2025年2月3日，印度尼西亞食藥局(BPOM)正式發布《2025年第70號關于食品分類及植物或動物源性原材料變更的法規》。主要內容包括：
調整乳制品分類標準：細化乳制品的定義與加工要求，明確全脂乳、脫脂乳、重組乳等產品的脂肪、蛋白質含量標準，并新增植物基乳制品(如椰奶、豆奶)的分類及規范；
更新脂肪與油類標準：明確食用植物油(如棕櫚油、椰子油)的精煉工藝及酸價、過氧化值等安全指標，新增冷壓油(cold pressed oils)及植物基奶油(vegetable cream)的監管要求；
規范水果與蔬菜加工品：要求即食蔬果產品(如沙拉、果干)需標注防腐劑使用情況.強化腌制、發酵類產品(如泡萊、天貝)的做生物安全標準；
強化食品標簽管理：規定乳制品、植物基替代品等需明確標注原料來源及營養成分，禁止誤導性宣傳；
過渡期安排：已上市產品需在30個月內完成合規調整，正在申請許可的產品需同步更新標準。
日期：2025-03-06
調整乳制品分類標準：細化乳制品的定義與加工要求，明確全脂乳、脫脂乳、重組乳等產品的脂肪、蛋白質含量標準，并新增植物基乳制品(如椰奶、豆奶)的分類及規范；
更新脂肪與油類標準：明確食用植物油(如棕櫚油、椰子油)的精煉工藝及酸價、過氧化值等安全指標，新增冷壓油(cold pressed oils)及植物基奶油(vegetable cream)的監管要求；
規范水果與蔬菜加工品：要求即食蔬果產品(如沙拉、果干)需標注防腐劑使用情況.強化腌制、發酵類產品(如泡萊、天貝)的做生物安全標準；
強化食品標簽管理：規定乳制品、植物基替代品等需明確標注原料來源及營養成分，禁止誤導性宣傳；
過渡期安排：已上市產品需在30個月內完成合規調整，正在申請許可的產品需同步更新標準。
日期：2025-03-06
