日本修訂2項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)

 　　2024年8月15日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布536號(hào)、537號(hào)公告，修訂2項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)。具體分別為：　　
　?。?）面包糠標(biāo)準(zhǔn)（編號(hào)JAS1491:2024）主要修訂內(nèi)容為：新增產(chǎn)品標(biāo)簽要求，如強(qiáng)制性標(biāo)注信息包括產(chǎn)品名稱、保存方式、保質(zhì)期、原輔料、食品添加劑、原產(chǎn)國(guó)等，同時(shí)規(guī)定了上述信息的標(biāo)注要求等；
　　
　?。?）加工番茄制品標(biāo)準(zhǔn)（編號(hào)JAS1419:2024），主要為修訂番茄醬和番茄泥產(chǎn)品的品質(zhì)和感官標(biāo)準(zhǔn)；新增固態(tài)加工番茄制品中除番茄外其他植物源性配料總添加量不超過(guò)10%的規(guī)定等。
　　
　　上述公告自發(fā)布之日起生效。
　　
　　更多詳情參見(jiàn)：https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-536.pdf ；https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-537.pdf



日期：2024-08-21