為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，贛州市興國縣市場監管局瀲江分局自啟動夜市制售假劣肉制品專項整治行動來，聚焦群眾關切的“夜市食品安全”問題，以“零容忍”態度嚴打違法行為，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
首輪整治，筑牢監管根基。2024年9月，該分局對夜市餐飲單位開展首輪專項治理，累計檢查商戶152家，立案查處違法經營行為2起。執法人員發放《行政指導告知書》，督促商戶對照食品安全標準完成自查自糾，為后續整治奠定基礎。
精準發力，深化夜間攻堅。2025年4月22日起，該分局對濱江大道、興國大道等重點區域開展了連續2晚突擊檢查。重點核查餐飲單位肉類檢疫證明、進貨票據及后廚衛生。發現環境衛生、進貨查驗、健康證、索證索票制度落實不到位等問題隱患23條，下達責令整改通知書7份，立案查處經營超過保質期的肉制品案件1起。
聯動治理，壓實主體責任。建立“問題清單＋整改銷號”機制，對近兩年查處重點商戶開展“回頭看”復查。通過發布線索征集公告，暢通12315、12345投訴舉報渠道，鼓勵群眾積極提供線索，形成“執法監管＋商戶自律＋群眾監督”共治格局。
下一步，該局將始終保持嚴打高壓態勢，強化部門聯動、重拳出擊。以群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治為抓手，緊盯食品安全專項整治，通過整治成效檢驗作風建設成果，讓食品安全成為干部擔當作為的“試金石”。
日期：2025-05-06
首輪整治，筑牢監管根基。2024年9月，該分局對夜市餐飲單位開展首輪專項治理，累計檢查商戶152家，立案查處違法經營行為2起。執法人員發放《行政指導告知書》，督促商戶對照食品安全標準完成自查自糾，為后續整治奠定基礎。
精準發力，深化夜間攻堅。2025年4月22日起，該分局對濱江大道、興國大道等重點區域開展了連續2晚突擊檢查。重點核查餐飲單位肉類檢疫證明、進貨票據及后廚衛生。發現環境衛生、進貨查驗、健康證、索證索票制度落實不到位等問題隱患23條，下達責令整改通知書7份，立案查處經營超過保質期的肉制品案件1起。
聯動治理，壓實主體責任。建立“問題清單＋整改銷號”機制，對近兩年查處重點商戶開展“回頭看”復查。通過發布線索征集公告，暢通12315、12345投訴舉報渠道，鼓勵群眾積極提供線索，形成“執法監管＋商戶自律＋群眾監督”共治格局。
下一步，該局將始終保持嚴打高壓態勢，強化部門聯動、重拳出擊。以群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治為抓手，緊盯食品安全專項整治，通過整治成效檢驗作風建設成果，讓食品安全成為干部擔當作為的“試金石”。
日期：2025-05-06
