秘魯亞馬孫研究所(IIAP)近日發布的一項研究成果表明,生長于秘魯亞馬孫地區(Amazonía)的野生水果穆拉卡(mullaca)富含大量抗氧化劑和生物活性物質,有望為延緩阿爾茨海默病進展及治療2型糖尿病提供新的治療策略。
秘魯《共和國報》17日報道,穆拉卡的科學名稱為“Physalis angulata”,近幾個世紀以來一直被應用于亞馬孫傳統醫學。它的葉子、莖和根常被制成沖劑和敷劑,用于緩解發燒、炎癥等疾病。亞馬孫傳統醫學認為,穆拉卡具有利尿、抗菌和鎮痛的功效,尤其在治療腎臟疾病和感染方面備受推崇。
亞馬孫研究所天然產品化學實驗室負責人加布里埃爾·巴爾加斯·阿拉納(Gabriel Vargas Arana)表示,這項研究始于2023年,研究結果表明,穆拉卡不僅能有效調節血糖水平,還能保護細胞免受損傷。
秘魯亞馬孫國立大學(UNAP)發布的研究成果也證實,穆拉卡中的乙醇提取物具有降血糖的作用,為2型糖尿病患者提供了潛在的治療選擇。另外,穆拉卡含有類黃酮和生物堿,可能有助于預防神經退行性疾病。
研究表明,2型糖尿病和阿爾茨海默病在氧化應激、慢性炎癥等方面有著共同的病理機制,而穆拉卡含有的次生代謝產物有望在這些方面發揮保護作用。它的生物活性成分能促進細胞對葡萄糖的吸收,從而降低血糖水平,提高胰島素敏感性。
實驗模型中,穆拉卡的某些成分被證明能夠抑制β-淀粉樣蛋白(一種與神經病變相關的蛋白質)沉積,其抗氧化活性有助于減少大腦中的炎癥反應,從而減緩認知能力的衰退。不過,研究人員目前仍在對這些成分進行研究并在臨床中評估其功效。
穆拉卡生長在秘魯亞馬孫地區的多個大區,在海拔1000米的安第斯地區也能夠找到它的身影。它與阿圭曼托(aguaymanto,又稱燈籠果)是“近親”,果實呈不透明的黃色,口感香甜。種植周期約為4個月,一年最多可收獲3次。
除了顯著的藥用價值以外,穆拉卡還富含維生素A和維生素C,對增強免疫力、改善皮膚和視力健康具有重要作用。它的食用方法更是多種多樣,既可生食、榨汁、制作果醬和蜜餞,也可以制成冰淇淋、甜點等,其味道甜美且易于消化,已成為日常飲食的理想選擇。
日期:2025-03-20
秘魯《共和國報》17日報道,穆拉卡的科學名稱為“Physalis angulata”,近幾個世紀以來一直被應用于亞馬孫傳統醫學。它的葉子、莖和根常被制成沖劑和敷劑,用于緩解發燒、炎癥等疾病。亞馬孫傳統醫學認為,穆拉卡具有利尿、抗菌和鎮痛的功效,尤其在治療腎臟疾病和感染方面備受推崇。
亞馬孫研究所天然產品化學實驗室負責人加布里埃爾·巴爾加斯·阿拉納(Gabriel Vargas Arana)表示,這項研究始于2023年,研究結果表明,穆拉卡不僅能有效調節血糖水平,還能保護細胞免受損傷。
秘魯亞馬孫國立大學(UNAP)發布的研究成果也證實,穆拉卡中的乙醇提取物具有降血糖的作用,為2型糖尿病患者提供了潛在的治療選擇。另外,穆拉卡含有類黃酮和生物堿,可能有助于預防神經退行性疾病。
研究表明,2型糖尿病和阿爾茨海默病在氧化應激、慢性炎癥等方面有著共同的病理機制,而穆拉卡含有的次生代謝產物有望在這些方面發揮保護作用。它的生物活性成分能促進細胞對葡萄糖的吸收,從而降低血糖水平,提高胰島素敏感性。
實驗模型中,穆拉卡的某些成分被證明能夠抑制β-淀粉樣蛋白(一種與神經病變相關的蛋白質)沉積,其抗氧化活性有助于減少大腦中的炎癥反應,從而減緩認知能力的衰退。不過,研究人員目前仍在對這些成分進行研究并在臨床中評估其功效。
穆拉卡生長在秘魯亞馬孫地區的多個大區,在海拔1000米的安第斯地區也能夠找到它的身影。它與阿圭曼托(aguaymanto,又稱燈籠果)是“近親”,果實呈不透明的黃色,口感香甜。種植周期約為4個月,一年最多可收獲3次。
除了顯著的藥用價值以外,穆拉卡還富含維生素A和維生素C,對增強免疫力、改善皮膚和視力健康具有重要作用。它的食用方法更是多種多樣,既可生食、榨汁、制作果醬和蜜餞,也可以制成冰淇淋、甜點等,其味道甜美且易于消化,已成為日常飲食的理想選擇。
日期:2025-03-20