藍莓在中國并非傳統的食用水果,隨著生活水平的提高,以及消費者對營養、健康需求的提升,鮮食藍莓以及藍莓果干、藍莓果醬、藍莓酵素、藍莓酒、藍莓花色苷等深加工產品受到消費者熱捧。
需求的激增帶動了中國藍莓產業以驚人的速度擴展。我國藍莓已形成以長白山、大小興安嶺為中心的北部區域;以大連、丹東為中心的遼東區域;以青島、威海、連云港為中心的膠東半島區域;以安徽、江蘇、浙江為中心的長江中下游區域;以貴州、四川、云南為中心的云貴川區域,5大優勢產區依托自然地理特點,形成了南北互動、相互促進的發展格局,形成了不同的優勢地位。
長江中下游地區氣候濕潤多雨,這里的酸性土壤非常適合種植南高叢藍莓和兔眼藍莓,有利于發展加工和鮮食兼用品種。
位于長江下游北岸的懷寧縣,淺山丘陵地貌、呈酸性至微酸性的土壤和北緯30度適宜的降水和光熱資源,是天然藍莓種植基地,藍莓種植面積達8.8萬畝,是長三角最大的縣級藍莓種植區,全縣千畝以上種植企業7家、500畝以上企業15家、100畝以上企業140家。
1998年,安徽省農科院首次在懷寧縣園藝場進行藍莓示范種植,喜獲成功。2004年,由安徽省農科院牽頭在黃墩鎮開始成園試種。從此懷寧藍莓的發展正式進入快車道。26年的發展,懷寧藍莓有了巨大的突破。2024年掛果面積6萬畝,預計產量3.6萬噸,綜合產值預計達80億元。計劃到2025年,懷寧縣藍莓種植面積達10萬畝,藍莓深加工能力達10萬噸,綜合產值突破100億元,懷寧藍莓產業具有巨大的市場潛力。
懷寧縣獲得“懷寧藍莓國家林業產業示范園區”、“全國綠色食品原料(藍莓)標準化生產基地”、“國家農村產業融合發展示范園”、“安徽省“一縣一業(特)”全產業鏈示范縣”、“安徽省首批有影響力的綠色食品區域公用品牌”等多項榮譽稱號。
種質資源是種業核心競爭力的“芯片”。懷寧縣建立了藍莓種質資源苗圃和數據庫,推廣種植奧尼爾、綠寶石、珠寶等早熟優質鮮食品種,避開周邊地區藍莓集中上市期。
懷寧藍莓非常注重科學管理和標準化、規模化種植,發布了11個懷寧藍莓團體標準,指導標準化種植、分揀、儲藏、運輸。創建3.5萬畝全國綠色食品原料(藍莓)標準化生產基地,打造11個十佳藍莓示范基地和精品示范園,新建110座水肥一體化設備及冷庫,規模化種植占93%。
憑借卓越品質與標準,懷寧藍莓屢獲嘉獎。獲批國家地理標志證明商標,入選2021年國家名特優新農產品目錄;2023年懷寧藍莓獲評“點贊2023我喜愛的中國品牌”,獲得“品牌產業園示范基地”榮譽稱號。2024世界品牌莫干山大會上,懷寧藍莓入選“環球品牌可持續發展典型案例”。
為促進藍莓產業發展,懷寧對藍莓產業科學規劃、接續推進、政策扶持。
懷寧聘請南京農業大學編制藍莓產業發展規劃(2016—2025),推動藍莓花青素在藥品、化妝品、保健品、功能食品上的應用,將藍莓與大健康產業深度融合;成立藍莓產業發展服務中心,聚力打造以藍莓為主要元素的國家鄉村振興示范區;制定藍莓產業發展扶持政策,整合國家、省、市項目資金,支持藍莓企業發展,累計兌現獎補資金4395萬元。
懷寧與國內科研院校建立了長期合作,攜手共促懷寧藍莓產業發展。
與安農大共建皖西南綜合試驗站、安農大專碩創新班培養基地,為育種、種植、保鮮、加工提供科學研究;與中國農科院等4家科研院所開展藍莓加工工藝研究合作,推動低溫凍干果技術應用;與中國聯通合作,推廣運用“5G+物聯網”技術,搭建智慧藍莓平臺,推進藍莓質量安全監管精準化、可視化。
