2025年7月9日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布第PC-1525號公開咨詢文件，擬批準(zhǔn)Acheta domesticus（家蟋蟀）噴霧干燥粉認(rèn)可為新型食品。主要內(nèi)容如下：
（1）該新型食品目標(biāo)人群為3歲以上兒童及成年人，用作食品原料；
（2）預(yù)期用途及最大使用量：部分見下表；
（3）公開咨詢截止日期為2025年7月31日。
更多詳情參見：https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk000004z6vp/pc1525
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日期：2025-07-14
（1）該新型食品目標(biāo)人群為3歲以上兒童及成年人，用作食品原料；
（2）預(yù)期用途及最大使用量：部分見下表；
（3）公開咨詢截止日期為2025年7月31日。
| 食品類別 | 最大使用量 |
| 肉類替代品 | 40（g NF/100 g） |
| 餅干和面包棒 | 10（g NF/100 g） |
| 干意大利面 | 10（g NF/100 g） |
| 加工混合谷物 | 4（g NF/100 g） |
更多詳情參見：https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk000004z6vp/pc1525
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