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現場直擊|2025 全國牛凍精使用管理培訓班在北京順利召開

   2025-03-28 中國奶業協會427
核心提示:2025年3月26日,由中國奶業協會主辦,國家奶牛產業技術體系、國家肉牛牦牛產業技術體系、中國畜牧業協會、中國荷斯坦牛后裔測定北方聯盟、中國荷斯坦牛后裔測定香山聯盟、奶牛育種自主創新聯盟等單位共同協辦的2025全國牛凍精使用管理培訓班在北京成功召開。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
2025年3月26日,由中國奶業協會主辦,國家奶牛產業技術體系、國家肉牛牦牛產業技術體系、中國畜牧業協會、中國荷斯坦牛后裔測定北方聯盟、中國荷斯坦牛后裔測定香山聯盟、奶牛育種自主創新聯盟等單位共同協辦的2025全國牛凍精使用管理培訓班在北京成功召開。此次培訓班旨在深入貫徹中央種業振興行動部署,落實《農業農村部辦公廳關于加強牛冷凍精液質量監管凈化種業市場的通知》要求,強化牛冷凍精液質量監管,規范產業秩序,穩定產業發展基礎,保障養殖戶利益,推動奶牛肉牛產業邁向高質量發展新征程。
 
  眾多行業領導、專家學者、相關部門負責人及企業代表齊聚一堂,圍繞牛凍精產業發展的關鍵議題展開深入交流。中國奶業協會原副會長兼秘書長劉亞清,農業農村部種業管理司二級巡視員吳凱鋒,全國畜牧總站副站長左玲玲,農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長衛琳,全國畜牧總站畜禽種質資源保存中心處長杜桂林,農業農村部種畜品質檢驗測試中心常務副主任劉剛,中國奶業協會育種專業委員會顧問、中國農業大學教授張沅等領導專家出席會議,來自種公牛站、核心育種場和主要養殖企業的120余位代表參加了培訓。會議由中國奶業協會育種專業委員會主任、北京三元種業科技有限公司副總經理麻柱和中國農業大學教授孫東曉共同主持。
 
  明晰發展戰略,錨定產業方向
 
  在培訓班開幕式上,多位領導講話,為牛凍精產業發展指明方向。中國奶業協會原副會長兼秘書長劉亞清指出,一要科學把握種業戰略發展的意義和現狀。種業是實施國家戰略發展的核心產業,是保障國家種源安全的重要舉措,是提高產業國際競爭力的根本路徑,是滿足人民群眾美好生活需要的物質基礎。就奶牛種業而言:奶牛種業體系架構已基本成型,標準規范正持續完善,基礎工作在有效推進,育種指數不斷迭代更新,擴繁技術正廣泛推廣應用。二要精準謀劃奶牛種業振興的戰略目標和方向。推進國家種業振興行動,奶牛種業戰略發展亟需從四方面強化提升:現代奶牛自主育種體系創新構建賦能產業。加快建立現代奶牛自主育種體系,完善自主育種長效運行機制,引導商業化聯合育種模式,健全奶牛數據中心功能,充分發揮國家奶牛遺傳評估中心職能。育種基礎性工作提質增量再上新臺階。推進技術標準和規范制修訂,提升育種數據規模和質量,完善中國奶牛性能指數更迭機制,提高種公牛選擇強度,加強基因組選擇參考群建設,開展遺傳種質提升技術服務,建立奶牛育繁技術專業化人才梯隊。優質種子母牛群精準選育量質雙升。全面開展奶牛良種登記,推動良種擴繁技術產業化應用,加大種子母牛群篩選范圍和選擇強度,因地制宜發展特色母牛家系。育繁關鍵技術自主創新取得實質突破。研究開發具有自主知識產權的遺傳評估軟件系統,開展生物育種技術研發,研究開發具有自主知識產權的基因組檢測芯片,研究建立種公牛個體鑒定和遺傳缺陷認證技術,深入開展擴繁關鍵技術研究。
 
  全國畜牧總站副站長左玲玲表示,黨中央、國務院高度重視種業市場監管工作。其中,遺傳材料是畜禽種業質量安全監管的一個重點,牛冷凍精液是重中之重。當前,假冒偽劣產品、未經審批進口、超范圍經營、生產過程不規范、不到位等問題仍然存在。下一步計劃重點開展以下4項工作,一是把好企業準入關,扎實做好種畜禽生產經營許可工作。主要通過系統開發、出臺審核規范、開展業務培訓等方式,指導行業進一步規范畜禽生產經營許可工作。二是把好生產性能關,持續推進牛遺傳改良計劃實施。重點做好品種登記、優良種畜登記、生產性能測定、遺傳評估等基礎工作。同時,在發布評估育種值和排名的基礎上,探索將推廣應用效果納入種牛質量評價過程;探索建立集成創新中心,遴選肉牛育種基地,擴大肉牛育種群體規模。三是把好進口審批關,提高進口冷凍精液整體水平。審批之前,審核供體綜合育種值排名,應該達到出口國家(地區)該品種前10%。進口之后,加強后續跟蹤檢測,可以利用分子身份證手段識別驗證。四是把握質量檢測關,打擊違法違規生產經營行為。充分發揮種畜質量檢測中心作用,新增質檢指標,擴大質檢服務范圍,帶動全國質檢體系建設,以及整個質檢機構和質檢人員的能力和水平的提升。
 
