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廣東檢出31批次不合格食品,有臘腸、雪糕、白酒等

   2025-04-22 食品伙伴網文雯404
核心提示:4月21日,廣東省市場監督管理局發布2025年第8期通告,檢出31批次不合格食品,檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
 4月21日,廣東省市場監督管理局發布2025年第8期通告,檢出31批次不合格食品,檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。
 
  14批次食品檢出微生物污染問題
 
  14批次食品檢出微生物污染問題,分別為華潤萬家生活超市(廣州)有限公司順德天佑城店銷售的標稱陜西尚元農牧科技發展有限公司生產的鹵豬肝,菌落總數不符合食品安全國家標準規定;茂名市電白區水東鎮高氏礦泉水店銷售的標稱中國廣東省茂名市名順礦泉水廠生產的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定;端州區朗睿食品商行銷售的標稱肇慶雅田活性天然泉水有限公司生產的包裝飲用水(活道清州天然泉水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定;海豐縣可塘鎮耀卿雜貨店銷售的標稱海豐縣城銀峰純凈水廠生產的包裝飲用水(飲用純凈水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定;深圳市龍崗區鑫鑫生活超市銷售的標稱長春市菁華冷凍食品有限公司生產的十二生肖龍(巧克力味雪糕)和十二生肖龍(牛奶味雪糕),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定;佛山市喜冠來餐飲服務有限公司加工銷售的炒凈面和缽仔正飯,菌落總數不符合廣東省食品安全地方標準規定;廣州市白云區松洲味源沙縣小吃店使用的湯粉碗,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定;廣州市白云區同德街潮鄉人潮汕粉面店使用的湯粉碗,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定;佛山市大鴻圖海鮮酒樓有限公司加工銷售的石磨靚齋腸,菌落總數不符合廣東省食品安全地方標準規定;佛山市大鴻圖海鮮酒樓有限公司加工銷售的涼瓜刺身,菌落總數和大腸埃希氏菌不符合廣東省食品安全地方標準規定;中山市匯景酒樓有限公司加工銷售的白粥,菌落總數不符合廣東省食品安全地方標準規定;佛山市南海區詹紫容餐飲店使用的湯碗,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
 
  菌落總數是指示性微生物指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。食品的菌落總數嚴重超標,將會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質,使食品失去食用價值。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
 
  銅綠假單胞菌在自然界分布廣泛,是一種致病力較低的革蘭氏陰性桿菌。包裝飲用水消費周期較長,銅綠假單胞菌的生長繁殖將增加危害人群健康的可能性。可能造成銅綠假單胞超標的原因如下:水源受到污染;生產過程過濾/純化裝置未正常運轉;加工環境、設備和器具的清潔衛生有缺陷;包裝材料清洗消毒有缺陷。
 
  大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一,該菌群的檢出表示可能受到糞便的直接或間接的污染。使用有大腸菌群的餐具,可能會引起人體腹瀉、腸胃感染等不適癥狀。造成餐飲具大腸菌群超標的原因,可能是餐館衛生環境較差、洗餐具的水受到污染等。
 
  大腸埃希氏菌廣泛存在于人類和溫血動物的腸道中,如果大腸埃希氏菌超出相關標準所規定的限量值,則說明食品存在衛生質量缺陷,提示該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性,對人體健康具有潛在的危險性。餐飲食品中檢出大腸埃希氏菌的原因,可能是食品從業人員沒有對環境、加工儲存設備和人手等采取嚴格的消毒措施和保潔措施,造成產品受到污染。
 
  6批次食品檢出農獸藥殘留問題
 
  6批次食品檢出農獸藥殘留問題,分別為清遠市清城區得淳臘味購銷部銷售的標稱中山市黃圃鎮銀象肉類制品廠生產的臘腸(腌臘肉制品)(一九腸王)(帶草),氯霉素不符合食品安全國家標準規定;佛山市三水區錦勝鮮生水產品檔(個體工商戶)銷售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定;廣東期選信息技術有限公司天河北路分店銷售的鱸魚和羅非魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定;東莞市嘉榮超市有限公司東城新世紀學前路店銷售的白豆角(豇豆),滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定;四會市浩豐食品商行銷售的紅蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
 
