為切實保障西固區食醋生產企業質量安全，提升食醋生產行業水平，蘭州市西固區市場監督管理局近期積極組織開展了針對食醋生產企業的公開承諾和培訓宣傳活動，取得了顯著成效。
公開承諾，彰顯責任擔當。西固區食醋生產企業法定代表人鄭重簽署并宣讀了《食醋生產質量安全承諾書》。承諾嚴格遵守國家法律法規，從原料采購、生產加工、包裝貯存到運輸銷售的各個環節，都將以最高標準確保食醋的品質與安全。企業負責人表示，公開承諾不僅是對消費者的一份鄭重保證，更是對自身企業發展的嚴格要求，企業將以實際行動踐行承諾，為消費者提供安全、優質、美味的食醋產品。
培訓宣傳，提升專業素養。執法人員為食醋生產企業帶來了一場場內容豐富、實用性強的培訓課程。培訓內容涵蓋食醋生產的各個方面，包括食品安全相關法律法規解讀、生產工藝技術規范、質量控制要點以及常見問題解決方案等。通過生動的案例分析和實際操作演示，讓企業從業人員深刻認識到質量安全的重要性，并掌握了切實可行的生產管理方法。此外，執法人員向從業人員現場詳細介紹了相關法律法規對食醋生產的具體要求，強調了企業的主體責任和違法后果。
通過此次公開承諾和培訓宣傳活動，食醋生產企業的質量安全意識得到了顯著提升，行業自律進一步增強。下一步，西固區市場監督管理局將持續加強對食醋生產企業的監管力度，不斷完善監管機制，確保食醋質量安全，為消費者的餐桌增添一份美味“醋香”。相信在監管部門和企業的共同努力下，食醋生產行業將迎來更加健康、可持續的發展，為西固區經濟發展和人民群眾的美好生活貢獻市場監管力量。
日期：2024-10-16
公開承諾，彰顯責任擔當。西固區食醋生產企業法定代表人鄭重簽署并宣讀了《食醋生產質量安全承諾書》。承諾嚴格遵守國家法律法規，從原料采購、生產加工、包裝貯存到運輸銷售的各個環節，都將以最高標準確保食醋的品質與安全。企業負責人表示，公開承諾不僅是對消費者的一份鄭重保證，更是對自身企業發展的嚴格要求，企業將以實際行動踐行承諾，為消費者提供安全、優質、美味的食醋產品。
培訓宣傳，提升專業素養。執法人員為食醋生產企業帶來了一場場內容豐富、實用性強的培訓課程。培訓內容涵蓋食醋生產的各個方面，包括食品安全相關法律法規解讀、生產工藝技術規范、質量控制要點以及常見問題解決方案等。通過生動的案例分析和實際操作演示，讓企業從業人員深刻認識到質量安全的重要性，并掌握了切實可行的生產管理方法。此外，執法人員向從業人員現場詳細介紹了相關法律法規對食醋生產的具體要求，強調了企業的主體責任和違法后果。
通過此次公開承諾和培訓宣傳活動，食醋生產企業的質量安全意識得到了顯著提升，行業自律進一步增強。下一步，西固區市場監督管理局將持續加強對食醋生產企業的監管力度，不斷完善監管機制，確保食醋質量安全，為消費者的餐桌增添一份美味“醋香”。相信在監管部門和企業的共同努力下，食醋生產行業將迎來更加健康、可持續的發展，為西固區經濟發展和人民群眾的美好生活貢獻市場監管力量。
日期：2024-10-16