  農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長衛琳指出,當前,隨著產能適應性調減和各項紓困政策落實,奶業生產在量上適應削減,在質上保持提升,產能持續調整優化。質量安全保持在較高水平,奶業全鏈條支持政策持續加力。肉牛產業紓困取得階段成果,養殖復蘇曙光初現。兩牛產業,特別是奶業依然處于發展機遇期,需行業同向發力推動行業高質量發展。下一步,將在夯實應對市場波動定力上扎實推進。一是強化政策扶持。指導各地落實肉牛基礎母牛擴群提質等扶持政策,加強生產監測分析,指導養殖場戶穩定優質母牛存欄。持續推進奶牛生產性能測定、振興奶業苜蓿發展行動、糧改飼、奶業生產能力提升整縣推進等項目實施,提升良種、優質飼草供應能力,擴大種養結合比例,助力推動行業加快智慧牧場建設,以規模化、標準化、數字化、智能化提升養殖生產效率。希望行業企業在提升良種自主供應能力上下功夫。培育好國產優秀種公牛,建好用好核心種子母牛群,進一步提升國產凍精的質量效益和競爭力。二是穩定信貸支持。積極協調強化金融服務,協助奶農奶企對接銀行、擔保等金融機構,緩解養殖場融資壓力。三是推進數據平臺建設。在奶業轉型升級、提質增效的發展前提下,建立質量效益兼顧的現代奶業產業體系是非常必要的。希望中國奶業協會不斷完善奶牛數據中心平臺建設,不斷提高品種登記、性能測定的數據質量,為種業新技術應用、信息反饋和數據分享搭建平臺,整合各類育種數據,吸引更多主體參與育種創新工作。
 
  中國奶業協會育種專業委員會顧問張沅教授談到,人工授精技術對于奶業發展,尤其是中國奶業發展而言是一項極為關鍵的核心技術。自20世紀70年代起,在農業農村部的領導下,開啟了一系列相關工作,包括公牛站的建設、種公牛的培育、凍精的生產與管理,在技術研發和科學研究方面均付出諸多努力。目前,國內已經構建了較為完善的集生產、科研、教學為一體的產學研結合體制,當前推動奶牛業發展的關鍵在于抓好種源問題,主要有兩條路徑:其一,腳踏實地,全力培育本土種公牛,建設自有公牛站,并加強凍精市場的監管;其二,針對進口凍精這一可能存在“卡脖子”風險的領域,強化法律管控,確保所引進的是真正符合需求的產品。
 
  加強政策監管,規范市場秩序
 
  農業農村部種業管理司二級巡視員吳凱鋒對《關于加強牛冷凍精液質量監管凈化種業市場的通知》進行了宣貫。從通知出臺的背景、意義到具體條款進行了逐條解讀。
 
  一是規范生產經營許可。各省級農業農村部門要按照“誰發證、誰負責”原則,嚴格生產經營許可管理,全面梳理轄區內牛冷凍精液生產經營企業清單,組織開展核對工作,摸清生產經營狀況、設施設備和專業人員等生產經營條件及采精種公牛來源,對不具備許可條件或存在違法違規生產經營行為的要嚴肅依法處理。各地要及時更新農業農村部種畜禽生產經營管理平臺許可信息,指導相關企業依法依規如實填報生產經營信息,第一次全面核對工作應于2025年4月30日前完成,并向農業農村部報送工作開展情況。今后工作按年度常態化開展。
 
  二是完善種牛質量評價機制。農業農村部將進一步完善種牛登記、生產性能測定技術規范,增加繁殖、利用年限、健康等評估性狀,優化評估模型和算法,健全種牛質量評價體系,提高評估準確性和時效性,每年發布全國種公牛評估育種值和排名。加快構建全國種公牛數據庫,建立健全種公牛追溯體系。每半年組織各省開展一次采精種公牛復核,更新發布全國存欄合格采精種公牛名單,引導養殖場(戶)使用質量合格、性能可靠的牛冷凍精液。對進口牛冷凍精液開展基因組檢測,對供體種牛進行種用價值評價。
 
