近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品食品添加劑、食用農產品和食用油、油脂及其制品等28大類食品 562 批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中 547 批次樣品抽樣檢驗項目合格，15 批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）岳陽縣三興米粉加工廠生產銷售的三興鮮米粉（糧食加工品），大腸菌群項目和菌落總數項目不符合Q/YXSM0001S-2022《食品安全企業標準 濕米粉》要求。
（二）邵東市楠木山飲品有限公司生產銷售的鋒成泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）張家界市永定區懷林桶裝水經營部銷售的，標稱張家界武陵山飲用水有限公司生產的武陵人山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）湘潭市經開區萬家旺超市銷售的，標稱湖南豐市源食品有限公司生產的素牛筋（調味面制品），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）湖南鴻大茶葉有限公司銷售的，標稱湖南鴻大茶有限公司生產的高橋綠茶（茶葉），聯苯菊酯項目不符合 NY/T393-2020《綠色食品 農藥使用準則》要求。
（六）新晃錦云商貿有限公司梅林春天分公司銷售的，標稱湖南正興記食品有限公司生產的壇子酸姜（醬腌菜），二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）張家界市永定區湘土原特產超市銷售的，標稱張家界市永定區曹宏源食品廠生產的糖油粑粑（糕點），過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）古丈縣第一中學高中部食堂使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）益陽市資陽區大眼睛肉類食品有限公司銷售的豬肝，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）辰溪縣火馬沖鎮壹佳購物超市銷售的韭菜，鎘（以 Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）平江縣世紀福星商貿有限公司銷售的鐵棍淮山（山藥），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）湘西佳惠百貨有限責任公司銷售的菠菜，鉻（以Cr計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）長沙盒馬網絡科技有限公司佳兆業廣場分公司銷售的青尖椒，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
（十四）會同縣坪村鎮佳家樂超市銷售的芹菜，毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。
（十五）湘陰綜合大市場蔣卓銷售的基圍蝦（海水蝦），呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、湘潭、邵陽、岳陽、張家界、益陽、懷化、湘西州等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理：有關市場監督管理部門要及時將有關胺錳鹽項目不符合食品安全國家標準規定核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2025-02-07
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）岳陽縣三興米粉加工廠生產銷售的三興鮮米粉（糧食加工品），大腸菌群項目和菌落總數項目不符合Q/YXSM0001S-2022《食品安全企業標準 濕米粉》要求。
（二）邵東市楠木山飲品有限公司生產銷售的鋒成泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）張家界市永定區懷林桶裝水經營部銷售的，標稱張家界武陵山飲用水有限公司生產的武陵人山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）湘潭市經開區萬家旺超市銷售的，標稱湖南豐市源食品有限公司生產的素牛筋（調味面制品），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）湖南鴻大茶葉有限公司銷售的，標稱湖南鴻大茶有限公司生產的高橋綠茶（茶葉），聯苯菊酯項目不符合 NY/T393-2020《綠色食品 農藥使用準則》要求。
（六）新晃錦云商貿有限公司梅林春天分公司銷售的，標稱湖南正興記食品有限公司生產的壇子酸姜（醬腌菜），二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）張家界市永定區湘土原特產超市銷售的，標稱張家界市永定區曹宏源食品廠生產的糖油粑粑（糕點），過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）古丈縣第一中學高中部食堂使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）益陽市資陽區大眼睛肉類食品有限公司銷售的豬肝，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）辰溪縣火馬沖鎮壹佳購物超市銷售的韭菜，鎘（以 Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）平江縣世紀福星商貿有限公司銷售的鐵棍淮山（山藥），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）湘西佳惠百貨有限責任公司銷售的菠菜，鉻（以Cr計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）長沙盒馬網絡科技有限公司佳兆業廣場分公司銷售的青尖椒，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
（十四）會同縣坪村鎮佳家樂超市銷售的芹菜，毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。
（十五）湘陰綜合大市場蔣卓銷售的基圍蝦（海水蝦），呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、湘潭、邵陽、岳陽、張家界、益陽、懷化、湘西州等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理：有關市場監督管理部門要及時將有關胺錳鹽項目不符合食品安全國家標準規定核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2025-02-07
