近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料17大類食品949批次樣品。檢出其中肉制品、方便食品、飲料和食用農產品等8大類食品22批次樣品不合格。發現的主要問題是微生物污染、檢出非食用物質、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）濮陽市開發區稻田香餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）南樂縣億佳超市銷售的、標稱濮陽百川飲品有限公司生產的飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
二、檢出非食用物質問題
夏邑縣寇家食品批發行銷售的、標稱夏邑縣興東粉業有限公司生產的超級雪花粉，其中過氧化苯甲酰不符合食品安全國家標準規定。夏邑縣興東粉業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）信陽市羊山新區李明順果品店銷售的橘子，其中聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（二）鄭州文氏商業服務有限公司銷售的甜桃（桃），其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定。
（三）洛陽市澗西區源頭美生鮮超市銷售的白蕓豆，其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（四）永城市標志購物中心銷售的辣椒（大紅椒），其中噻蟲胺、氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（五）信陽市羊山新區周彬果品行銷售的橘子，其中聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（六）信陽市羊山新區周彬果品行銷售的葡萄，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（七）鄭州航空港區魏孝建水產店銷售的草魚、鯉魚，其中五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規定。
四、重金屬污染問題
吉根食品官方店（經營者為鄭州市廚奧電子商務有限公司）在淘寶網（網店）銷售的、標稱河南慶文食品有限公司生產的熟葛根粉，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。河南慶文食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）衛輝市城郊衛州路億佳食品經營部銷售的、標稱禹州市薯之坊農產品有限公司生產的手工粉條，其中檸檬黃、莧菜紅、日落黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。
（二）蘭考縣華樂食品有限公司生產的烤脖（蜜汁味）（醬鹵肉制品），其中糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）長葛市鑫鑫百貨零售店銷售的、標稱禹州市得意三粉加工廠生產的手工粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
六、質量指標不達標問題
（一）虞城縣誠順精品生活超市銷售的拖皮瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）新安縣五頭智超便利店銷售的、標稱新安縣王喬洞純凈水廠生產的飲用純凈水，其中電導率不符合食品安全國家標準規定。
七、其他指標問題
（一）杞縣平城森森砂鍋店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）延津縣王新偉麻辣燙小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）濮陽市開發區萬達廣場川楚餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）開封市示范區李與胡餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）長垣縣殷碩小吃店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、新鄉、焦作、濮陽、許昌、商丘、信陽、航空港區等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx
3.食品安全監督抽檢產品合格信息.xls
2024年10月24日
日期：2024-10-25
一、微生物污染問題
（一）濮陽市開發區稻田香餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）南樂縣億佳超市銷售的、標稱濮陽百川飲品有限公司生產的飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
二、檢出非食用物質問題
夏邑縣寇家食品批發行銷售的、標稱夏邑縣興東粉業有限公司生產的超級雪花粉，其中過氧化苯甲酰不符合食品安全國家標準規定。夏邑縣興東粉業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）信陽市羊山新區李明順果品店銷售的橘子，其中聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（二）鄭州文氏商業服務有限公司銷售的甜桃（桃），其中苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定。
（三）洛陽市澗西區源頭美生鮮超市銷售的白蕓豆，其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（四）永城市標志購物中心銷售的辣椒（大紅椒），其中噻蟲胺、氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（五）信陽市羊山新區周彬果品行銷售的橘子，其中聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（六）信陽市羊山新區周彬果品行銷售的葡萄，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（七）鄭州航空港區魏孝建水產店銷售的草魚、鯉魚，其中五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規定。
四、重金屬污染問題
吉根食品官方店（經營者為鄭州市廚奧電子商務有限公司）在淘寶網（網店）銷售的、標稱河南慶文食品有限公司生產的熟葛根粉，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。河南慶文食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）衛輝市城郊衛州路億佳食品經營部銷售的、標稱禹州市薯之坊農產品有限公司生產的手工粉條，其中檸檬黃、莧菜紅、日落黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。
（二）蘭考縣華樂食品有限公司生產的烤脖（蜜汁味）（醬鹵肉制品），其中糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）長葛市鑫鑫百貨零售店銷售的、標稱禹州市得意三粉加工廠生產的手工粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
六、質量指標不達標問題
（一）虞城縣誠順精品生活超市銷售的拖皮瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）新安縣五頭智超便利店銷售的、標稱新安縣王喬洞純凈水廠生產的飲用純凈水，其中電導率不符合食品安全國家標準規定。
七、其他指標問題
（一）杞縣平城森森砂鍋店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）延津縣王新偉麻辣燙小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）濮陽市開發區萬達廣場川楚餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）開封市示范區李與胡餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）長垣縣殷碩小吃店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、新鄉、焦作、濮陽、許昌、商丘、信陽、航空港區等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx
3.食品安全監督抽檢產品合格信息.xls
2024年10月24日
日期：2024-10-25
