21日、26日、27日、28日、29日、30日。
這些標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南，為消費(fèi)者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)，密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化，及時(shí)采取有效措施，避免不必要的損失。
2024年6月起實(shí)施的食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 實(shí)施日期 | 代替標(biāo)準(zhǔn) |
| 1 | GB/T 23191-2023 | 美味牛肝菌 | 2024/6/1 | GB/T 23191-2008 |
| 2 | GB/T 43448-2023 | 蜂蜜中17-三十五烯含量的測(cè)定 氣相色譜質(zhì)譜法 | 2024/6/1 | |
| 3 | GB/T 10645-2023 | 電熱食品烤爐分類和型號(hào)編制方法 | 2024/6/1 | GB/T 10645-2008|GB/T 10646-2008 |
| 4 | GB/T 10901-2023 | 離心機(jī) 性能測(cè)試方法 | 2024/6/1 | GB/T 10901-2005 |
| 5 | GB/T 40681.2-2023 | 生產(chǎn)過程能力和性能監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)方法 第2部分：時(shí)間相依過程模型的過程能力與性能 | 2024/6/1 | |
| 6 | GB/T 42806-2023 | 嬰童用品 餐具與喂食器具通用技術(shù)要求 | 2024/6/1 | |
| 7 | GB/T 43098.2-2023 | 水處理劑分析方法 第2部分：砷、汞、鎘、鉻、鉛、鎳、銅含量的測(cè)定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS) | 2024/6/1 | |
| 8 | GH/T 1439-2023 | 小茴香 | 2024/6/1 | |
| 9 | GH/T 1440-2023 | 黑蒜 | 2024/6/1 | |
| 10 | GH/T 1441-2023 | 凍干蛹蟲草生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/1 | |
| 11 | GH/T 1442-2023 | 青梗菜熱風(fēng)干燥技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/1 | |
| 12 | GH/T 1443-2023 | 蛹蟲草粉 | 2024/6/1 | |
| 13 | GH/T 1444-2023 | 速凍薺菜加工技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/1 | |
| 14 | GH/T 1445-2023 | 桐柏玉葉茶 | 2024/6/1 | |
| 15 | HJ 195-2023 | 水質(zhì) 氨氮的測(cè)定 氣相分子吸收光譜法 | 2024/6/1 | HJ/T 195-2005 |
| 16 | HJ 199-2023 | 水質(zhì) 總氮的測(cè)定 氣相分子吸收光譜法 | 2024/6/1 | HJ/T 199-2005 |
| 17 | HJ 200-2023 | 水質(zhì) 硫化物的測(cè)定 氣相分子吸收光譜法 | 2024/6/1 | HJ/T 200-2005 |
| 18 | LS/T 1234-2023 | 植物油儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則 | 2024/6/27 | |
| 19 | LS/T 1715-2023 | 糧食倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)代碼 | 2024/6/27 | |
| 20 | LS/T 8014-2023 | 高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) | 2024/6/27 | |
| 21 | LY/T 1849-2024 | 植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南 丁香屬 | 2024/6/1 | LY/T 1849-2009 |
| 22 | LY/T 2512-2024 | 中國(guó)森林認(rèn)證 聯(lián)合認(rèn)證通用要求 | 2024/6/1 | LY/T 2512-2015|LY/T 2513-2015 |
| 23 | LY/T 3373-2024 | 經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品保鮮通用技術(shù)要求 | 2024/6/1 | |
| 24 | LY/T 3387-2024 | 植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南 木姜子屬 | 2024/6/1 | |
| 25 | LY/T 3392-2024 | 植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南 香椿屬 | 2024/6/1 | |
| 26 | LY/T 3394-2024 | 植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南 接骨木屬 | 2024/6/1 | |
| 27 | LY/T 3395-2024 | 植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南 莢蒾屬 | 2024/6/1 | |
| 28 | LY/T 3396-2024 | 植物新品種近似品種篩選指南 | 2024/6/1 | |
| 29 | SB/T 11236-2023 | 網(wǎng)絡(luò)零售監(jiān)測(cè)指標(biāo)規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 30 | SB/T 11239-2023 | 家政服務(wù) 家庭烹飪服務(wù)規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 31 | SB/T 11240-2023 | 直播電子商務(wù)平臺(tái)管理與服務(wù)規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 32 | DB31/ 2007-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)制飲料 | 2024/6/4 | DB31/ 2007-2012 |
| 33 | DB31/ 2023-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 集體用餐配送膳 | 2024/6/4 | DB31/ 2023-2014 |
| 34 | DB31/ 2024-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 集體用餐配送膳食生產(chǎn)配送衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/4 | DB31/ 2024-2014 |
