8月30日，2024第五屆長三角美食文化大會在上海新國際博覽中心圓滿舉辦！本屆大會由上海國際漁業博覽會和歌華國際食材展主辦，長三角美食文化大會組委會聯合主辦，金鑰匙國際聯盟星廚學院、上海浙際市場營銷策劃中心、李亞烹飪技能大師工作室、探索者酒店管理策劃機構、上海食文化研究會素食專業委員會等單位執行承辦。
2024中國餐飲連鎖發展產業大會
以“破局? 賦能? 共贏 ”為主題2024中國餐飲連鎖發展產業大會，合作共贏資源共享，與超百位餐飲產業從業者共同探討餐飲業面臨的機遇與挑戰。
2024優秀連鎖品牌創新獎滇牛云南酸菜牛肉火鍋、蘭湘子、妖無二.和牛燒烤自助、手耕扯面、歐諾拉牛排、劉棟梁大排檔、高圈圈甜甜圈、魚柒.豆花烤魚等
2024連鎖餐飲品牌賦能獎中申律師事務所、未來食 、銳峰資本、悟空餐創加速器、縱佳餐飲聯盟、探索者國際餐飲策劃機構、合眾合
2024“松梵杯”全球海鮮刺身姿造與創意冷菜藝術大賽（上海站）
2024年8月28日由上海國際漁博會組委會主辦，云南松梵進出口有限公司獨家冠名，金鑰匙國際聯盟星廚學院、探索者國際酒店策劃機構、李亞烹飪技能大師工作室、李錦記（中國）銷售有限公司、上海鑫江洋供應鏈管理有限公司、福建源豐海洋科技有限公司、海川（上海）漁業有限公司等協辦，32位選手選用指定原料松茸、金耳及源豐鮑魚，現場技能比拼。
2024“橫沙優品杯”長三角甲魚烹飪大賽
2024“橫沙優品杯”長三角甲魚烹飪大賽旨在弘揚甲魚美食文化，挖掘烹飪技藝，推動創新發展。由2024長三角美食文化大會組委會、上海橫沙東灘農業開發有限公司、李亞烹飪技能大師工作室、李錦記（中國）銷售有限公司等協辦，于2024年8月29日上午在新國際博覽中心W5館舉辦，來自全國30多位選手參加甲魚單項的技能比武，最終王獻標、張孝兵、黃根、吳進約、姜煌松、童勇軍6位分別榮獲“橫沙優品杯”金牌甲魚菜榮譽，謝德國、周奇、李琪榮分別獲“橫沙優品杯”長三角甲魚大賽“甲魚王子”稱號。
日期：2024-09-26
2024中國餐飲連鎖發展產業大會
以“破局? 賦能? 共贏 ”為主題2024中國餐飲連鎖發展產業大會，合作共贏資源共享，與超百位餐飲產業從業者共同探討餐飲業面臨的機遇與挑戰。
2024優秀連鎖品牌創新獎滇牛云南酸菜牛肉火鍋、蘭湘子、妖無二.和牛燒烤自助、手耕扯面、歐諾拉牛排、劉棟梁大排檔、高圈圈甜甜圈、魚柒.豆花烤魚等
2024連鎖餐飲品牌賦能獎中申律師事務所、未來食 、銳峰資本、悟空餐創加速器、縱佳餐飲聯盟、探索者國際餐飲策劃機構、合眾合
2024“松梵杯”全球海鮮刺身姿造與創意冷菜藝術大賽（上海站）
2024年8月28日由上海國際漁博會組委會主辦，云南松梵進出口有限公司獨家冠名，金鑰匙國際聯盟星廚學院、探索者國際酒店策劃機構、李亞烹飪技能大師工作室、李錦記（中國）銷售有限公司、上海鑫江洋供應鏈管理有限公司、福建源豐海洋科技有限公司、海川（上海）漁業有限公司等協辦，32位選手選用指定原料松茸、金耳及源豐鮑魚，現場技能比拼。
2024“橫沙優品杯”長三角甲魚烹飪大賽
2024“橫沙優品杯”長三角甲魚烹飪大賽旨在弘揚甲魚美食文化，挖掘烹飪技藝，推動創新發展。由2024長三角美食文化大會組委會、上海橫沙東灘農業開發有限公司、李亞烹飪技能大師工作室、李錦記（中國）銷售有限公司等協辦，于2024年8月29日上午在新國際博覽中心W5館舉辦，來自全國30多位選手參加甲魚單項的技能比武，最終王獻標、張孝兵、黃根、吳進約、姜煌松、童勇軍6位分別榮獲“橫沙優品杯”金牌甲魚菜榮譽，謝德國、周奇、李琪榮分別獲“橫沙優品杯”長三角甲魚大賽“甲魚王子”稱號。
日期：2024-09-26