與哈爾濱工業大學特種食藥與生物化工創新研究中心聯合研發,專注健康領域行業共性關鍵技術研究,賦能特種功能性產品、高價值高端食品開發,將高端食品制造技術、裝備制造技術、自動化控制技術等進行高度融合,萃取效率高,分離效率是常規方法的6倍以上,產品純度和活性行業領先。哈爾濱工業大學技術背書,是促進高校科技成果轉化、政企深入合作的典范。公司集聚了一支由專家領銜的創新創業人才隊伍,核心團隊深耕行業10余年。推出以高純度花青素為原料的系列產品,公司產品“御見臻品”藍莓凍干粉飲液,采用100%懷寧優質藍莓,高純度、高活性、可追溯,廣受市場好評。更多產品即將上市。
此外,懷寧與浙江藍美科技合作,深入開展“育繁推一體化”建設,精選種植“藍美1號”加工果4萬畝,畝均產量較普通藍莓高2—3倍,提取物花青素純度和營養度達到世界領先水平。浙江藍美科技投資建設的藍莓果汁及花色苷項目,其純度達藥用級,被國家衛健委批準為新食品原料。
懷寧積極創建“皖美品牌”,成立懷寧鄉村供應鏈管理公司,打造懷寧縣藍莓綜合供應鏈服務體系,通過統一品牌、統一分選、統一包裝、統一定價、統一銷售“五統一”模式,提高藍莓品牌溢價能力,打造“懷寧藍莓”區域公共品牌。
近年來,懷寧圍繞藍莓產業全產業鏈發展,持續放大懷寧藍莓產業優勢,現已建成集冷鏈、倉儲、分揀、深加工、交易于一體的藍莓綠色食品產業園,園區綜合產值50億元。目前,在懷寧集聚著藍莓種植企業198家、精深加工企業10家。
6月11日~12日,第七屆懷寧藍莓文化旅游節暨首屆藍莓產銷大會將在懷寧縣隆重舉辦。這將是一次深入了解懷寧藍莓產業、體驗藍莓文化、探索商業合作的絕佳機會。
懷寧縣藍莓產業邀請全球種植者、批發商和采購商共赴盛會,共同探索合作機會,共創藍莓產業的美好未來。期待與您共襄盛舉,共享藍莓產業的豐碩成果!
日期:2024-06-05
需求的激增帶動了中國藍莓產業以驚人的速度擴展。我國藍莓已形成以長白山、大小興安嶺為中心的北部區域;以大連、丹東為中心的遼東區域;以青島、威海、連云港為中心的膠東半島區域;以安徽、江蘇、浙江為中心的長江中下游區域;以貴州、四川、云南為中心的云貴川區域,5大優勢產區依托自然地理特點,形成了南北互動、相互促進的發展格局,形成了不同的優勢地位。
長江中下游地區氣候濕潤多雨,這里的酸性土壤非常適合種植南高叢藍莓和兔眼藍莓,有利于發展加工和鮮食兼用品種。
位于長江下游北岸的懷寧縣,淺山丘陵地貌、呈酸性至微酸性的土壤和北緯30度適宜的降水和光熱資源,是天然藍莓種植基地,藍莓種植面積達8.8萬畝,是長三角最大的縣級藍莓種植區,全縣千畝以上種植企業7家、500畝以上企業15家、100畝以上企業140家。
1998年,安徽省農科院首次在懷寧縣園藝場進行藍莓示范種植,喜獲成功。2004年,由安徽省農科院牽頭在黃墩鎮開始成園試種。從此懷寧藍莓的發展正式進入快車道。26年的發展,懷寧藍莓有了巨大的突破。2024年掛果面積6萬畝,預計產量3.6萬噸,綜合產值預計達80億元。計劃到2025年,懷寧縣藍莓種植面積達10萬畝,藍莓深加工能力達10萬噸,綜合產值突破100億元,懷寧藍莓產業具有巨大的市場潛力。
懷寧縣獲得“懷寧藍莓國家林業產業示范園區”、“全國綠色食品原料(藍莓)標準化生產基地”、“國家農村產業融合發展示范園”、“安徽省“一縣一業(特)”全產業鏈示范縣”、“安徽省首批有影響力的綠色食品區域公用品牌”等多項榮譽稱號。
