5月19日，全球食品飲料行業的年度風向標——SIAL西雅國際食品展將在上海新國際博覽中心盛大啟幕。作為SIAL世界三大食品展之一，本屆展會展覽面積達20萬平方米，匯聚全球75個國家和地區的5000余家展商，攜35萬款創新產品驚艷亮相，預計吸引18萬海內外專業人士到場，共筑一場鏈接全球資源、撬動萬億商機的國際化商貿盛會。
18萬專業人士為何每年5月必來？
全球食飲好品集結
一站式世界商貿采購平臺
本屆展會薈萃35萬全球食飲新品爆品，覆蓋歐洲、美洲、大洋洲、亞洲等全球核心產區。
國際品牌強勢登陸：法國、西班牙、英國、比利時、意大利、阿根廷、巴西、烏拉圭、美國、加拿大、日本、韓國、馬來西亞、泰國等75個國家和地區的展團展商將攜本土明星產品亮相。
法國展團陣容豪華，INCAPORC法國豬業聯盟、FIPSO等業內翹楚集體登場，將帶來一系列法國優質肉類精品爆品。其中法國Bigard集團是一家成立于1968年的家族企業，是歐洲最大的綜合肉類（牛、豬、小牛、羊）集團之一。集團在法國擁有50家工廠，15000名員工，年營業額60億歐元（合480億人民幣）。
西班牙、波蘭、比利時、意大利等國家和地區的展團也將以更大陣容參展，帶來各具特色的美食。包括西班牙的火腿、橄欖油，波蘭的奶制品、糖果，意大利帕爾馬干酪、瑞士百年手工巧克力、丹麥曲奇餅干等標志性產品將首發亮相，為觀眾呈現一場“舌尖上的全球巡禮”。
N館-亞洲美食直通車則匯聚中國臺灣鳳梨酥、香港手工蛋卷、韓國特色燒酒、泰國榴蓮制品等特色美食，同步呈現東南亞香料、斯里蘭卡錫蘭紅茶、越南咖啡烘焙、馬來西亞榴蓮巧克力等亞洲特色品類，展現RCEP區域食品貿易活力。
展期最大亮點之一還有意大利披薩行業貿易展Tutto Pizza將首次亮相亞洲，呈現“Tutto Pizza主題展區”，展現人類非物質文化遺產的飲食瑰寶與正宗的那不勒斯披薩制作工藝。展會期間還將發布《2025披薩新潛力白皮書》。
35萬展品覆蓋15大主題
國內食飲品牌實力亮相
本屆展會展品涵蓋進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區域名優食品、國際披薩、加工包裝配送15大主題，覆蓋食品飲料全產業鏈。其中非中國大陸地區及其他國家和地區展品占比60%，中國大陸展品占比40%。近萬款海內外大牌首發食飲新品，全面呈現全球尖端、前沿的食品生產技術和新潮產品。
國內眾多知名實力品牌將展現出強大的實力和創新能力，包括雀巢、中糧、光明、佳果源、東阿阿膠、大莊園、三只松鼠、鹽津鋪子、三胖蛋、食族人、滿小飽、好歡螺、鋒味派等企業，攜各自創新產品重磅亮相。
海內外買家陣容豪華
采購需求強烈
2025年，SIAL 西雅展（上海）的海內外買家陣容強大，匯聚來自全球各地的優質采購商，將為食飲企業帶來前所未有的市場機遇。展會吸引了眾多重量級買家，海內外渠道全覆蓋沃爾瑪、山姆會員商店、Costco等國際零售巨頭，天貓商城、京東、美團等本土電商巨頭，盒馬、永輝、永旺、物美、長春歐亞等知名連鎖商超，以及嗨特購、好特賣等新興零售力量。
2025 SIAL 西雅展（上海）
不同渠道優質買家（持續更新中）
便利店
美宜佳控股有限公司；中石化易捷銷售有限公司；中石油昆侖好客有限公司；廣東天福連鎖商業集團有限公司；羅森投資有限公司；柒一拾壹(中國)投資有限公司；十足集團有限公司；成都紅旗連鎖股份有限公司；深圳市易站連鎖股份有限公司；中國大陸全家廈門見福連鎖管理有限公司；山西金虎商業集團股份有限公司；西安每一天便利超市連鎖有限公司；成都聯合一百超市有限公司；吉林省新天地超市連鎖經營有限公司；廣東合家歡便利店有限公司；殼牌(中國)有限公司；集百控股商業連鎖(江蘇)有限公司；廣東維客佳便利店有限公司；北京便利蜂連鎖商業有限公司；湖南佳宜企業管理有限公司；深圳市中業愛民便利店管理有限公司；福建百年萬嘉超市管理有限公司；安徽鄰幾便利店有限公司上海喜士多便利連鎖有限公司；有家便利店有限公司；新疆早晚八點半貿易有限公司；上海聯華快客便利有限公司；華潤萬家(控股)有限公司；武漢今天夢想商貿有限公司
