近日,由濟南四季豐食品有限公司生產的56噸速凍菠菜經濟南檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后順利出口美國,這是濟南地區自2004年中斷出口菠菜10余年后首次出口該類產品。為了嚴保產品質量,支持和幫助企業首次順利出口,濟南檢驗檢疫局采取以下措施:一是積極幫助出口企業搜集美國相關質量安全衛生標準,尤其是農藥殘留限量,指導企業在基地管理中按規定用藥并嚴格遵守安全停藥期規定;二是加強對企業有關人員培訓,先后派員3次對企業生產和管理人員進行質量控制體系培訓,提高衛生意識和質量安全意識,指導企業按照進口國標準加工產品,嚴格控制微生物指標;三是認真做好風險評估,嚴格控制原料來源,因菠菜風險高,保證原料來自自屬基地;四是要求企業提前做好農藥和安全衛生項目的自檢自測,同時濟南局根據實際情況做好監控工作,二者結合,作為放行依據;五是指導企業完善質量管理體系,監督其有效運行,保證整個生產鏈條的質量管控。通過以上措施,有效地保證了出口產品質量安全,使企業巿速凍菠菜質量安全達到進口國標準,突現了濟南地區速凍菠菜10余年后恢復出口。
日期:2015-01-21