  氯霉素是酰胺醇類抗生素,主要抗菌譜包括肺炎鏈球菌、化膿性鏈球菌等。我國發布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》(整頓辦函〔2011〕1號)中將氯霉素列為在肉制品中可能違法添加的非食用物質,在肉制品中不得檢出。肉制品中檢出氯霉素的原因,可能是生產企業采購了含有氯霉素的原料肉;也可能是生產過程中衛生控制和出廠檢驗不嚴格。
 
  恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星超標的食品,可能導致恩諾沙星在人體中蓄積,進而對人體機能產生危害,還可能使人體產生耐藥性菌株。《食品安全國家標準  食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規定,恩諾沙星在魚的皮和肉中最大殘留限量值均為100μg/kg。淡水魚中恩諾沙星超標的原因,可能是養殖戶在養殖過程中為快速控制疫病,違規加大用藥量;也可能是養殖戶不遵守休藥期規定,致使產品上市銷售時殘留超標。
 
  滅蠅胺是一種具有觸殺功能的昆蟲生長調節劑,干擾蛻皮和蛹化,對美洲斑潛蠅等有較好防效。長期食用滅蠅胺超標的食品,可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準  食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規定,滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。豇豆中滅蠅胺殘留量超標的原因,可能是為保證豇豆收成和良好賣相,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。
 
  噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑,具有胃毒、觸殺和內吸作用,對蚜蟲、蠐螬等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲嗪超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準  食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規定,噻蟲嗪在紅蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。噻蟲嗪殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。
 
  1批次食品檢出重金屬污染問題
 
  1批次食品檢出重金屬污染問題,為華潤萬家有限公司沙井創新店銷售的白菜干,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
 
  鉛是一種常見的重金屬元素污染物,長期食用鉛含量超標的食品,可能會對人體的血液系統、神經系統產生損害,尤其對兒童生長和智力發育的影響較大。鉛(以Pb計)檢測值超標的原因,可能是生產企業使用的蔬菜原料中鉛含量超標,也可能是生產設備或包裝材料中的鉛遷移帶入。
 
  4批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量使用問題
 
  4批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量使用問題,分別為羅定市天河城商貿有限公司工業路購物廣場銷售的淮山,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定;肇慶市匯福商業有限公司城東分公司銷售的橫切淮山片,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定;陽江市江城區順隆食品店銷售的標稱湖南菩提食品有限公司生產的醬爆扇貝(燒烤味),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定;廣州市花都區花東林航凍品店銷售的香甜青橄欖,三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。
 
  二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害,但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。《食品安全國家標準  食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,干制蔬菜(脫水馬鈴薯除外)中二氧化硫的最大殘留量為0.2g/kg。二氧化硫殘留量超標的原因,可能是生產者使用劣質原料以降低成本后為提高產品色澤而超量使用二氧化硫,也可能是使用時不計量或計量不準確,還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。
 
  三氯蔗糖是一種白色至金白色、無臭的結晶性粉末,是最接近蔗糖的一種甜味劑,甜味呈現速度、最大甜味感受強度、甜味持續時間、后味等都非常接近蔗糖,安全性較高。根據《食品安全國家標準  食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)的規定,三氯蔗糖可以用于加工制作部分食品,但不允許添加到新鮮水果中。造成橄欖中三氯蔗糖不合格的主要原因有:生產經營商為增加產品甜味,超范圍使用三氯蔗糖。
 
  苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準  食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)在熟制動物性水產制品中不得使用,可能是生產企業為延長產品保質期,或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超范圍使用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產生一定影響。
 