商超
北京京東世紀貿易有限公司；大商集團有限公司；蘇寧易購集團股份有限公司；沃爾瑪(中國)投資有限公司；永輝超市股份有限公司；廣州唯品會信息科技有限公司；高鑫零售有限公司；物美科技集團有限公司；華潤萬家(控股)有限公司；上海盒馬網絡科技有限公司(盒馬鮮生)；聯華超市股份有限公司；王府井集團股份有限公司；上海豫園旅游商城(集團)股份有公司；美宜佳控股有限公司；天虹數科商業股份有限公司；家家悅控股集團股份有限公司；長春歐亞集團股份有限公司；銀奉商業集團有限公司；武商集團股份有限公司；江蘇華地國際控股集團有限公司；利群集團股份有限公司；上海百聯集團股份有限公司；中百控股集團股價有限公司；世紀華聯超市連鎖(江蘇)有限公司；永旺(中國)投資有限公司；北京SKP；石家莊北國人百集團有限責任公司；煙臺振華商業集團；南京德基商場；金鷹國際商貿集團(中國)有限公司；山東銀座商城股份有限公司；信譽樓百貨集團有限公司；山東濰坊百貨集團股份有限公司；成都紅旗連鎖股份有限公司；屈臣氏中國；廣州易初蓮花連鎖超市有限公司；文峰大世界連鎖發展股份有限公司；羅森(中國)投資有限公司；北京京客隆商業集團股份有限公司
餐飲
九毛九(廣州)控股有限公司；杭州胖哥倆餐飲管理有限公司；內蒙古西貝餐飲集團有限公司；上海頂譽食品有限公司；上海元味科技有限公司；藍蛙；棒約翰國際；必勝客；上海萊芙緹餐飲管理有限公司；臺灣王品集團；北京很久以前餐飲管理有限公司；元氣壽司(香港)有限公司；快樂蜂中國；上海領先餐飲管理有限公司；肯德基；安徽老鄉雞餐飲有限公司；塔斯汀(江西)餐飲管理有限公司；江蘇和府餐飲管理有限公司；廣州遇見小面餐飲管理有限公司；麥當勞(中國)有限公司；吉野家(中國)投資有限公司；北京李先生加州牛肉面大王有限公司；哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司；上海牛約堡餐飲管理有限公司；上海小楊生煎餐飲管理有限公司；上海陳香貴餐飲管理有限公司；頂巧餐飲集團(德克士為其旗下品牌，中國運營主體為天津頂巧服務餐飲服務咨詢有限公司）；海鴻達(北京)餐飲管理有限公司；呷哺呷哺餐飲管理(中國)有限公司；巴奴毛肚火鍋有限公司；滬上阿姨(上海)實業股份有限公司；上海羅萊咖啡餐飲管理有限公司；武漢茶享餐飲連鎖管理有限公司；上海創茶餐飲管理有限公司；瑞幸咖啡(中國)有限公司；深圳美西西餐飲管理有限公司；星巴克企業管理(中國)有限公司；上海臻敬實業有限公司(滬上阿姨為其旗下品牌)；上海力醒科技有限公司(挪瓦咖啡為其旗下品牌)；蜜雪冰城股份有限公司；庫迪咖啡(北京)有限公司；深圳市品道餐飲管理有限公司；上海天好咖啡有限公司；云南霸王茶姬餐飲管理有限公司；深圳茉莉奶白餐飲管理有限公司；上海杏花樓(集團)股份有限公司；上海耶里夏麗食品有限公司；酒拾烤肉；上海南門涮肉有限公司；上海丁煌餐飲管理有限公司；上海碳匠實業有限公司；邁得(上海)餐飲管理有限公司；上海東亞潮州酒樓；失重(北京)餐飲管理有限公司
酒店
