2025年“元旦”“春節”將至，食品消費也將進入旺季，為保障消費者的飲食安全和身體健康，湘西州市場監督管理局特作如下消費提示。
選購食品需注意
購買食品應選擇資質合法、環境整潔、質量可追溯的正規商超、農貿市場等，注意查看食品的生產日期、保質期、檢驗合格證明等信息，盡量選擇標識齊全、包裝完好、正規廠家生產的食品，確保所購食品質量安全。
食品外觀需查看
購買預包裝食品時，要查看是否存在包裝不完整、脹袋等感官異常情況；對于散裝食品，要查看貯存環境是否潔凈、是否有防塵防蠅等防護設施，是否自然新鮮、是否有異味、是否標注食品相關信息等；同時，要注意食品的衛生狀況，避免食用過期或變質的食品。
網絡購物需仔細
應挑選信譽度高、管理規范、交易規則完善、通過第三方支付平臺進行支付的電商平臺進行網絡購物。注意查看平臺內店鋪首頁醒目位置是否公開營業執照登載的信息或者其營業執照的電子鏈接標識及經營食品有關的行政許可信息等，避免在非正規電商平臺上購物。
外出就餐需對比
外出就餐或網上訂餐時，優先選擇持有食品經營許可證、衛生條件好和實施“明廚亮灶”的餐廳。就餐提倡使用公勺公筷，鼓勵分餐。點菜時要適量，拒絕鋪張，踐行“光盤”行動。如果飯菜吃不完，方便儲存的菜肴和主食應打包帶走，減少食物浪費。
合法權益需維護
市場監管部門溫馨提醒，市民消費后保留好記錄、憑證等相關信息，如發現食品安全違法行為，可及時撥打12345或12315投訴舉報，維護自身權益，市場監管部門將第一時間依法處置，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-12-31
選購食品需注意
購買食品應選擇資質合法、環境整潔、質量可追溯的正規商超、農貿市場等，注意查看食品的生產日期、保質期、檢驗合格證明等信息，盡量選擇標識齊全、包裝完好、正規廠家生產的食品，確保所購食品質量安全。
食品外觀需查看
購買預包裝食品時，要查看是否存在包裝不完整、脹袋等感官異常情況；對于散裝食品，要查看貯存環境是否潔凈、是否有防塵防蠅等防護設施，是否自然新鮮、是否有異味、是否標注食品相關信息等；同時，要注意食品的衛生狀況，避免食用過期或變質的食品。
網絡購物需仔細
應挑選信譽度高、管理規范、交易規則完善、通過第三方支付平臺進行支付的電商平臺進行網絡購物。注意查看平臺內店鋪首頁醒目位置是否公開營業執照登載的信息或者其營業執照的電子鏈接標識及經營食品有關的行政許可信息等，避免在非正規電商平臺上購物。
外出就餐需對比
外出就餐或網上訂餐時，優先選擇持有食品經營許可證、衛生條件好和實施“明廚亮灶”的餐廳。就餐提倡使用公勺公筷，鼓勵分餐。點菜時要適量，拒絕鋪張，踐行“光盤”行動。如果飯菜吃不完，方便儲存的菜肴和主食應打包帶走，減少食物浪費。
合法權益需維護
市場監管部門溫馨提醒，市民消費后保留好記錄、憑證等相關信息，如發現食品安全違法行為，可及時撥打12345或12315投訴舉報，維護自身權益，市場監管部門將第一時間依法處置，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-12-31