種質資源是種業核心競爭力的“芯片”。懷寧縣建立了藍莓種質資源苗圃和數據庫,推廣種植奧尼爾、綠寶石、珠寶等早熟優質鮮食品種,避開周邊地區藍莓集中上市期。
懷寧藍莓非常注重科學管理和標準化、規模化種植,發布了11個懷寧藍莓團體標準,指導標準化種植、分揀、儲藏、運輸。創建3.5萬畝全國綠色食品原料(藍莓)標準化生產基地,打造11個十佳藍莓示范基地和精品示范園,新建110座水肥一體化設備及冷庫,規模化種植占93%。
憑借卓越品質與標準,懷寧藍莓屢獲嘉獎。獲批國家地理標志證明商標,入選2021年國家名特優新農產品目錄;2023年懷寧藍莓獲評“點贊2023我喜愛的中國品牌”,獲得“品牌產業園示范基地”榮譽稱號。2024世界品牌莫干山大會上,懷寧藍莓入選“環球品牌可持續發展典型案例”。
為促進藍莓產業發展,懷寧對藍莓產業科學規劃、接續推進、政策扶持。
懷寧聘請南京農業大學編制藍莓產業發展規劃(2016—2025),推動藍莓花青素在藥品、化妝品、保健品、功能食品上的應用,將藍莓與大健康產業深度融合;成立藍莓產業發展服務中心,聚力打造以藍莓為主要元素的國家鄉村振興示范區;制定藍莓產業發展扶持政策,整合國家、省、市項目資金,支持藍莓企業發展,累計兌現獎補資金4395萬元。
懷寧與國內科研院校建立了長期合作,攜手共促懷寧藍莓產業發展。
與安農大共建皖西南綜合試驗站、安農大專碩創新班培養基地,為育種、種植、保鮮、加工提供科學研究;與中國農科院等4家科研院所開展藍莓加工工藝研究合作,推動低溫凍干果技術應用;與中國聯通合作,推廣運用“5G+物聯網”技術,搭建智慧藍莓平臺,推進藍莓質量安全監管精準化、可視化。
與哈爾濱工業大學特種食藥與生物化工創新研究中心聯合研發,專注健康領域行業共性關鍵技術研究,賦能特種功能性產品、高價值高端食品開發,將高端食品制造技術、裝備制造技術、自動化控制技術等進行高度融合,萃取效率高,分離效率是常規方法的6倍以上,產品純度和活性行業領先。哈爾濱工業大學技術背書,是促進高校科技成果轉化、政企深入合作的典范。公司集聚了一支由專家領銜的創新創業人才隊伍,核心團隊深耕行業10余年。推出以高純度花青素為原料的系列產品,公司產品“御見臻品”藍莓凍干粉飲液,采用100%懷寧優質藍莓,高純度、高活性、可追溯,廣受市場好評。更多產品即將上市。
此外,懷寧與浙江藍美科技合作,深入開展“育繁推一體化”建設,精選種植“藍美1號”加工果4萬畝,畝均產量較普通藍莓高2—3倍,提取物花青素純度和營養度達到世界領先水平。浙江藍美科技投資建設的藍莓果汁及花色苷項目,其純度達藥用級,被國家衛健委批準為新食品原料。
懷寧積極創建“皖美品牌”,成立懷寧鄉村供應鏈管理公司,打造懷寧縣藍莓綜合供應鏈服務體系,通過統一品牌、統一分選、統一包裝、統一定價、統一銷售“五統一”模式,提高藍莓品牌溢價能力,打造“懷寧藍莓”區域公共品牌。
近年來,懷寧圍繞藍莓產業全產業鏈發展,持續放大懷寧藍莓產業優勢,現已建成集冷鏈、倉儲、分揀、深加工、交易于一體的藍莓綠色食品產業園,園區綜合產值50億元。目前,在懷寧集聚著藍莓種植企業198家、精深加工企業10家。
6月11日~12日,第七屆懷寧藍莓文化旅游節暨首屆藍莓產銷大會將在懷寧縣隆重舉辦。這將是一次深入了解懷寧藍莓產業、體驗藍莓文化、探索商業合作的絕佳機會。
懷寧縣藍莓產業邀請全球種植者、批發商和采購商共赴盛會,共同探索合作機會,共創藍莓產業的美好未來。期待與您共襄盛舉,共享藍莓產業的豐碩成果!
日期:2024-06-05