為切實守護校園食品安全,湖州市市場監督管理局開展了2024年秋季流通領域校園食品安全專項檢查。
對校園食品配送單位、校園品牌超市,對照規范化建設和校園食材“陽光配送”要求,重點檢查進貨查驗、設施設備、貯存銷售和“浙食鏈”應用等情況,指導企業完善食品安全風險管控清單,開展“日管控、周排查、月調度”風險動態防控。對照“菜籃子守護微改革”要求,指導配送單位應用膠體金法對重點品種開展靶向檢測,進一步提高風險防控能力。同時,摸排校園食品配送單位和校園品牌超市供應商,對其開展延伸檢查。
對校園周邊小食雜店,重點檢查是否存在銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品以及面向未成年人無底線營銷食品等違法行為。
截至目前,出動執法人員1348人次,累計檢查校園及校園周邊食品經營單位748家,發現問題127個,責令整改91家,立案查處1起,宣貫培訓312人次。
日期:2024-09-26
對校園食品配送單位、校園品牌超市,對照規范化建設和校園食材“陽光配送”要求,重點檢查進貨查驗、設施設備、貯存銷售和“浙食鏈”應用等情況,指導企業完善食品安全風險管控清單,開展“日管控、周排查、月調度”風險動態防控。對照“菜籃子守護微改革”要求,指導配送單位應用膠體金法對重點品種開展靶向檢測,進一步提高風險防控能力。同時,摸排校園食品配送單位和校園品牌超市供應商,對其開展延伸檢查。
對校園周邊小食雜店,重點檢查是否存在銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品以及面向未成年人無底線營銷食品等違法行為。
截至目前,出動執法人員1348人次,累計檢查校園及校園周邊食品經營單位748家,發現問題127個,責令整改91家,立案查處1起,宣貫培訓312人次。
日期:2024-09-26