重慶市涪陵區開展春節期間食品安全聯合執法行動

    為確保春節期間食品安全，維護誠信有序的食品市場環境，有效防范食品安全事故的發生，近日，涪陵區食藥監分局與區公安局聯合下發文件，在全區開展春節期間食品安全聯合執法行動。

    本次聯合執法行動，充分結合春節期間食品消費特點，全區各食藥監所（辦）、公安派出所重點開展以下工作：一是針對食品生產經營重點區域、重點環節、重點品種全面開展聯合檢查工作；二是針對面粉發酵食品、火鍋底料、腐竹、辣椒粉、畜禽肉、牛羊肉卷、白酒、干制食用菌、干筍、火鍋食品等10種（類）食品開展抽樣送檢；三是依法嚴厲打擊病死豬肉，未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉及肉制品上市銷售等違反食品安全的違法犯罪行為。