中秋佳節將至，宿遷市市場監管局積極組織開展專項檢查行動，全面排查食品安全風險隱患，全力保障節日食品安全。
專項檢查以大型商超、小食雜店、農貿市場、餐飲飯店、白酒和肉類生產加工企業為重點業態，以節日需求量大的肉類、白酒、月餅、水果等為重點品種。在生產廠家、商超、食雜店詳細檢查生產和經營者經營資質和條件、從業人員健康證、進貨臺賬、合格證明、產品貯存條件和包裝完整性、食品生產記錄等事項，防止過期、變質或“三無”產品流入市場。在農貿市場，重點查看食用農產品進貨票據和快檢情況，肉類產品檢驗檢疫證明是否齊全。在餐飲飯店，仔細檢查食品原料采購與儲存、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、病媒生物防治、環境衛生等，并督促餐飲服務單位做好制止餐飲浪費宣傳工作。專項行動開展以來，共檢查各類食品經營主體1600余家，督促整改食品安全隱患85條，依法查處涉嫌生產經營問題食品、白酒及包裝案件4起。
群眾身邊無小事，節日期間市場監管部門將持續開展食品安全執法檢查和隨機抽查，消除食品安全風險隱患，嚴防發生食品安全問題，加強應急值守，暢通投訴舉報渠道，讓全市人民過好食品安全、消費放心的中秋佳節。
日期：2024-09-14
專項檢查以大型商超、小食雜店、農貿市場、餐飲飯店、白酒和肉類生產加工企業為重點業態，以節日需求量大的肉類、白酒、月餅、水果等為重點品種。在生產廠家、商超、食雜店詳細檢查生產和經營者經營資質和條件、從業人員健康證、進貨臺賬、合格證明、產品貯存條件和包裝完整性、食品生產記錄等事項，防止過期、變質或“三無”產品流入市場。在農貿市場，重點查看食用農產品進貨票據和快檢情況，肉類產品檢驗檢疫證明是否齊全。在餐飲飯店，仔細檢查食品原料采購與儲存、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、病媒生物防治、環境衛生等，并督促餐飲服務單位做好制止餐飲浪費宣傳工作。專項行動開展以來，共檢查各類食品經營主體1600余家，督促整改食品安全隱患85條，依法查處涉嫌生產經營問題食品、白酒及包裝案件4起。
群眾身邊無小事，節日期間市場監管部門將持續開展食品安全執法檢查和隨機抽查，消除食品安全風險隱患，嚴防發生食品安全問題，加強應急值守，暢通投訴舉報渠道，讓全市人民過好食品安全、消費放心的中秋佳節。
日期：2024-09-14