錦江國際；7天連鎖酒店；龍泉國際大酒店；萬豪國際酒店；如家酒店；香格里拉；希爾頓；溫德姆酒店集團；世紀金源酒店；昆侖大酒店；柏悅酒店；麗笙大酒店；上海國際會議中心東方濱江大酒；全季酒店；華住酒店集團；和頤酒店；華美達酒店；皇冠假日酒店；麗呈酒店；新世界麗笙酒店；嘉里酒店；上海凱賓斯基大酒店；鉑爾曼大酒店
今年展會還將迎來全球眾多龍頭企業到場采購，其中包括新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group、卡塔爾航空餐飲服務公司、韓國樂天瑪特、泰國CPF Global、馬來西亞最大零售連鎖運營商之一GCH Retail SDN BHD以及東南亞多個國家和地區的711連鎖便利店等知名企業，打通“從工廠到貨架”的全鏈路。
此外，還有來自上海、江蘇、浙江等全國多地的批發市場采購團現場集體采購，覆蓋凍品、水產、休食、乳品等多個產品板塊，為展商提供與全球優質買家面對面交流與合作的絕佳機會，預計將促成大量商貿訂單的快速締結。
高效商貿配對服務
助力精準對接
基于SIAL全球資源數據庫，SIAL 西雅展（上海）為食飲采購方定制精準匹配服務，如提前推送供需信息定向邀約，展期現場開展Match Me供需對接等多種形式的商貿服務，幫助采購商高效找到合適的供應商和產品，同時幫助展商更好地展示產品、拓展業務渠道，提高商貿合作的成功率和效率。
同期活動精彩紛呈
洞察行業前沿趨勢
5月19-21日，旨在傳遞食飲行業前沿資訊的第七屆SIAL世界食品產業峰會將在上海新國際博覽中心E4A118舉辦，圍繞主題“向內改善，向外塑造”舉辦10場主題論壇，匯聚國內外行業專家、領先企業代表等，直擊行業痛點，分享落地經驗，探索破局思路，挖掘存量市場下的新商機！
今年SIAL 西雅展（上海）展期還將舉辦SIAL 創新大賽、SIAL零食節、第七屆SIAL茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL臻牛獎、SIAL 美食廚房、SIAL創意飲品市集等系列高規格精彩賽事活動，多維度展現食品飲料消費新趨勢！
日期：2025-05-06
18萬專業人士為何每年5月必來？
全球食飲好品集結
一站式世界商貿采購平臺
本屆展會薈萃35萬全球食飲新品爆品，覆蓋歐洲、美洲、大洋洲、亞洲等全球核心產區。
國際品牌強勢登陸：法國、西班牙、英國、比利時、意大利、阿根廷、巴西、烏拉圭、美國、加拿大、日本、韓國、馬來西亞、泰國等75個國家和地區的展團展商將攜本土明星產品亮相。
法國展團陣容豪華，INCAPORC法國豬業聯盟、FIPSO等業內翹楚集體登場，將帶來一系列法國優質肉類精品爆品。其中法國Bigard集團是一家成立于1968年的家族企業，是歐洲最大的綜合肉類（牛、豬、小牛、羊）集團之一。集團在法國擁有50家工廠，15000名員工，年營業額60億歐元（合480億人民幣）。
西班牙、波蘭、比利時、意大利等國家和地區的展團也將以更大陣容參展，帶來各具特色的美食。包括西班牙的火腿、橄欖油，波蘭的奶制品、糖果，意大利帕爾馬干酪、瑞士百年手工巧克力、丹麥曲奇餅干等標志性產品將首發亮相，為觀眾呈現一場“舌尖上的全球巡禮”。
N館-亞洲美食直通車則匯聚中國臺灣鳳梨酥、香港手工蛋卷、韓國特色燒酒、泰國榴蓮制品等特色美食，同步呈現東南亞香料、斯里蘭卡錫蘭紅茶、越南咖啡烘焙、馬來西亞榴蓮巧克力等亞洲特色品類，展現RCEP區域食品貿易活力。
展期最大亮點之一還有意大利披薩行業貿易展Tutto Pizza將首次亮相亞洲，呈現“Tutto Pizza主題展區”，展現人類非物質文化遺產的飲食瑰寶與正宗的那不勒斯披薩制作工藝。展會期間還將發布《2025披薩新潛力白皮書》。
35萬展品覆蓋15大主題
國內食飲品牌實力亮相
