歐盟擬授權β-羥基丁酸酯混合物為新型食品

 　　2024年12月2日，歐洲食品安全局（EFSA）發布第PC-1220號公開咨詢文件，擬授權β-羥基丁酸酯混合物(59% BHB-Na、27% BHB-Mg、14% BHB-Ca)為新型食品。主要內容如下：　　
　　（1）該新型食品擬用作食品補充劑的配料。供一般成人使用，不適用于兒童、孕婦和哺乳期婦女；
　　
　　（2）每日最大攝入量為6g。該咨詢文件意見反饋期截至2024年12月23日。
　　
　　更多詳情參見：https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk0000033zur/pc1220

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日期：2024-12-04