  6批次食品檢出其他指標問題
 
  6批次食品檢出其他指標問題,分別為茂名市電白區八寶海產品超市銷售的標稱中山市黃圃鎮宏鼎肉類制品廠生產的廣式臘腸,總砷(以As計)不符合食品安全國家標準規定;淘寶網萄略LetsWine(經營者為深圳萄略葡萄酒文化發展有限公司)在淘寶網(網店)銷售的標稱廣西海酩威釀酒股份有限公司生產的阿道克十來運轉朗姆酒,酒精度不符合產品標簽標示要求;淘寶網小鳥酒窖(經營者為深圳市萬泓德貿易有限公司)在淘寶網(網店)銷售的標稱吉林省遼源龍泉酒業股份有限公司生產的龍泉春白酒,酒精度不符合產品標簽標示要求;淘寶嵐莓旗艦店(經營者為廣州芊尼貿易有限公司)在淘寶(手機APP)銷售的標稱醴陵市德園生物技術有限責任公司生產的嵐莓蜂王漿,10-羥基-2-癸烯酸不符合食品安全國家標準規定;清遠市清城區開哥面家店使用的碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定;中山市尚霞快餐店(個體工商戶)使用的碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
 
  砷廣泛分布在自然環境中,食品中的砷以不同的化學形態存在。正常人體組織中也含有微量的砷,若是長期食用砷含量超標的產品可能會對人體中樞神經系統、心血管系統、呼吸系統、血液系統、皮膚等造成危害。《食品安全國家標準  食品中污染物限量》(GB 2762-2022)中規定,肉及肉制品中總砷(以As計)的限量為0.5mg/kg。腌臘肉制品中造成總砷超標的原因,可能是生產企業對原料把關不嚴,使用了砷含量超標的原料;或存在污染物從生產設備遷移入食品的可能。
 
  10-羥基-2-癸烯酸(10-HDA)又稱王漿酸,是蜂王漿中主要的生理活性成分,是蜂王漿中特有成分,是檢測蜂王漿質量指標的重要依據。根據《蜂王漿》(GB 9697-2008)中規定,蜂王漿中10-HDA在優等品中應≥1.8%,在合格品中應≥1.4%。蜂王漿產品中10-羥基-2-癸烯酸含量未達標的原因,可能是生產經營企業對原料質量把控和投料控制不嚴、生產工藝設計不合理、貯存條件不達標等。
 
  陰離子合成洗滌劑主要成分是十二烷基苯磺酸鈉,是一種低毒物質,因其使用方便、易溶解、穩定性好、成本低等優點被廣泛使用。陰離子合成洗滌劑是消毒餐(飲)具質量評價的重要指標之一。如果餐具清洗消毒過程中控制不當,會造成洗滌劑在餐具上的殘留過量,對人體健康產生不良影響。餐(飲)具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因,可能是餐(飲)具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過大,或未經足夠量清水沖洗,最終殘留在餐(飲)具中。
 
  酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是白酒的一個理化指標。造成酒類產品酒精度不合格的原因或是企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低,無法有效控制酒精度的高低;或是生產經營企業的檢驗器具未準確計量,檢驗結果出現偏差。

 
  廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施控制風險,分析原因進行整改;同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,按規定在監管部門網站上公開相關信息。

