為進一步加強農(nóng)村市場食品安全監(jiān)管，有效防范化解肉類產(chǎn)品安全風險隱患，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊組織開展農(nóng)村假冒偽劣食品及肉類產(chǎn)品專項執(zhí)法檢查，出動執(zhí)法人員80余人次，檢查相關經(jīng)營主體29戶次，對1戶未嚴格落實進貨查驗記錄制度、未辦理從業(yè)人員健康證明的肉制品經(jīng)營戶依法進行處罰。
此次執(zhí)法檢查以農(nóng)（集）貿(mào)市場、商店超市、肉制品加工店等場所為重點，著重查看經(jīng)營主體證照資質(zhì)、進貨渠道，是否銷售假冒偽劣食品，是否銷售未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品，是否銷售標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑，是否銷售有毒有害食品，是否銷售“三無”食品，是否銷售虛假宣傳食品等情況，嚴查對冷藏冷凍肉制品貯存、銷售不規(guī)范，調(diào)理肉制品非法添加其他動物源性成分，以及涉嫌肉制品虛假宣傳、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法違規(guī)行為。針對個別經(jīng)營主體存在進貨臺賬記錄不全、食品擺放不規(guī)范等問題，現(xiàn)場提出整改要求，責令限期整改到位。同時，執(zhí)法人員還積極向食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，增強其守法經(jīng)營意識和食品安全責任意識。
下一步，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，及時跟進問題整改，加強與相關部門的協(xié)作配合，嚴厲打擊食品違法違規(guī)行為，切實維護農(nóng)村食品市場秩序，營造安全放心的消費環(huán)境。
日期：2025-04-28
此次執(zhí)法檢查以農(nóng)（集）貿(mào)市場、商店超市、肉制品加工店等場所為重點，著重查看經(jīng)營主體證照資質(zhì)、進貨渠道，是否銷售假冒偽劣食品，是否銷售未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品，是否銷售標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑，是否銷售有毒有害食品，是否銷售“三無”食品，是否銷售虛假宣傳食品等情況，嚴查對冷藏冷凍肉制品貯存、銷售不規(guī)范，調(diào)理肉制品非法添加其他動物源性成分，以及涉嫌肉制品虛假宣傳、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法違規(guī)行為。針對個別經(jīng)營主體存在進貨臺賬記錄不全、食品擺放不規(guī)范等問題，現(xiàn)場提出整改要求，責令限期整改到位。同時，執(zhí)法人員還積極向食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，增強其守法經(jīng)營意識和食品安全責任意識。
下一步，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，及時跟進問題整改，加強與相關部門的協(xié)作配合，嚴厲打擊食品違法違規(guī)行為，切實維護農(nóng)村食品市場秩序，營造安全放心的消費環(huán)境。
日期：2025-04-28