| 35 | DB31/ 2027-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 即食食品現(xiàn)場(chǎng)制售衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/4 | DB31/ 2027-2014 |
| 36 | DBS22/ 038-2024 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 藍(lán)靛果 | 2024/6/28 | |
| 37 | DBS32/ 002-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 鹽水鴨 | 2024/6/29 | DBS32/ 002-2014 |
| 38 | DBS32/ 020-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 藕粉圓 | 2024/6/29 | |
| 39 | DBS32/ 021-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 皮肚（膨化豬肉皮） | 2024/6/29 | |
| 40 | DBS32/ 022-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 烏飯生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/29 | |
| 41 | DBS33/ 3016-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 冷加工糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/7 | |
| 42 | DBS43/ 016-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 酸漿豆腐生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/26 | |
| 43 | DBS53/ 037-2024 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 乳扇加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/12 | |
| 44 | DBS53/ 038-2024 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 金線蓮 | 2024/6/12 | |
| 45 | DBS61/ 0032-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 榆林羊雜碎 | 2024/6/15 | |
| 46 | DBS61/ 0033-2023 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 榆林羊雜碎生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 | 2024/6/15 | |
| 47 | DB31/T 1463-2024 | 蟠桃冷鏈物流技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/1 | |
| 48 | DB36/T 1891-2023 | 預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸配送管理規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 49 | DB36/T 1894-2023 | 食品小作坊集中加工區(qū)建設(shè)管理規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 50 | DB36/T 1895-2023 | 食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 51 | DB36/T 1896-2023 | 食育實(shí)踐基地建設(shè)與評(píng)價(jià)規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 52 | DB36/T 1897-2023 | 學(xué)校食育工作管理規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 53 | DB41/T 2641-2024 | 豫西黑豬 | 2024/6/11 | |
| 54 | DB41/T 2663-2024 | 成熟蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 | 2024/6/11 | |
| 55 | DB50/T 867.58-2024 | 安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 第58部分：火鍋經(jīng)營(yíng)企業(yè) | 2024/6/14 | |
| 56 | DB51/T 3168-2024 | 高等學(xué)校學(xué)生食堂建設(shè)和管理服務(wù)規(guī)范 | 2024/6/8 | |
| 57 | DB52/T 107-2024 | 竹鄉(xiāng)雞 | 2024/6/1 | DB52/T 107-1991 |
| 58 | DB52/T 1809-2024 | 校園餐飲服務(wù)場(chǎng)所鼠害防制規(guī)范 | 2024/6/1 | |
| 59 | DB52/T 293-2024 | 天柱番鴨 | 2024/6/1 | DB52/T 293-1991 |
| 60 | DB52/T 451-2024 | 竹鄉(xiāng)烏骨雞 | 2024/6/1 | DB52/T 451-2004 |
| 61 | DB52/T 632-2024 | 貴州茶葉加工技術(shù)要求 | 2024/6/1 | DB52/T 632-2010 |
| 62 | DB52/T 633-2024 | 大宗茶（綠茶）加工技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/1 | DB52/T 633-2010 |
| 63 | DB52/T 639-2024 | 貴州紅茶工夫紅茶加工技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/1 | DB52/T 639-2010 |
| 64 | DB52/T 731-2024 | 百宜黑雞 | 2024/6/1 | DB52/T 731-2011 |
| 65 | DB52/T 753-2024 | 高腳雞 | 2024/6/1 | DB52/T 753-2012 |
| 66 | DB63/T 2274-2024 | 枸杞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 | 2024/6/15 | |
| 67 | T/CAAA 127-2024 | 平?jīng)黾t牛屠宰技術(shù)規(guī)范 | 2024/6/30 | |
| 68 | T/CAAA 128-2024 | 平?jīng)黾t牛胴體分級(jí) | 2024/6/30 | |
| 69 | T/CAAA 129-2024 | 平?jīng)黾t牛分割肉分級(jí)煎烤用途 | 2024/6/30 | |
| 70 | T/CAAPP 00020-2024 | 蛋膜肽 | 2024/6/15 | |
