近日，陜西省市場監管局發布《食品安全抽樣信息填報規范》《網絡食品抽樣規范》《短保質期食品及生鮮食用農產品抽樣檢驗規范》3項食品抽檢地方標準，在標準創制方面取得顯著成效，有效填補國內相關標準空白。
01
《食品安全抽樣信息填報規范》（DB61/T 2027—2025）提出食品安全抽樣信息填報的基本要求，規范抽樣單填寫、抽樣信息記錄表填寫，全面指導陜西省各級市場監管部門和承檢機構規范國抽系統抽樣信息填報。標準的發布實施將有效推動食品安全抽檢數據質量全面提升。
02
《網絡食品抽樣規范》（DB61/T 2028—2025）對網絡食品抽樣全流程進行了規范，特別是對網絡食品抽樣中的難點堵點問題提供了解決方案。標準的發布實施將有力指導全省各級市場監管部門進一步規范網絡食品抽樣，加大網絡食品抽檢力度。
03
《短保質期食品及生鮮食用農產品抽樣檢驗規范》（DB61/T 2029—2025）規定了短保質期食品及生鮮食用農產品抽樣檢驗的總體要求和抽檢要求，明確了樣品接收和檢驗的優先原則，樣品送達和實驗室檢驗時限較一般食品均予以較大幅度壓縮。標準的發布實施將推動實現在保障抽檢工作質量的前提下，加快短保質期食品及生鮮食用農產品抽檢進程，為有效防控食品安全風險爭取寶貴時間。
下一步，陜西省市場監管局將采取有效措施，加大該3項食品抽檢地方標準的宣貫力度，并通過建立高效的信息收集與反饋機制，及時收集匯總標準執行過程中出現的各類問題，確保標準實施與實際監管需求緊密貼合。
日期：2025-05-08
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《食品安全抽樣信息填報規范》（DB61/T 2027—2025）提出食品安全抽樣信息填報的基本要求，規范抽樣單填寫、抽樣信息記錄表填寫，全面指導陜西省各級市場監管部門和承檢機構規范國抽系統抽樣信息填報。標準的發布實施將有效推動食品安全抽檢數據質量全面提升。
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《網絡食品抽樣規范》（DB61/T 2028—2025）對網絡食品抽樣全流程進行了規范，特別是對網絡食品抽樣中的難點堵點問題提供了解決方案。標準的發布實施將有力指導全省各級市場監管部門進一步規范網絡食品抽樣，加大網絡食品抽檢力度。
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《短保質期食品及生鮮食用農產品抽樣檢驗規范》（DB61/T 2029—2025）規定了短保質期食品及生鮮食用農產品抽樣檢驗的總體要求和抽檢要求，明確了樣品接收和檢驗的優先原則，樣品送達和實驗室檢驗時限較一般食品均予以較大幅度壓縮。標準的發布實施將推動實現在保障抽檢工作質量的前提下，加快短保質期食品及生鮮食用農產品抽檢進程，為有效防控食品安全風險爭取寶貴時間。
下一步，陜西省市場監管局將采取有效措施，加大該3項食品抽檢地方標準的宣貫力度，并通過建立高效的信息收集與反饋機制，及時收集匯總標準執行過程中出現的各類問題，確保標準實施與實際監管需求緊密貼合。
日期：2025-05-08
