7月12日，蘭州市食安辦組織召開了2024年全市第二季度食品安全風險會商工作會。會議由市市場監管局食品安全總監楊曉莉同志主持，市農業農村局、市衛生健康委、市、縣（區）市場監管局分管領導、相關科室負責人參加會議。
會議介紹分析了上半年食用農產品抽檢、風險檢測、食品安全監督抽檢情況，通報了不合格食品后處理、涉及食品安全方面的投訴舉報受理、輿情處置等工作開展情況。市農業農村局、市教育局、市衛生健康委、市市場監管局等單位、科室結合各自職責，分析研判當前食品安全形勢，會商交流重點風險隱患，研究應對措施及下步工作安排。
會議要求，一是要加強部門溝通協作，做好食品安全信息互聯互通，聯合執法等各項工作；要求各縣區按照屬地管理的原則，分析研判區域性、系統性輿情風險，并妥善應對處置，一旦發生食品安全事故要按預案及時處置，并向屬地政府及上級有關部門報告。二是要強化日常監督執法，進一步加大日常監管與整治力度，采取聯合執法、錯時監督、體系檢查、飛行檢查等方式，加大問題隱患排查處置，共同攻克難點。三是要提升檢驗檢測針對性，結合不合格因子分布，有針對性地加大食用農產品、食品添加劑、餐飲具消毒等環節重點治理，采用擴大對農村食品、夜市、網絡經營等領域抽檢覆蓋面，增加餐飲具、豆制品、冷凍飲品、特殊膳食食品等抽檢品種、頻次和抽檢量等辦法，利用快速檢測等初篩手段，不斷提高問題發現率。
日期：2024-07-15
會議介紹分析了上半年食用農產品抽檢、風險檢測、食品安全監督抽檢情況，通報了不合格食品后處理、涉及食品安全方面的投訴舉報受理、輿情處置等工作開展情況。市農業農村局、市教育局、市衛生健康委、市市場監管局等單位、科室結合各自職責，分析研判當前食品安全形勢，會商交流重點風險隱患，研究應對措施及下步工作安排。
會議要求，一是要加強部門溝通協作，做好食品安全信息互聯互通，聯合執法等各項工作；要求各縣區按照屬地管理的原則，分析研判區域性、系統性輿情風險，并妥善應對處置，一旦發生食品安全事故要按預案及時處置，并向屬地政府及上級有關部門報告。二是要強化日常監督執法，進一步加大日常監管與整治力度，采取聯合執法、錯時監督、體系檢查、飛行檢查等方式，加大問題隱患排查處置，共同攻克難點。三是要提升檢驗檢測針對性，結合不合格因子分布，有針對性地加大食用農產品、食品添加劑、餐飲具消毒等環節重點治理，采用擴大對農村食品、夜市、網絡經營等領域抽檢覆蓋面，增加餐飲具、豆制品、冷凍飲品、特殊膳食食品等抽檢品種、頻次和抽檢量等辦法，利用快速檢測等初篩手段，不斷提高問題發現率。
日期：2024-07-15
