近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品，糕點，餐飲食品和食用農產品等8大類食品627批次樣品，檢出其中食用油、油脂及其制品，調味品，蔬菜制品，糕點，餐飲食品和食用農產品等6大類食品18批次樣品不合格。發現的主要問題是，重金屬污染、污染物超標、農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符。
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
美團蔬菜到家（牡丹江新華市場店）（經營者為牡丹江市愛民區興達干調攤床）在美團（手機APP）銷售的魷魚，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、污染物超標問題
大慶老街基農副產品有限公司產品銷售處銷售的、標稱大慶老街基農副產品有限公司委托大慶市肇州縣新城雜糧專業合作社生產的小榨豆油，其中苯并[a]芘檢測值不符合食品安全國家標準規定。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）安達市秀梅天然魚專賣店銷售的泥鰍，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘR齊哈爾市龍江縣喜艷食雜店銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）伊春市湯旺縣立鵬果菜食品超市銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）肇東市盛鵬品達果蔬超市銷售的辣妹子（辣椒），其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┟缊F好優多超市（學園店）（經營者為黑龍江省好優多商貿有限公司）在美團（手機APP）銷售的山東大蔥，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）七臺河市桃山區玉憲水產品店銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸┮链簠^桃茂源生鮮超市銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（八）佳木斯市東風區嘉誠生活超市銷售的凈包木瓜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市龍沙區天之澤生活超市銷售的板凍大蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘR齊哈爾市龍沙區起南水產品店銷售的鮮蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）大慶市薩爾圖區捌星昆購超市銷售的、標稱哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的無蔗糖綠豆糕（蒸煮類糕點），其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┙椈斜绷謪^大三冷鮮肉果蔬生鮮超市銷售的、標稱綏化市麒源食品有限公司生產的郎丫酸菜芯，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┘涯舅故邢蜿枀^紅旗名都曉荷塘主題火鍋店銷售的自制肥羊粉，其中鋁的殘留量（干樣品，以A1計）不符合食品安全國家標準規定。
?。┐髴c市肇源縣肇源鎮老姚早餐店自制銷售的麻花，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
佳木斯市樺南縣新華家樂購超市銷售的、標稱海倫市沃爾今工貿有限公司生產的醇香一級大豆油，其中酸價（KOH）檢測值不符合相關產品執行標準要求。海倫市沃爾今工貿有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
六、質量指標與標簽標示值不符問題
鶴崗市工農區日時升果蔬生鮮超市銷售的、標稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產的華滋釀造醬油，其中氨基酸態氮含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品標簽標示要求。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
6.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
8.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls
9.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
10.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
12.餐飲食品監督抽檢合格產品信息.xls
13.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
14.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
15.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2024年10月14日
日期：2024-10-14
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
美團蔬菜到家（牡丹江新華市場店）（經營者為牡丹江市愛民區興達干調攤床）在美團（手機APP）銷售的魷魚，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、污染物超標問題
大慶老街基農副產品有限公司產品銷售處銷售的、標稱大慶老街基農副產品有限公司委托大慶市肇州縣新城雜糧專業合作社生產的小榨豆油，其中苯并[a]芘檢測值不符合食品安全國家標準規定。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）安達市秀梅天然魚專賣店銷售的泥鰍，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘR齊哈爾市龍江縣喜艷食雜店銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）伊春市湯旺縣立鵬果菜食品超市銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）肇東市盛鵬品達果蔬超市銷售的辣妹子（辣椒），其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┟缊F好優多超市（學園店）（經營者為黑龍江省好優多商貿有限公司）在美團（手機APP）銷售的山東大蔥，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）七臺河市桃山區玉憲水產品店銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸┮链簠^桃茂源生鮮超市銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（八）佳木斯市東風區嘉誠生活超市銷售的凈包木瓜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市龍沙區天之澤生活超市銷售的板凍大蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘR齊哈爾市龍沙區起南水產品店銷售的鮮蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）大慶市薩爾圖區捌星昆購超市銷售的、標稱哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的無蔗糖綠豆糕（蒸煮類糕點），其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┙椈斜绷謪^大三冷鮮肉果蔬生鮮超市銷售的、標稱綏化市麒源食品有限公司生產的郎丫酸菜芯，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┘涯舅故邢蜿枀^紅旗名都曉荷塘主題火鍋店銷售的自制肥羊粉，其中鋁的殘留量（干樣品，以A1計）不符合食品安全國家標準規定。
?。┐髴c市肇源縣肇源鎮老姚早餐店自制銷售的麻花，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
佳木斯市樺南縣新華家樂購超市銷售的、標稱海倫市沃爾今工貿有限公司生產的醇香一級大豆油，其中酸價（KOH）檢測值不符合相關產品執行標準要求。海倫市沃爾今工貿有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
六、質量指標與標簽標示值不符問題
鶴崗市工農區日時升果蔬生鮮超市銷售的、標稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產的華滋釀造醬油，其中氨基酸態氮含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品標簽標示要求。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
6.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
8.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls
9.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
10.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
12.餐飲食品監督抽檢合格產品信息.xls
13.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
14.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
15.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2024年10月14日
日期：2024-10-14