| 71 | T/CABCI 005-2024 | 桃酥 | 2024/6/1 | |
| 72 | T/CABCI 006-2024 | 焙烤食品用抹茶 | 2024/6/1 | |
| 73 | T/CEAC 005-2024 | 質(zhì)量分級(jí)及“領(lǐng)跑者 ”評(píng)價(jià)要求 鐵皮石斛鮮汁及鮮條 | 2024/6/13 | |
| 74 | T/CNFIA 189-2024 | 食品接觸用紙、紙板及紙制品中可提取有機(jī)氟含量的測(cè)定 在線燃燒-離子色譜法 | 2024/6/20 | |
| 75 | T/CNFIA 190-2024 | 食品接觸用紙、紙板及紙制品中總有機(jī)氟含量的測(cè)定 離子色譜法 | 2024/6/20 | |
| 76 | T/CNFIA 191-2024 | 食品接觸用紙、紙板及紙制品中總氟含量的測(cè)定 在線燃燒-離子色譜法 | 2024/6/20 | |
| 77 | T/CNHFA 112.3-2024 | 保健食品用原料 番茄紅素（番茄源） | 2024/6/1 | |
| 78 | T/CNHFA 112.4-2024 | 保健食品用原料 番茄紅素（化學(xué)合成） | 2024/6/1 | |
| 79 | T/CNHFA 113.1-2024 | 保健食品用原料 核糖核酸 | 2024/6/1 | |
| 80 | T/CNHFA 113.2-2024 | 保健食品用原料 5’-單磷酸腺苷 | 2024/6/1 | |
| 81 | T/CNHFA 113.3-2024 | 保健食品用原料 5’-單磷酸胞苷 | 2024/6/1 | |
| 82 | T/CNHFA 113.4-2024 | 保健食品用原料 5’-胞苷酸二鈉 | 2024/6/1 | |
| 83 | T/CNHFA 113.5-2024 | 保健食品用原料 5’-鳥苷酸二鈉 | 2024/6/1 | |
| 84 | T/CNHFA 113.6-2024 | 保健食品用原料 5’-肌苷酸二鈉 | 2024/6/1 | |
| 85 | T/CNHFA 113.7-2024 | 保健食品用原料 5’-尿苷酸二鈉 | 2024/6/1 | |
| 86 | T/FQIA 021-2024 | 海苔卷 | 2024/6/1 | |
| 87 | T/FQIA 022-2024 | 拌飯海苔 | 2024/6/1 | |
| 88 | T/HBAS 009-2024 | 秭歸臍橙包裝要求 第1部分：瓦楞紙箱 | 2024/6/9 | |
| 89 | T/HBAS 010-2024 | 秭歸臍橙包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范 | 2024/6/9 | |
| 90 | T/HBAS 025-2024 | 赤壁青磚茶年份茶品質(zhì)評(píng)定規(guī)范 | 2024/6/21 | T/HBAS 025-2022 |
| 91 | T/HBIQA 0002.10-2024 | 食品中非法添加藥物阿托伐他汀快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 92 | T/HBIQA 0002.1-2024 | 食品中非法添加藥物非布司他的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 93 | T/HBIQA 0002.2-2024 | 食品中非法添加藥物保泰松的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 94 | T/HBIQA 0002.3-2024 | 食品中非法添加藥物羅通定的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 95 | T/HBIQA 0002.4-2024 | 食品中非法添加藥物氨基比林的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 96 | T/HBIQA 0002.5-2024 | 食品中非法添加藥物利莫那班的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 97 | T/HBIQA 0002.6-2024 | 食品中非法添加藥物雙醋酚丁的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 98 | T/HBIQA 0002.7-2024 | 食品中非法添加藥物西布曲明的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 99 | T/HBIQA 0002.8-2024 | 食品中非法添加藥物苯扎貝特的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 100 | T/HBIQA 0002.9-2024 | 食品中非法添加藥物辛伐他汀的快速檢測(cè) 拉曼光譜法 | 2024/6/13 | |
| 101 | T/JAASS 134-2024 | 甘薯中花青素含量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 | 2024/6/7 | |
| 102 | T/MCYX 012-2024 | 老白茶沖泡與品鑒指南 | 2024/6/6 | |
| 103 | T/NXS 0101T-2024 | 板藍(lán)根趁鮮加工技術(shù)規(guī)范 | 2024/6/20 | |
| 104 | T/NXS 0102T-2024 | 黨參趁鮮加工技術(shù)規(guī)范 | 2024/6/20 | |
| 105 | T/NXS 0103T-2024 | 甘草趁鮮加工技術(shù)規(guī)范 | 2024/6/20 | |
| 106 | T/NXS 0104T-2024 | 黃芪趁鮮加工技術(shù)規(guī)范 | 2024/6/20 | |
| 107 | T/QGCML 4274-2024 | 銀杏葉中總黃酮的測(cè)定 | 2024/6/5 | |
| 108 | T/QGCML 4275-2024 | 肉松食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的測(cè)定 | 2024/6/5 | |
| 109 | T/QGCML 4304-2024 | 寵物用磷蝦油 | 2024/6/8 | |
| 110 | T/TEAGX 006-2024 | 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品 百色紅茶 | 2024/6/21 | |
| 111 | T/TEAGX 007-2024 | 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品 百色紅茶加工技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/21 | |
| 112 | T/TEAGX 008-2024 | 桂西黑茶加工技術(shù)規(guī)程 | 2024/6/21 | |
| 113 | T/TEAGX 009-2024 | 六堡調(diào)味茶 | 2024/6/21 | |
| 114 | T/UNP 61-2024 | 方便菜肴 蠔油牛柳 | 2024/6/12 | |
| 115 | T/XJSL 0002-2024 | 一次性塑料酸奶杯（瓶、盒、罐） | 2024/6/1 | T/XJSL 0002-2018 |
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