不合格食品信息
蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000004943753 1 / / 羅定市天河城商貿有限公司工業路購物廣場 羅定市羅城鎮工業一路78號 淮山 / / 購進日期:2024/7/6 二氧化硫殘留量║0.401g/kg║≤0.2g/kg 蔬菜制品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ24440000004944240 2 / / 華潤萬家有限公司沙井創新店 深圳市寶安區沙井街道沙井路168號中熙廣場沙井京基百納廣場一樓L1-154、二樓L2-231、三樓L3-331 白菜干 / / 購進日期:2024/6/19 鉛(以Pb計)║1.09mg/kg║≤0.8mg/kg 蔬菜制品 2025年第8期 廣東/省抽 初檢機構:廣東產品質量監督檢驗研究院;復檢機構:廣州檢驗檢測認證集團有限公司
SBJ24440000004945077 3 / / 肇慶市匯福商業有限公司城東分公司 肇慶市建設二路41號首層部分 橫切淮山片 / / 購進日期:2024/8/2 二氧化硫殘留量║0.523g/kg║≤0.2g/kg 蔬菜制品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東產品質量監督檢驗研究院
肉制品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000004946617 1 陜西尚元農牧科技發展有限公司 陜西省咸陽市三原縣陵前鎮北街 華潤萬家生活超市(廣州)有限公司順德天佑城店 佛山市順德區容桂街道紅星居委會桂洲大道中63號天佑城H區之一(住所申報) 鹵豬肝 300g/袋 / 2024/06/09 菌落總數║<10,<10,<10,1.2×10?,4.0×10?(CFU/g)║n=5,c=2,m=10?,M=10?(CFU/g) 肉制品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ24440000004949427 2 中山市黃圃鎮宏鼎肉類制品廠 中山市黃圃鎮北頭朗土路25號 茂名市電白區八寶海產品超市 茂名市電白區水東鎮海濱新區2號 廣式臘腸 450克×2包 /盒 博賀才記 2024/09/05 總砷(以As計)║1.59mg/kg║≤0.5mg/kg 肉制品 2025年第8期 廣東/省抽 初檢機構:廣東產品質量監督檢驗研究院;復檢機構:深圳海關食品檢驗檢疫技術中心
SBJ24440000004950675 3 中山市黃圃鎮銀象肉類制品廠 中山市黃圃鎮食品工業園健民路8號 清遠市清城區得淳臘味購銷部 清遠市清城區鳳城街道朱圍大街威達5號樓首層第七卡 臘腸(腌臘肉制品)(一九腸王)(帶草) 5千克/箱 / 2024/10/29 氯霉素║0.825µg/kg║不得檢出 肉制品 2025年第8期 廣東/省抽 初檢機構:廣東產品質量監督檢驗研究院;復檢機構:廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
飲料監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000606478058 1 中國廣東省茂名市名順礦泉水廠 中國廣東省茂名市電白區小良鎮菠蘿山 茂名市電白區水東鎮高氏礦泉水店 茂名市電白區水東鎮咸水田四路25號 包裝飲用水 18.9L/桶 Mingshun名順和圖形 2024-09-23 銅綠假單胞菌║未檢出;153CFU/250mL;未檢出;65CFU/250mL;未檢出║n=5,c=0,m=0 飲料 2025年第8期 廣東/省抽 廣州檢驗檢測認證集團有限公司
GZJ24440000596224373 2 肇慶雅田活性天然泉水有限公司 肇慶市高要區蓮塘鎮波洞村 端州區朗睿食品商行 肇慶市端州區星湖大道東湖居13-16棟首層110號商鋪之一 包裝飲用水(活道清州天然泉水) 18L/桶 活道清洲和圖形 2024-09-26 銅綠假單胞菌║0;0;0;202;115CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2025年第8期 廣東/總局國抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
SBJ24440000602271097 3 海豐縣城銀峰純凈水廠 汕尾市海豐縣城科技園內 海豐縣可塘鎮耀卿雜貨店 海豐縣可塘鎮雅天妮斜對面 包裝飲用水(飲用純凈水) 18L/桶 / 2024-11-15 銅綠假單胞菌║7,10,8,6,7║n=5,c=0,m=0CFU/250mL 飲料 2025年第8期 廣東/省抽 華測檢測認證集團股份有限公司
冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000596160541 1 長春市菁華冷凍食品有限公司 長春市經濟開發區揚州街1999號 深圳市龍崗區鑫鑫生活超市 深圳市龍崗區坂田街道崗頭社區中圍路25號一樓 十二生肖龍(巧克力味雪糕) 68克/包 佰斯 2024-01-08 大腸菌群‖90,92,96,1.2×10²,1.1×10²CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g 冷凍飲品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
SBJ24440000596160542 2 長春市菁華冷凍食品有限公司 長春市經濟開發區揚州街1999號 深圳市龍崗區鑫鑫生活超市 深圳市龍崗區坂田街道崗頭社區中圍路25號一樓 十二生肖龍(牛奶味雪糕) 68克/包 佰斯 2024-01-03 大腸菌群‖1.1×10³,1.6×10³,1.4×10³,1.2×10³,1.1×10³CFU/g‖n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g 冷凍飲品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