  三是依法依規做好進口審批。各省級農業農村部門要落實《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國畜禽遺傳資源進出境和對外合作研究利用審批辦法》有關規定,嚴格執行《種牛及冷凍精液和胚胎進口技術要求》,加強引進牛冷凍精液的業務指導,把好初審關,督促企業及時反饋引種結果,并配合開展引進牛冷凍精液質量檢測。農業農村部將嚴格執行“精液供體綜合育種值排名應該達到出口國家(地區)該品種前10%”的要求,把好專家評審關,并組織開展脊椎彎曲綜合征、白細胞黏附缺陷綜合征、蜘蛛腿綜合征等遺傳缺陷監測。
 
  四是嚴厲打擊違法違規生產經營行為。各省級農業農村部門要督促牛冷凍精液生產經營企業開展自查,重點對超范圍經營、生產經營不規范、質控措施不健全、虛假標識以及銷售未經農業農村部審批進口冷凍精液的行為自查自糾,于2025年6月30日前完成,并向農業農村部報送工作開展情況。各地要加大抽檢力度,探索“檢打聯動”機制,實現牛冷凍精液生產經營主體全覆蓋。采取明察暗訪等方式,對銷售不合格牛冷凍精液、以不符合種用標準的牛冷凍精液冒充種用精液、未經農業農村部審批的進口牛冷凍精液、以及未附具種畜禽合格證明、檢疫證明或者未附具系譜的牛冷凍精液,偽造、變造或者重復使用畜禽標識,持有、使用偽造、變造的畜禽標識等違法違規行為,要依法依規嚴厲查處。暢通投訴舉報渠道,堅決打擊無證生產經營、制售假冒偽劣牛冷凍精液產品等違法行為,對涉嫌犯罪的移送公安機關。
 
  五是積極支持優勢企業發展。各地要支持優勢企業創建國家肉牛、奶牛核心育種場和種公牛站,加強種牛飼養、性能測定、質量檢測、生物安全防控等基礎設施建設。支持開展聯合育種,擴大育種核心群和基因組選擇參考群規模,加大對體型鑒定、性能測定和遺傳評估支持力度,提高青年公牛后裔測定比例,提升種牛自主培育能力。指導企業加強疫病防控,重點做好布魯氏菌病和結核病等疫病凈化。指導企業加強種牛飼養管理,嚴格執行牛冷凍精液生產和質量檢測等相關標準。
 
  六是加強技術指導服務。農業農村部將建立健全牛冷凍精液推廣監測和效果評價體系,對重點養殖企業牛冷凍精液使用情況進行監測,開展群體遺傳改良效果評價。各地要發揮畜牧技術推廣機構、有關行業協會、現代農業產業技術體系和科研院校技術優勢,加強遺傳評估結果應用,對企業引種、生產經營、推廣開展全過程技術指導。要加強人工授精員隊伍建設,建立人員臺賬,開展選種選配、人工授精、性能測定等遺傳改良技術培訓,指導規范使用優質牛冷凍精液。


  分享技術經驗,助力產業提升
 
  培訓班上,業內權威專家學者圍繞產業核心環節展開深入解讀。農業農村部種畜品質檢驗測試中心常務副主任劉剛介紹了國內牛冷凍精液抽檢情況。中國農業大學教授王雅春和中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員朱波,分別介紹了我國奶牛和肉牛遺傳評估體系建設情況,展示了相關領域的顯著進展。中國農業大學教授張毅分享了遺傳物質進口技術要求及遺傳缺陷基因情況,為企業引種提供了專業指導。北京康普森農業科技有限公司總經理郝曉東介紹了牛凍精遺傳缺陷防控與育種效率提升的實踐經驗。中國奶業協會養殖業發展部主任閆青霞講解示范了奶業大數據平臺的公牛站和奶牛場的應用功能,該平臺通過整合數據,實現實時共享與分析,助力優化生產和養殖決策。
 
  值得一提的是,為落實農業農村部關于加強牛冷凍精液質量監管凈化種業市場相關部署,引導養殖場戶科學選購優質牛冷凍精液,全國畜牧總站近日首次發布全國存欄采精種公牛名單。此次公布的3316頭種公牛,來源清晰,外貌等級全部達到特級、一級以上,生產性能達到種用標準,年可生產奶牛冷凍精液700萬支、肉用及兼用牛冷凍精液5000萬支以上,可滿足我國奶牛肉牛用種需求。養殖場戶可通過正規渠道查詢購買。
 
  此次培訓班成效顯著,提升了參會人員的專業素養和業務能力,為牛凍精產業規范健康發展凝聚了共識。未來,各地將把培訓所學應用到實際工作中,加強產業監管,推動奶牛肉牛產業高質量發展,助力鄉村振興戰略穩步實施。



日期:2025-03-28
 
地區: 北京
行業: 畜禽肉品 乳業
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