上海市市場監督管理局2025年第15期省級食品安全抽檢信息

 　　根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下： 
　　本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、罐頭、可可及焙烤咖啡產品、乳制品和薯類和膨化食品。抽檢樣品共計452批次，其中合格445批次、不合格7批次。不合格樣品為：炒貨食品及堅果制品2批次[不合格項目：過氧化值（以脂肪計）、酸價（以脂肪計）（KOH）]；淀粉及淀粉制品2批次（不合格項目：亮藍、檸檬黃、日落黃、莧菜紅）；糕點2批次[不合格項目：過氧化值（以脂肪計）]；薯類和膨化食品1批次[不合格項目：過氧化值（以脂肪計）]。樣品信息詳見附件。
 
　　對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
 
　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
 
　　附件：
 
　　   炒貨食品及堅果制品監督抽檢信息（不合格）.xls
 
　　   薯類和膨化食品監督抽檢信息（不合格）.xls
 
　　   糕點監督抽檢信息（不合格）.xls
 
　　   炒貨食品及堅果制品監督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   淀粉及淀粉制品監督抽檢信息（不合格）.xls
 
　　   罐頭監督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   糕點監督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   淀粉及淀粉制品監督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   薯類和膨化食品監督抽檢信息（合格）.xls


　　   可可及焙烤咖啡產品監督抽檢信息（合格）.xls
 
　　   乳制品監督抽檢信息（合格）.xls



日期：2025-05-23