本屆展會展品涵蓋進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區域名優食品、國際披薩、加工包裝配送15大主題，覆蓋食品飲料全產業鏈。其中非中國大陸地區及其他國家和地區展品占比60%，中國大陸展品占比40%。近萬款海內外大牌首發食飲新品，全面呈現全球尖端、前沿的食品生產技術和新潮產品。
國內眾多知名實力品牌將展現出強大的實力和創新能力，包括雀巢、中糧、光明、佳果源、東阿阿膠、大莊園、三只松鼠、鹽津鋪子、三胖蛋、食族人、滿小飽、好歡螺、鋒味派等企業，攜各自創新產品重磅亮相。
海內外買家陣容豪華
采購需求強烈
2025年，SIAL 西雅展（上海）的海內外買家陣容強大，匯聚來自全球各地的優質采購商，將為食飲企業帶來前所未有的市場機遇。展會吸引了眾多重量級買家，海內外渠道全覆蓋沃爾瑪、山姆會員商店、Costco等國際零售巨頭，天貓商城、京東、美團等本土電商巨頭，盒馬、永輝、永旺、物美、長春歐亞等知名連鎖商超，以及嗨特購、好特賣等新興零售力量。
2025 SIAL 西雅展（上海）
不同渠道優質買家（持續更新中）
便利店
美宜佳控股有限公司；中石化易捷銷售有限公司；中石油昆侖好客有限公司；廣東天福連鎖商業集團有限公司；羅森投資有限公司；柒一拾壹(中國)投資有限公司；十足集團有限公司；成都紅旗連鎖股份有限公司；深圳市易站連鎖股份有限公司；中國大陸全家廈門見福連鎖管理有限公司；山西金虎商業集團股份有限公司；西安每一天便利超市連鎖有限公司；成都聯合一百超市有限公司；吉林省新天地超市連鎖經營有限公司；廣東合家歡便利店有限公司；殼牌(中國)有限公司；集百控股商業連鎖(江蘇)有限公司；廣東維客佳便利店有限公司；北京便利蜂連鎖商業有限公司；湖南佳宜企業管理有限公司；深圳市中業愛民便利店管理有限公司；福建百年萬嘉超市管理有限公司；安徽鄰幾便利店有限公司上海喜士多便利連鎖有限公司；有家便利店有限公司；新疆早晚八點半貿易有限公司；上海聯華快客便利有限公司；華潤萬家(控股)有限公司；武漢今天夢想商貿有限公司
商超
北京京東世紀貿易有限公司；大商集團有限公司；蘇寧易購集團股份有限公司；沃爾瑪(中國)投資有限公司；永輝超市股份有限公司；廣州唯品會信息科技有限公司；高鑫零售有限公司；物美科技集團有限公司；華潤萬家(控股)有限公司；上海盒馬網絡科技有限公司(盒馬鮮生)；聯華超市股份有限公司；王府井集團股份有限公司；上海豫園旅游商城(集團)股份有公司；美宜佳控股有限公司；天虹數科商業股份有限公司；家家悅控股集團股份有限公司；長春歐亞集團股份有限公司；銀奉商業集團有限公司；武商集團股份有限公司；江蘇華地國際控股集團有限公司；利群集團股份有限公司；上海百聯集團股份有限公司；中百控股集團股價有限公司；世紀華聯超市連鎖(江蘇)有限公司；永旺(中國)投資有限公司；北京SKP；石家莊北國人百集團有限責任公司；煙臺振華商業集團；南京德基商場；金鷹國際商貿集團(中國)有限公司；山東銀座商城股份有限公司；信譽樓百貨集團有限公司；山東濰坊百貨集團股份有限公司；成都紅旗連鎖股份有限公司；屈臣氏中國；廣州易初蓮花連鎖超市有限公司；文峰大世界連鎖發展股份有限公司；羅森(中國)投資有限公司；北京京客隆商業集團股份有限公司
餐飲
