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山東惠民縣市場監管局開展節前大中型餐飲單位檢查

   2025-01-16 惠民市場監管微信號496
核心提示:春節將至,連日來,惠民縣市場監管局對縣域內大中型餐飲單位進行監督檢查,全面排查食品安全隱患,全力保障群眾餐飲安全。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
春節將至,連日來,惠民縣市場監管局對縣域內大中型餐飲單位進行監督檢查,全面排查食品安全隱患,全力保障群眾餐飲安全。
 
  此次檢查聚焦餐飲單位進貨查驗、散裝原料儲存、肉類制品加工、餐飲具消毒、廚房衛生、留樣情況等風險點,督導餐飲單位落實食品安全主體責任。對檢查中發現的問題,可以立即整改的要求當場改正,無法立即整改的限期整改,并及時組織回頭看驗收整改效果。對提供“年夜飯”預訂的餐飲單位,要求在食材采購、存放保鮮、加工制作等環節嚴格把關,確保群眾“年夜飯”吃得放心、吃得安心、吃得開心。目前,共檢查餐飲單位32家,責令現場整改8家。
 
  下一步,將繼續緊盯維護消費者權益的任務目標,加大巡查力度,嚴厲打擊餐飲單位違法違規行為,切實做好餐飲監督工作。



日期:2025-01-16
 
地區: 山東
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