酒類監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000596236575 1 廣西海酩威釀酒股份有限公司 廣西合山市產業轉型工業園橫三路4號 深圳萄略葡萄酒文化發展有限公司(網絡店鋪名稱:淘寶網萄略LetsWine) 深圳市羅湖區翠竹街道新村社區愛國路3019號新豐大廈B座6C(網店網址:https://taolueletswine.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.107f2e8dp7lVgY&user_number_id=2201435734813) 阿道克十來運轉朗姆酒 750ml/瓶;40%vol / 2024-08-22 酒精度║44.1%vol║39.0~41.0%vol 酒類 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
SBJ24440000596236584 2 吉林省遼源龍泉酒業股份有限公司 吉林省遼源市西安區泰安街仙福胡同83號 深圳市萬泓德貿易有限公司(網店店鋪名稱:淘寶網小鳥酒窖) 深圳市羅湖區翠竹街道愛國路3019號新豐大廈B座6C(網店網址:https://shop312827133.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.29632e8dhUF6lQ&user_number_id=3096836783) 龍泉春白酒 500ml/盒,52%vol 龍泉春和圖形 2018-01-11 酒精度║49.5%vol║51.0~53.0%vol 酒類 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) 異議不認可
水產制品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000595937052 1 湖南菩提食品有限公司 益陽市資陽區新橋河工業園 陽江市江城區順隆食品店 陽江市江城區金郊集貿市場B04號 醬爆扇貝(燒烤味) 16克/袋 巧大娘 2024-07-04 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.0367g/kg║不得使用 水產制品 2025年第8期 廣東/省抽 廣州海關技術中心
蜂產品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000596160694 1 醴陵市德園生物技術有限責任公司 醴陵市茶山鎮湯家坪村老虎塘組23號 廣州芊尼貿易有限公司(網店店鋪名稱:淘寶嵐莓旗艦店) 廣州市天河區天河北路僑林街47號2606房之A103房 嵐莓蜂王漿 250g/瓶 / 2024-09-07 10-羥基-2-癸烯酸‖1.08%‖≥1.8% 蜂產品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) 手機APP(淘寶)
餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
SBJ24440000596236520 1 / / 佛山市喜冠來餐飲服務有限公司 佛山市三水區西南街道廣海大道西24號之1(5-3)號商鋪 炒凈面 / / 2024-09-10(加工日期) 菌落總數║1.2×10?CFU/g║滿意:<10?;可接受:10?-<10?;不合格:≥10?CFU/g 餐飲食品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
SBJ24440000596236524 2 / / 佛山市喜冠來餐飲服務有限公司 佛山市三水區西南街道廣海大道西24號之1(5-3)號商鋪 缽仔正飯 / / 2024-09-10(加工日期) 菌落總數║2.0×10?CFU/g║滿意:<10?;可接受:10?-< 10?;不合格:≥10?CFU/g 餐飲食品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ24440000596232313 3 / / 廣州市白云區松洲味源沙縣小吃店 廣州市白云區松洲街聚龍街13號1樓101鋪 湯粉碗 / / 2024-11-18(消毒日期) 大腸菌群║檢出/50 cm²║不得檢出,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.015mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ24440000596232322 4 / / 廣州市白云區同德街潮鄉人潮汕粉面店 廣州市白云區同德街橫滘二路50號102鋪 湯粉碗 / / 2024-11-18(消毒日期) 大腸菌群║檢出/50 cm²║不得檢出,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.030mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
SBJ24440000596236528 5 / / 佛山市大鴻圖海鮮酒樓有限公司 佛山市三水區西南街道廣海大道西24號之1(自編5-1、5-2) 石磨靚齋腸 / / 2024-09-10(加工日期) 菌落總數║1.9×10?CFU/g║滿意:<10?;可接受:10?-<10?;不合格:≥10?CFU/g 餐飲食品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