九毛九(廣州)控股有限公司；杭州胖哥倆餐飲管理有限公司；內蒙古西貝餐飲集團有限公司；上海頂譽食品有限公司；上海元味科技有限公司；藍蛙；棒約翰國際；必勝客；上海萊芙緹餐飲管理有限公司；臺灣王品集團；北京很久以前餐飲管理有限公司；元氣壽司(香港)有限公司；快樂蜂中國；上海領先餐飲管理有限公司；肯德基；安徽老鄉雞餐飲有限公司；塔斯汀(江西)餐飲管理有限公司；江蘇和府餐飲管理有限公司；廣州遇見小面餐飲管理有限公司；麥當勞(中國)有限公司；吉野家(中國)投資有限公司；北京李先生加州牛肉面大王有限公司；哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司；上海牛約堡餐飲管理有限公司；上海小楊生煎餐飲管理有限公司；上海陳香貴餐飲管理有限公司；頂巧餐飲集團(德克士為其旗下品牌，中國運營主體為天津頂巧服務餐飲服務咨詢有限公司）；海鴻達(北京)餐飲管理有限公司；呷哺呷哺餐飲管理(中國)有限公司；巴奴毛肚火鍋有限公司；滬上阿姨(上海)實業股份有限公司；上海羅萊咖啡餐飲管理有限公司；武漢茶享餐飲連鎖管理有限公司；上海創茶餐飲管理有限公司；瑞幸咖啡(中國)有限公司；深圳美西西餐飲管理有限公司；星巴克企業管理(中國)有限公司；上海臻敬實業有限公司(滬上阿姨為其旗下品牌)；上海力醒科技有限公司(挪瓦咖啡為其旗下品牌)；蜜雪冰城股份有限公司；庫迪咖啡(北京)有限公司；深圳市品道餐飲管理有限公司；上海天好咖啡有限公司；云南霸王茶姬餐飲管理有限公司；深圳茉莉奶白餐飲管理有限公司；上海杏花樓(集團)股份有限公司；上海耶里夏麗食品有限公司；酒拾烤肉；上海南門涮肉有限公司；上海丁煌餐飲管理有限公司；上海碳匠實業有限公司；邁得(上海)餐飲管理有限公司；上海東亞潮州酒樓；失重(北京)餐飲管理有限公司
酒店
錦江國際；7天連鎖酒店；龍泉國際大酒店；萬豪國際酒店；如家酒店；香格里拉；希爾頓；溫德姆酒店集團；世紀金源酒店；昆侖大酒店；柏悅酒店；麗笙大酒店；上海國際會議中心東方濱江大酒；全季酒店；華住酒店集團；和頤酒店；華美達酒店；皇冠假日酒店；麗呈酒店；新世界麗笙酒店；嘉里酒店；上海凱賓斯基大酒店；鉑爾曼大酒店
今年展會還將迎來全球眾多龍頭企業到場采購，其中包括新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group、卡塔爾航空餐飲服務公司、韓國樂天瑪特、泰國CPF Global、馬來西亞最大零售連鎖運營商之一GCH Retail SDN BHD以及東南亞多個國家和地區的711連鎖便利店等知名企業，打通“從工廠到貨架”的全鏈路。
此外，還有來自上海、江蘇、浙江等全國多地的批發市場采購團現場集體采購，覆蓋凍品、水產、休食、乳品等多個產品板塊，為展商提供與全球優質買家面對面交流與合作的絕佳機會，預計將促成大量商貿訂單的快速締結。
高效商貿配對服務
助力精準對接
基于SIAL全球資源數據庫，SIAL 西雅展（上海）為食飲采購方定制精準匹配服務，如提前推送供需信息定向邀約，展期現場開展Match Me供需對接等多種形式的商貿服務，幫助采購商高效找到合適的供應商和產品，同時幫助展商更好地展示產品、拓展業務渠道，提高商貿合作的成功率和效率。
同期活動精彩紛呈
洞察行業前沿趨勢
5月19-21日，旨在傳遞食飲行業前沿資訊的第七屆SIAL世界食品產業峰會將在上海新國際博覽中心E4A118舉辦，圍繞主題“向內改善，向外塑造”舉辦10場主題論壇，匯聚國內外行業專家、領先企業代表等，直擊行業痛點，分享落地經驗，探索破局思路，挖掘存量市場下的新商機！
今年SIAL 西雅展（上海）展期還將舉辦SIAL 創新大賽、SIAL零食節、第七屆SIAL茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL臻牛獎、SIAL 美食廚房、SIAL創意飲品市集等系列高規格精彩賽事活動，多維度展現食品飲料消費新趨勢！
日期：2025-05-06