SBJ24440000596236532 6 / / 佛山市大鴻圖海鮮酒樓有限公司 佛山市三水區西南街道廣海大道西24號之1(自編5-1、5-2) 涼瓜刺身 / / 2024-09-10(加工日期) 菌落總數║1.6×10?CFU/g║滿意:<10?;可接受:10?-<10?;不合格:≥10?CFU/g,大腸埃希氏菌║1.3×10³CFU/g║滿意:<20;可接受:20-100;不合格:>100CFU/g 餐飲食品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
SBJ24440000596228391 7 / / 中山市匯景酒樓有限公司 中山市小欖鎮同樂社區龍昌路19號匯景酒樓2號樓一、二層商鋪 白粥 / / 2024-09-12(加工日期) 菌落總數║1.7×10?CFU/g║滿意:<10?;可接受:10?-<10?;不合格:≥10?CFU/g 餐飲食品 2025年第8期 廣東/省抽 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ24440000596224403 8 / / 佛山市南海區詹紫容餐飲店 佛山市南海區大瀝鎮環鎮路老干中心自編4號 湯碗 / / 2024-11-18(消毒日期) 大腸菌群║檢出/50 cm²║不得檢出,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.042mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ24440000596200776 9 / / 清遠市清城區開哥面家店 廣東省清遠市清城區鳳城街道古城新圍23號之一、二卡 / / 2024-11-14(消毒日期) 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.024mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ24440000596200710 10 / / 中山市尚霞快餐店(個體工商戶) 中山市火炬開發區港城路11號65棟首層2卡 / / 2024-10-29(消毒日期) 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.012mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
食用農產品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 序號 標稱生產企業/
進貨來源名稱
標稱生產企業地址/
進貨來源地址
被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注
GZJ24440000596200526 1 供應商:佛山市南海區陳龍強水產品經營部 / 佛山市三水區錦勝鮮生水產品檔(個體工商戶) 佛山市三水區云東海街道南豐大道1號百旺城市場內V22檔,面積13平方米,經營水產 泥鰍 / / 2024-08-27(購進日期) 恩諾沙星║368µg/kg║≤100µg/kg 食用農產品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GBJ24000000412330880ZX 2 / / 廣東期選信息技術有限公司天河北路分店 廣州市天河區天河北路561號二層商鋪(自編C1鋪號) 鱸魚 / / 2024-6-13(其他日期) 恩諾沙星║225µg/kg║≤100µg/kg 食用農產品 2025年第8期 總局/本級 初檢機構:青島海關技術中心;復檢機構:國家輕工業食品質量監督檢測廣州站 七鮮(手機APP)
GBJ24000000412330883ZX 3 / / 廣東期選信息技術有限公司天河北路分店 廣州市天河區天河北路561號二層商鋪(自編C1鋪號) 羅非魚 / / 2024-6-13(其他日期) 恩諾沙星║384µg/kg║≤100µg/kg 食用農產品 2025年第8期 總局/本級 初檢機構:青島海關技術中心;復檢機構:國家輕工業食品質量監督檢測廣州站 七鮮(手機APP)
GZP24440000004951842 4 供應商:廣東嘉榮供應鏈管理有限公司 / 東莞市嘉榮超市有限公司東城新世紀學前路店 東莞市東城區星城社區學前路新世紀星城49#號 白豆角(豇豆) / / 購進日期:2024/11/13 滅蠅胺║0.77mg/kg║≤0.5mg/kg 食用農產品 2025年第8期 廣東/總局國抽評價性 廣東產品質量監督檢驗研究院
GZJ24440000596228457 5 / / 廣州市花都區花東林航凍品店 廣州市花都區花東鎮金熙三街18號市場內93、114號檔位 香甜青橄欖 500克/袋 / 2024-09-30(購進日期) 三氯蔗糖║0.240g/kg║不得使用 食用農產品 2025年第8期 廣東/國抽專項 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ24440000596208618 6 供貨商:佛山市南海區宋麗敏蔬菜檔 / 四會市浩豐食品商行 四會市東城街道黃崗社區新旺大道28號(自編第2座首層102之二,103-106號鋪) 紅蔥 / / 2024-10-18(購進日期) 噻蟲嗪║1.46mg/kg║≤0.3mg/kg 食用農產品 2025年第8期 廣東/國抽專項 初檢機構:廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);復檢機構:廣州質量監督檢測研究院

(來源:廣東省市場監督管理局)

  相關報道:廣東省市場監督管理局關于31批次食品不合格情況的通告(2025年第8期)
   附件1-22.zip
 
 
地區: 廣東
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